{"id":28010,"date":"2023-11-28T08:00:00","date_gmt":"2023-11-28T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fuertehoteles.com\/?p=28010"},"modified":"2023-11-28T07:08:00","modified_gmt":"2023-11-28T06:08:00","slug":"tipps-to-pick-pilze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.fuertehoteles.com\/de\/aktivitaeten\/tipps-to-pick-pilze\/","title":{"rendered":"Pilzkunde: Wenn Sie gerne Pilze sammeln, dann sollten Sie sich dies zehn praktischen Ratschl\u00e4ge anschauen"},"content":{"rendered":"

Mit der Ankunft des Herbsts und der ersten Regenf\u00e4lle, tauchen in den Bergen die ersten Pilze auf. Diese K\u00f6stlichkeit, die uns die Natur anbietet<\/strong>, muss allerdings mit Vorsicht genossen werden. Manche sind gef\u00e4hrlich und andere sind essbar. Deshalb sollte sich man sehr gut auskennen. Wenn Sie die Absicht haben, einen Ausflug in die Berge Andalusiens zu unternehmen, um die ersten Pilze der Saison zu suchen, dann sollten Sie diese praktische Ratschl\u00e4ge befolgen.<\/strong><\/p>\n

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1. Das Warten auf Regen<\/h2>\n

Die Ankunft des Herbsts garantiert nicht, dass die Pilze auftauchen. Der Klimafaktor ist diesbez\u00fcglich ausschlaggebend<\/strong>. Die Regenf\u00e4lle im Herbst sind daf\u00fcr verantwortlich, dass die ersten Pilze erscheinen. Wenn das Wetter trocken bleibt und kein Regen in Aussicht ist, dann tauchen auch keine Pilze auf. Also, warten Sie die ersten Regenf\u00e4lle ab und beginnen anschlie\u00dfend Ihre Suche. Bei dieser Gelegenheit kommen Sie auch in den Genuss eines der entspannend Sten Ger\u00fcche, die uns die Natur schenkt: Feuchte Erde.<\/strong><\/p>\n

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\"Setas<\/p>\n

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2. Wo sucht man Pilze<\/h2>\n

Der Lebensstil der Pilze verr\u00e4t uns, wo wir sie finden k\u00f6nnen, wobei es drei unterschiedliche Wege gibt<\/strong>. Zuerst h\u00e4tten wir da den Lebensstil des Parasiten<\/strong>, der sich von anderen Organismen ern\u00e4hrt und diese auch erheblich sch\u00e4digen kann oder sie sogar absterben l\u00e4sst. Dies w\u00e4re der Fall von Plagen in Anbaugebieten, aber das kommt nicht sehr oft vor. Dann h\u00e4tten wir den Lebensstil des Saprophyten<\/strong> (die Pilze ern\u00e4hren sich von verwesendem, organischen Material), den man im Wald auf morschen \u00c4sten oder ausgetrockneten St\u00e4mmen findet. Zu guter Letzt h\u00e4tten wir noch den symbiotischen Lebensstil<\/strong> (der Pilz geht eine Verbindung mit den Wurzeln einer Pflanze ein). Diese Pilze findet man unter den B\u00e4umen.<\/p>\n

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3. Vorsicht mit den Giftstoffen<\/h2>\n

Beim Pilzsammeln sollte man verantwortungsbewusst vorgehen, da es einige Exemplare gibt, die hochgiftig sind.<\/strong> Essen Sie nie einen Pilz, deren Art Sie nicht kennen oder wenn Sie sich nicht zu 100% sicher sind. Sie sollten die Eigenschaften des Pilzes von seinem Fu\u00df bis zum Schirm genau kennen. Hier k\u00f6nnen Sie einen Blick auf den Pilzkundef\u00fchrer werfen<\/a><\/strong>, den die andalusische Landesregierung ver\u00f6ffentlicht hat, damit Sie die einzelnen Arten unterscheiden k\u00f6nnen.<\/p>\n

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\"Micologia<\/p>\n

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4. Wei\u00dfe Lamellen sind tabu<\/h2>\n

Unter allen Giftpilzen ist der Amanitas die verbreitetste und gef\u00e4hrlichste Art.<\/strong> Deshalb sollten Sie seine Haupteigenschaften kennen, um ihn einfach und schnell identifizieren zu k\u00f6nnen. Lassen Sie die Finger von Pilzen mit wei\u00dfen Lamellen, Ring, Volva und wei\u00df-gr\u00fcnem Hut. Diese k\u00f6nnten zu dieser Pilzart geh\u00f6ren, die auch schon in geringer Menge t\u00f6dlich ist. Sie sehen sehr sch\u00f6n und scheinbar appetitlich aus und tauchen immer in gro\u00dfen Mengen auf.<\/strong><\/p>\n

