Los 14 restaurantes con Estrella Michelin en Andalucía

Restaurant Jose Carlos García, Muelle Uno

Cada día son más los restaurantes con estrella en la Guía Michelín en Andalucía. Es el fruto de chef formados en la alta cocina. Profesionales que combinan a la perfección lo mejor de la tradición y la innovación gastronómica. Conseguir una estrella Michelin no es tarea fácil. Son muchos los requisitos necesarios para conseguirla. El […]

¿Restaurantes insólitos? No te pierdas la lista de los 15 bares más originales de Málaga

Málaga es siempre una aventura gastronómica, tanto si pruebas su repostería, el pescaito o las distintas tapas. Pero siendo sinceros, los restaurantes, aunque deliciosos, tienden a ser muy similares entre sí. Y es que a todos nos gusta disfrutar de nuevas experiencias, nuevos lugares, nuevas comidas, por ello tenemos una propuesta genial para que te […]

Descubre las 20 mejores tapas de Málaga y disfruta de lo más castizo de la mesa andaluza

La innovación y la costumbre van de la mano en Málaga. En la tierra de Picasso, famosa por sus playas y su calendario lleno de horas de sol está muy arraigada la tradición del “tapeo”. Tapear en la capital de la Costa del Sol es mucho más que ir a degustar pequeños y deliciosos bocados que […]

BODEGAS DE RONDA Y LA SIERRA DE GRAZALEMA

Las bodegas en Ronda son uno de los atractivos turísticos de la ciudad del Tajo y su zona de influencia. Alfonso de Hohenlohe y Federico Schatz han logrado resurgir la tradición vitivinícola de la Serranía de Ronda. Tradición olvidada durante muchos años, que se remonta, cuanto menos, a tiempos de los romanos. La Ruta de […]

El pan andaluz un manjar para disfrutar de la buena mesa

El pan andaluz es uno de los alimentos básicos de la dieta mediterránea tradicional. Un producto típico de la gastronomía andaluza presente en las cinco comidas que solemos hacemos a lo largo del día. Ingrediente básico de desayunos y merienda durante muchos años. Acompañamiento de los platos principales del almuerzos y la cenas. También es […]

¿NOS VAMOS DE VINOS? ¿EN BODEGA O SENTAD@S A LA MESA DE UN RESTAURANTE

escapada otoñal Grazalema

TÚ ELIGES CÓMO DEGUSTARLOS A 24 de agosto de 2017. Además de su correspondiente cambio climático, el otoño es sinónimo de vuelta al cole y de regreso al día a día, retomando la recurrente rutina. Para que no se haga tan largo el tiempo que queda hasta que lleguen las próximas vacaciones, muchos son los […]

ESPETOS. LOS DE SARDINA SON UN CLÁSICO DE LA GASTRONOMÍA MALAGUEÑA

Chiringuito El Madero, Estepona

Los espetos, y más concretamente los espetos de sardina, son un clásico de la gastronomía malagueña. Uno de los manjares más apreciados por malagueños y turistas. Una de las especialidades más demandadas en chiringuitos, bares y restaurantes de la extensa costa de Málaga. Los espetos de sardinas se han convertido en una seña de identidad […]

Los barrios de Andalucía te ofrecen la esencia de cada destino. Descubre con nosotros los entresijos del mapa andaluz

Para introducirse en la cultura y la idiosincrasia de una ciudad no hay nada mejor que conocerla barrio a barrio. Por ello te enseñamos en este precioso recorrido pero podrían ser muchísimos más, porque Andalucía está repleta de pintorescos barrios, algunos junto al mar y otros más en el interior, unos con callejuelas estrechas y otros […]

Un recorrido por las 10 mejores arrocerías de Málaga

Muchos son los turistas que vienen a Málaga y preguntan: “¿dónde puedo ir si quiero comer una buena paella?”.  Y es que aunque no estamos en Valencia, epicentro nacional de este manjar, sí podemos afirmar que no hay mayor placer, sobre todo cuando llega el buen tiempo, que darse un capricho deleitándose con un buen arroz […]

LAS 16 MEJORES BODEGAS DE JEREZ Y EL MARCO

Bodegas Tio Pepe. Forografía de masjerez.com

Si quieres hacer enoturismo en Jerez, aquí tienes una lista de las 16 mejores bodegas de Jerez y otros municipios gaditanos. Todas pertenecen a la región productora de vinos con Denominación de Origen “Jerez-Xérèx-Sherry” y “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”. Las bodegas Osborne, Barbadillo, González Byass y Caballero están entre las trece empresas más antiguas de España, […]

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