Restaurants insolites? Ne manquez pas la liste des 9 bars les plus originaux de Malaga

Rocío Tapas y Sushi

Vous aimez l’originalité? La différence? Nous avons une proposition géniale pour vous surprendre lors de votre voyage dans la province de Malaga. Si vous souhaitez connaître des restaurants qui sortent de la norme, ne perdez pas le fil de ce post et prenez note. Des scènes telles qu’un autobus transformé en restaurant à hamburgers ou […]

Savourez les neuf restaurants avec étoile Michelin d’Andalousie et profiter de la haute cuisine

Restaurant Jose Carlos García, Muelle Uno

La constellation d’étoiles Michelin arrive à Marbella. Le 19 novembre prochain, pour la première fois en Andalousie, se présente le guide Michelin d’Espagne et Portugal 2015 la ville de la Costa del Sol étant la cinquième de la région à abriter cet évènement gastronomique de haut Niveau. Les grands chefs et créateurs avant-gardistes du fourneau […]

Découvrez les dix meilleures tapas de Malaga et profitez du plus typique de la table andalouse

Tapas de Málaga

L’Espagne est le pays des tapas, petites portions de nourriture rendues célèbres dans le monde entier. Malaga est une ville de tradition du “tapeo” très ancrée et si vous voyagez sur la Costa del Sol vous ne pouvez pas manquer cette coutume culinaire sans égal. Magret à la tomate, croquettes, anchois au vinaigre et un […]

La route du vermouth, le retour de l’apéritif le plus typique de la Costa del Sol

Cóctel vermú

Le vintage est à la mode et les coutumes d’antan sont en pleine récupération à Malaga. Cela arrive à l’heure de l’apéritif, également connue comme heure du vermouth. Une petite pause sur le chemin avant le déjeuner pour boire un vermouth avec des tapas. Sans aucun doute à Malaga, le roi des rois est le vermouth […]

Le goût du naturel. Découvrez les dix meilleurs marchés frais d’Andalousie

Mercados de Andalucía

Sortir pour rechercher les meilleurs produits frais est une des activités les plus amusantes et saines si vous voulez connaître la véritable Andalousie. Des fruits tout justes sortis du potager, des poissons qui sentent encore la mer et un catalogue d’aliments de qualité et d’excellence qui viennent de la terre. Si vous partez dans le […]

Nous vous recommandons 10 marchés écologiques pour acheter des produits du cru et respectueux de l’environnement

Productos ecológicos, Mercadillo de La Viñuela

L’Andalousie est une région d’agriculteurs et d’artisans et possède une énorme extension de terres fertiles. De plus en plus s’y établissent des systèmes de culture écologique dont les produits sont vendus sur les marchés et dans les magasins spécialisés. Si vous voyagez dans le  sud de l’Espagne n’hésitez pas à déguster les saveurs du cru. […]

Les 20 choses à faire en Andalousie au moins une fois dans votre vie

Feria de Sevilla

L’Andalousie possède une liste infinie d’activités, parmi lesquelles certaines sont à faire au moins une fois dans sa vie. N’hésitez pas et choisissez le sud de l’Espagne comme destination et profitez de ces vingt choses à ne pas manquer. Ses paysages, sa gastronomie, ses coutumes et son histoire vous feront tomber sous le charme.  1.     […]

Suivez dix simples étapes pour prendre soin de votre régime cet été lors des vacances

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L’été est une époque qui invite à la bonne table et à la relaxation, et lorsque nous rentrons à la maison, la balance nous indique qu’il est temps de commencer le régime et l’exercice pour récupérer la forme. Passer vos tours de détente, profiter de la gastronomie de  destination et  ne pas grossir est une […]

Voici les dix recettes typiques les plus rafraichissantes d’Andalousie

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Lorsque arrive l’été et que montent les températures, il temps de chercher le meilleur moyen de se rafraichir. Les plages deviennent bondées et les arbres deviennent des abris grâce à leurs ombres. Mais à l’heure du repas il faut également trouver la manière d’éviter les plats lourds ou chauds. L’Andalousie possède une grande variété de […]

La Route du Jambon Ibérique de Huelva, la saveur la plus typique d’Espagne: nous vous racontons ses secrets

iberico

Un des signes d’identité propre à l’Espagne est, sans aucun doute, le Jambon. Ce joyau de la gastronomie est devenu le caprice de tous ceux qui visitent ces terres et vous ne pourrez pas vous empêcher de la déguster accompagné d’un bon vin. Lorsque approche l’été ; rien de mieux que cet apéritif afin de profiter […]

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