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5. Bewahren Sie ein paar Exemplare im K\u00fchlschrank auf<\/h2>\n

Ein bekanntes Sprichwort lautet “Besser vorbeugen, als heilen”<\/strong>. Deshalb ist es \u00e4u\u00dferst ratsam, ein paar Exemplare der Pilze, die gegessen werden, im K\u00fchlschrank aufzubewahren. Sollten nach dem Verzehr Probleme auftreten, kann der Arzt schnell feststellen, um welche Art es sich handelt. In der Praxis ist dies einfach umzusetzen und ist im Falle eines Falles eine gro\u00dfe Hilfe f\u00fcr den Arzt.<\/strong><\/p>\n

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\"Micologia<\/p>\n

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6. Mit dem Messer trennen<\/h2>\n

Beim Pilzsammeln sollte man eine Reihe an Tricks beachten, die sehr hilfreich sind. Es ist ratsam, den Pilz am Fu\u00df mit einem Messer abzuschneiden, da so das Myzel<\/strong> (Teil des Pilzes unter der Erde) nicht zerst\u00f6rt wird und im n\u00e4chsten Jahr neue Pilze wachsen k\u00f6nnen. Au\u00dferdem ist diese Praxis hygienischer, da Sie vermeiden, dass sich die restlichen Pilze im Korb mit Sand oder Erde vermischen.<\/p>\n

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7. Benutzen Sie einen Korb<\/h2>\n

Das typische Bild, mit einem Korb Pilze zu sammeln, hat seinen Grund. Wenn Sie Pilze sammeln, dann verwenden Sie nie eine Plastikt\u00fcte, da die Pilze schnell fermentieren und ungenie\u00dfbar werden<\/strong>. Benutzen Sie K\u00f6rbe, die f\u00fcr eine bessere Bel\u00fcftung sorgen und durch ihre \u00d6ffnungen dazu beitragen, dass die Sporen verstreut werden.<\/p>\n

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\"cestas<\/p>\n

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8. Lassen Sie reife Pilze stehen<\/h2>\n

Beim Pilzsammeln sollte man die \u00fcberreifen, etwas fermentierten oder mit Sch\u00e4dlingen befallenen Pilze stehenlassen, da sie ungenie\u00dfbar seien k\u00f6nnen<\/strong>. Diesbez\u00fcglich ist es egal, ob Sie die Pilzart kennen und ob es sich um einen essbaren Pilz handelt. In diesem Stadium kann es beim Verzehr zu Problemen kommen und deshalb ist es besser, sie stehenzulassen.<\/p>\n

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9. Vergessen Sie \u00fcberlieferte Traditionen<\/h2>\n

Es gibt viele Legenden und Traditionen mit Ratschl\u00e4gen wie man essbare Pilze von Giftpilzen unterscheiden kann. Folgen Sie diesen Ratschl\u00e4gen auf keinen Fall, denn sie sind frei erfunden<\/strong>. Am verbreitesten ist, dass wenn der Pilz Silber schwarz f\u00e4rbt, giftig ist und man ihn essen kann, wenn sich das Silber nicht verf\u00e4rbt. Diese Behauptung ist falsch, genau wie die \u00fcbrigen, was zu einer Pilzvergiftung f\u00fchren kann. Pilze kann man nur durch Anschauen unterscheiden.<\/strong><\/p>\n

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\"Micologia<\/p>\n

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10. Regenerierende Funktion<\/h2>\n

Wenn Sie im Wald auf Giftpilze sto\u00dfen, dann machen Sie sie nicht kaputt, da sie in ihrer Habitat eine gro\u00dfe, regenerierende Funktion erf\u00fcllen.<\/strong> Diese Pilze sind f\u00fcr die Natur und f\u00fcr uns Menschen \u00e4u\u00dferst n\u00fctzlich. Jeder Pilz hat in der Natur seine Aufgabe und deshalb sollte man beim Pilzsammeln sehr vorsichtig sein, damit die Pilze das n\u00e4chste Jahr wieder wachsen und nicht essbare Pilze stehengelassen werden.<\/p>\n

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Kuriosit\u00e4ten \u00fcber Pilze<\/h2>\n

\"Curiosidades<\/p>\n

Pilze sind eine faszinierende Gruppe von Pilzen, die viele interessante Kuriosit\u00e4ten aufweisen:<\/p>\n