{"id":30220,"date":"2022-09-27T08:00:38","date_gmt":"2022-09-27T06:00:38","guid":{"rendered":"http:\/\/dev.blog.fuertehoteles.com\/de\/?p=30220"},"modified":"2022-09-27T08:58:16","modified_gmt":"2022-09-27T06:58:16","slug":"weine-andalusien-route","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.fuertehoteles.com\/de\/speisen-und-getraenke\/weine-andalusien-route\/","title":{"rendered":"Der andalusische Wein, eine Lebenskultur"},"content":{"rendered":"

Andalusien ist ein Land mit einer gro\u00dfen Vielfalt an Weinen, weshalb der Weintourismus Spanien in Andalusien<\/strong> aufgrund seiner hervorragenden Qualit\u00e4t ein hohes internationales Ansehen genie\u00dft. Andalusien ist ein Fest f\u00fcr die Sinne aufgrund des Klimas, der Musik, Produkten wie iberischer Schinken, natives Oliven\u00f6l, Brandy und Weine mit Herkunftsbezeichnungen wie Montilla-Moriles, M\u00e1laga oder Jerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry, unter anderem. Um all diese Weine herum hat sich eine ganze Weinkultur gebildet, die Weinkellereien, traditionelle Feste, Fachmuseen oder sogar die ber\u00fchmten andalusischen Weinstra\u00dfen umfasst, die die \u00f6nologischen, monumentalen, traditionellen und kulturellen Attraktionen der St\u00e4dte und Regionen, aus denen sie bestehen, perfekt vereinen. Malaga Wein, Cadiz Wein, und Jerez Wein, wir nehmen Sie mit auf eine Tour zu einem der sybaritischsten Vorschl\u00e4ge: den Weinrouten in Andalusien<\/strong>. Kommen Sie mit?<\/span><\/p>\n

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Die Geschichte des Weins in Andalusien<\/h2>\n

\"Bodegas<\/h3>\n

Andalusien hat die Weinproduktion auf der iberischen Halbinsel eingef\u00fchrt, insbesondere das heutige Cadiz, dank der Ph\u00f6nizier. Die Zeit der gr\u00f6\u00dften Pracht und Expansion der andalusischen Weine war im sechzehnten und siebzehnten Jahrhundert dank der Entdeckung Amerikas, denn durch das Wachstum des Seehandels mit Sevilla nahm auch die Weinproduktion exponentiell zu. Dadurch wurde der andalusische Wein zu einem der wichtigsten Kennzeichen dieser Region.<\/span><\/p>\n

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Herkunftsbezeichnungen des andalusischen Weins<\/h2>\n

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Herkunftsbezeichnung Jerez-X\u00e9r\u00e8s-Sherry<\/h3>\n

\"DO<\/h3>\n

Sein Dachverband ist der \u00e4lteste Spaniens. W\u00e4hrend sich die Produktionsgegend auf acht Gemeinden von C\u00e1diz und eine von Sevilla verteilt, ist die Anbaugegend begrenzt auf Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Mar\u00eda und Sanl\u00facar de Barrameda. Die Traubensorten, die sich eignen, sind Palomino, Pedro Xim\u00e9nez und Moscatel.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN:<\/strong> Dessertweine (Fino, Amontillado, Oloroso und Palo Cortado), Lik\u00f6rweine (Pale Dry, Pale Cream, Cream und Medium) und nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfweine (Pedro Xim\u00e9nez und Moscatel).<\/p>\n

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Herkunftsbezeichnung Manzanilla de Sanl\u00facar<\/h3>\n

\"Manzanilla\"<\/h3>\n

Auch wenn dieser seine Produktionsgegend und die Sorten mit dem Jerez teilt, begrenzt sich seine Anbaugegend auf Sanl\u00facar. Die besonderen mikroklimatischen Bedingungen dieser Stadt an der M\u00fcndung des R\u00edo Guadalquivir, die auch unweit des Do\u00f1ana liegt, verleihen den hier produzierten Weinen Eigenschaften, die sie von den anderen Jerez-Weinen unterscheiden. Hergestellt werden sie mittels Reifung unter der Hefeschicht Velo de Flor.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN: <\/strong>Vinos Generosos (Manzanilla).<\/p>\n

Manzanilla, einer der au\u00dfergw\u00f6hnlichsten Weine der Welt<\/a><\/strong><\/p>\n

