Mangez sainement et profitez de dix des meilleurs restaurants végétariens de la Costa del Sol

Tapas vegetarianas

La nourriture végétarienne est de plus en plus acceptée parmi les consommateurs et c’est pourquoi les restaurants proposant ce style de nourriture se multiplient. Si vous aimez ce type de recettes ne manquez pas ce post où nous vous recommandons les meilleurs restaurants végétariens de la Costa del Sol. Une option supplémentaire à l’heure de […]

La Ruta del Mantecado (Route du Sablé): la saveur la plus sucrée d’Andalousie pour les fêtes

Mantecado

A l’approche de noël le parfum du mantecado enveloppe les rues d’Andalousie. Ces biscuits typiques de la saison sont l’un des atouts touristiques de l’hiver dans le sud de l’Espagne., particulièrement à Etepa, Antequera et Rute, villes magistrales dans cet art ancestral. Nous vous proposons une route afin que vous découvriez au premier plan les […]

Mercado (marché) Ambrosía, l’essence gourmet de Puerto Banús

Ambrosía

Ambrosía prétend être l’essence gourmet de Puerto Banús, à Marbella. Un lieu pour manger, prendre un verre et écouter de la musique en direct au milieu de l’un des lieux les plus sélects de la Costa del Sol. Ce marché gourmet a non seulement pour vocation d’être un lieu exclusif pour les porte-feuilles les plus […]

7 paysages de l’huile d’olive en Axarquia. Profitez de la route de l’huile d’olive et des montagnes

Ruta del aceite y los montes

L’huile d’olive est le grand protagoniste de cette route, aux côtés d’une orographie singulière témoin d’innombrables avatars incarnés par les admirés et non moins craints bandoleros (brigands). Les villages qui composent cette Route de l’huile d’olive et des montagnes sont: Riogordo, Colmenar, Alfarnate, Alfarnatejo, Periana, Alcaucín et Viñuela. Des paysages de montagnes où prédominent le […]

Visitez les marchés couverts de Málaga et découvrez leur population et les produits les plus frais

Mercado

Une manière traditionnelle de rencontrer de nouvelles personnes en voyage est de passer par les marchés. Découvrez Malaga avec la route que nous vous proposons et profitez du type d’aliment, la proximité avec l’épicier et l’histoire de chaque établissement. Ces espaces publiques sont l’essence de la tradition et les locaux n’hésitent pas à faire leur […]

Connaissez-vous les variétés de jambon? Devenez un expert et un roi de la table en Espagne

Jamon3

Le jambon serrano est l’un des produits gastronomiques étoile en Espagne. Sa saveur peut varier en fonction de la typologie et de la qualité, mais laissera toujours le convive satisfait. Le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner, les apéritifs… chaque moment de la journée est bon pour une dégustation. En Andalousie, on trouve des exemples […]

Voici les meilleurs endroits et recettes pour profiter de l’automne andalou et de ses châtaignes

Castañas

Les différentes nuances d’ocres et les couleurs aux formes de sympathiques hérissons sur le sol se dévoilent chaque année en Andalousie lorsque arrive l’automne et ses châtaignes. Ce produit est très prisé dans la région, non seulement pour ses nombreuses recettes, mais aussi pour les fêtes locales que souhaitent la bienvenue à ce produit. Huelva […]

Les meilleures ventas (auberges) de la Costa del Sol, les produits les plus authentiques de ces restaurants routiers

Venta El Quijote

En plus de laisser sur leur passage de superbes paysages, les routes de Malaga conservent le plus authentique de la cuisine du sud. Un voyage en voiture vous offre l’opportunité de connaître chaque recoin de la géographie malagueña et, de même, de faire des arrêts incroyables pour reprendre de l’énergie et savourer les recettes de […]

Un repas différent? Découvrez 10 des meilleurs restaurants thématiques de la Costa del Sol

Tapa

Originaux par leur décoration ou leur nourriture, les restaurants à thème de la Costa del Sol supposent toujours toujours un plus à l’heure de choisir quelque chose de différent. Autres époques passées, personnages de fiction, un même ingrédient ou des spécialités très prècises peuvent nous surprendre au moment du repas. Si vous voulez découvrir ces […]

Gaspacho et salmorejo, les soupes froides les plus célèbres d’Andalousie

Gazpacho

Afin de combattre les températures estivales en Andalousie, rien de mieux que de prendre un gaspacho ou un salmorejo. Ces soupes froides typiques du sud de l’Espagne sont le meilleur des rafraîchissements pour faire face à la chaleur de manière saine et équilibrée. La tomate est la base de ces recettes, qui se sont propagées […]

Facebook IconYouTube IconTwitter IconVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ Page