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Herkunftsbezeichnung Montilla-Moriles<\/h3>\n

\"DO<\/h3>\n

Die Kombination der B\u00f6den der Landschaft im S\u00fcden Cordobas, die sogenannten Albarizas, das Klima, die langen und trockenen Sommer sowie kurzen Winter und die Traubensorte Pedro Xim\u00e9nez (die dem Star unter den Weinen dieser Herkunftsbezeichnung seinen Namen verleiht) f\u00fchren zu sehr besonderen Weinen. Sie werden gereift unter dem Velo de Flor mit dem Criadera und Solera-System.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN:<\/strong> Dessertweine (Fino, Amontillado, Oloroso und Palo Cortado), Lik\u00f6rweine (Pale Dry, Pale Cream, Cream und Medium) und nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfweine (Pedro Xim\u00e9nez und Moscatel).<\/p>\n

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Herkunftsbezeichnung Condado de Huelva<\/h3>\n

\"DO<\/h3>\n

Sie umfasst einen weitl\u00e4ufigen Landkreis im S\u00fcdosten der Provinz Huelva und liegt in der Umgebung des Naturparks Do\u00f1ana. Die Weinberge breiten sich auf ebenem und leicht h\u00fcgeligem Gel\u00e4nde aus, wobei die beliebteste Traubensorte die Zalema ist.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN: <\/strong>Wei\u00dfweine (Condado de Huelva Joven, Condado de Huelva und Condado de Huelva Tradicional), Dessertweine (Condado P\u00e1lido y Condado Viejo) und Lik\u00f6rweine (Pale Dry, Medium, Cream und Pale Cream).<\/p>\n

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Herkunftsbezeichnung M\u00e1laga<\/h3>\n

\"DO<\/h3>\n

Die Herkunftsbezeichnung ist seit Jahrhunderten f\u00fcr ihre s\u00fc\u00dfen Weine bekannt die aus Trauben von Moscatel und Pedro Xim\u00e9nez hergestellt werden. Geografisch hat die Anbauzone eine T-Form, mit Weinbergen entlang der K\u00fcste im Osten und Westen der Stadt M\u00e1laga und hinein ins Landesinnere bis zur Sierra.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN: <\/strong>Lik\u00f6rweine (Vinos Dulces Naturales, Maestros y Tiernos) y nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfweine.<\/p>\n

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Herkunftsbezeichnung Sierras de M\u00e1laga<\/h3>\n

\"DO<\/h3>\n

Zum Dachverband der Herkunftsbezeichnung M\u00e1laga zugeteilt, ist dies die einzige andalusische Herkunftsbezeichnung, die Rotweine und Ros\u00e9weine der Sorten Rom\u00e9, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Tempranillo sowie Wei\u00dfweine der Sorten Chardonnay, Macabeo und Sauvignon Blanc umfasst.<\/p>\n

ARTEN VON WEIN:<\/strong> Wei\u00dfweine, Ros\u00e9weine und Rotweine.<\/p>\n

Wir bereisen Andalusien von einem Wein zum n\u00e4chsten entlang ihrer verschiedenen Herkunftsbezeichnungen: die zw\u00f6lf besten andalusischen Weine<\/a><\/strong><\/p>\n

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Weinrouten Andalusiens<\/h2>\n

Die Weinrouten, durch Andalusien verlaufen, vereinen zur Perfektion die \u00f6nologische, kulturelle, monumentale und traditionelle Attraktivit\u00e4t der D\u00f6rfer und Gegenden, die sie umfassen.<\/p>\n

\"Rutas<\/h3>\n

Weinroute Condado de Huelva<\/h3>\n

Auf dieser Route kann man nicht nur die dortigen Weing\u00fcter genie\u00dfen, sondern auch die Stadt mit ihrer Stadtmauer und das Castillo de Nuevla, die \u201cLugares Colombinos\u201d (Orte mit einer Beziehung zu Christoph Kolumbus), die Stadt Moguer, in welcher der Nobelpreistr\u00e4ger Juan Ram\u00f3n Jim\u00e9nez geboren wurde. Dar\u00fcber hinaus das Naturparadies Do\u00f1ana und die k\u00f6stliche Gastronomie, mit Produkten wie Schinken, Garnelen und Erdbeeren aus Huelva.<\/p>\n