Arcos de la Frontera est une commune de la province de Cadix qui fait partie de la célèbre route des villages blancs. Elle est par excellence l’une des plus belles d’Andalousie et d’Espagne et se trouve à proximité d’une enclave privilégiée : la Sierra de Grazalema.
Cette ville est l’une des plus populaires et visitées d’Espagne, car elle possède une richesse culturelle, monumentale et gastronomique incroyable.
Le centre historique d’Arcos, situé dans la partie haute de la ville, est un véritable joyau et l’épicentre de la richesse de la ville. Pour y accéder, vous pouvez commencer par une promenade pour découvrir son histoire, ainsi que la gastronomie de la région, car la plupart des restaurants se trouvent dans cette partie de la ville et c’est un privilège de découvrir les saveurs les plus traditionnelles et les plus caractéristiques de ce village blanc.
COMMENT SE RENDRE À ARCOS DE LA FRONTERA
Arcos de la Frontera se situe entre la Serranía de Cádiz et la campagne de Jerez. Elle se trouve également à 67 km de la ville de Cadix et à 116 km de Séville, ainsi qu’à une heure de l’aéroport. Jerez de la Frontera se trouve à 30 kilomètres et les liaisons routières sont bonnes et permettent d’y accéder facilement en voiture ou en bus.
Arcos de la Frontera se trouvant par ailleurs sur la route des villages blancs, son accès est facilité par les différents itinéraires régionaux.
UN PEU D’HISTOIRE D’ARCOS DE LA FRONTERA
L’aspect le plus significatif d’Arcos de la Frontera est sans aucun doute le patrimoine culturel et historique de la ville.
Son histoire remonte à l’époque musulmane et berbère et au royaume des Taïfas. La disposition et le tracé de ses rues étroites qui subsistent aujourd’hui sont des éléments d’identification d’une ville fortifiée dont la construction sur une colline de la rivière Guadalete en a fait un lieu privilégié, entouré de murailles, et qui conserve aujourd’hui une architecture qui fait la richesse de son patrimoine et qui attire des milliers de visiteurs.
Le centre historique se trouve dans la partie haute de la ville et reste sans aucun doute le parcours typique des touristes qui se promènent dans ses rues pavées entourées d’églises, de couvents, de façades blanchies à la chaux, d’un château de style mudéjar, de boutiques locales et de restaurants qui nous font revivre l’histoire d’Arcos de la Frontera.
C’est dans la partie la plus haute de la ville que se trouvent les monuments les plus importants de l’histoire de la commune.
QUE FAIRE ET QUE VOIR À ARCOS DE LA FRONTERA
Arcos possède une richesse monumentale et historique qui commence dans la vieille ville, par une promenade dans une rue étroite, la rue Corredera, au long de laquelle se dévoilent, entre autres, la place du Cabildo, l’une des plus connues de la ville et qui abrite le couvent cloîtré des Mercedarias Descalzas, le château d’Arcos, dont l’architecture actuelle est issue des réformes des XIVe et XVe siècles, et l’hôtel de ville.
Cette place est le point de départ du patrimoine d’Arcos et possède également un mirador, le Parador de Arcos, d’où l’on peut profiter d’une incroyable vue panoramique.
Elle n’abrite cependant qu’une partie des monuments que l’on trouve dans le centre historique, puisque l’église de San Juan de Dios, l’hôpital, la tour de l’église de Santa María de la Asunción, le couvent de San Agustín, le palais du comte d’Águila et l’église de San Pedro sont d’autres protagonistes de la richesse de la ville.
La visite nous fera parcourir différentes ruelles qui font le charme d’Arcos, comme le Callejón de las Monjas et la Cuesta de Belén.
Il convient également de visiter le palais Mayorazgo et la porte Matrera, seule partie conservée d’une enceinte almohade, qu’il faut absolument voir.
La ville étant située sur un rocher, elle regorge de points de vue qui permettent d’admirer l’enclave dans laquelle elle se trouve, un autre passage obligé lorsqu’on visite Arcos de la Frontera.
Le centre historique d’Arcos de la Frontera offre également la possibilité de flâner dans ses boutiques. Les commerces locaux de céramique et d’artisanat sont très présents dans la vie quotidienne de ses habitants. Une multitude de boutiques se consacrent à l’art et à la préservation de l’histoire de cette ville, ce qui se reflète dans les produits locaux qu’elles proposent et qui constituent une véritable attraction pour les touristes.
OÙ SE RESTAURER À ARCOS DE LA FRONTIÈRE
La gastronomie d’Arcos de la Frontera fait également partie de l’expérience touristique de cette commune de la route des villages blancs, car elle perpétue des recettes traditionnelles qui transportent le visiteur à la découverte des saveurs typiques de la Serranía de Cádiz.
Le plat le plus typique d’Arcos, que l’on peut déguster dans n’importe lequel de ses restaurants, est l’abajao. C’est le plat par excellence, à base de pain et d’asperges sauvages, que vous pourrez déguster par exemple au Mesón Patio Andaluz, un cadre idyllique, typique de la terre andalouse, où l’atmosphère vous enveloppera tout autant que ses plats.
La Taberna Jóvenes Flamenca est l’une des options les plus populaires où la décoration de pots rouges et blancs et l’ambiance flamenco ainsi que ses différentes options de plats et de tapas vous feront passer un bon moment dans l’un des quartiers les plus animés.
Si goûter des choses typiques, mais aussi des saveurs qui remontent à l’époque musulmane de la ville est l’un des projets qui vous séduit le plus, rendez-vous au mythique Aljibe Restaurante, sur la cuesta de Belén. La cuisine marocaine et méditerranéenne se mêlent dans ce lieu et l’expérience gastronomique est exquise.
Le Gastrobar el Retablo est une autre des options les plus recommandées à Arcos, car la présentation et les saveurs des plats sont le summum de la cuisine méditerranéenne et espagnole avec une touche plus spéciale et élaborée pour les amoureux de la cuisine : vous pourrez y goûter, par exemple, d’excellents plats comme la carrillada ou le thon préparés avec des produits de qualité et à un prix attractif.
Le Bar la Cárcel est l’un des plus connus du centre, où l’on peut goûter aux saveurs traditionnelles de la ville avec une touche plus avant-gardiste et des produits de qualité : viande, produits maraîchers et délicieux poissons et fruits de mer.
LA PLAGE D’ARCOS
Il est surprenant qu’une ville comme Arcos, située sur un piton rocheux et proche de la Sierra, abrite une plage qu’il est possible visiter. Cependant, bien que ce ne soit pas la raison principale de l’afflux de touristes, sa plage est artificielle, plus précisément de type fluvial qui provient du réservoir de la rivière Guadalete et s’appelle Playa de Santiscal.
Cette plage est devenue une attraction, surtout en été, pour les visiteurs et les habitants d’Arcos qui viennent s’y déconnecter et s’y baigner pour faire face aux températures élevées, et pour pratiquer des sports tels que le canoë-kayak.
L’offre gastronomique qui s’est développée dans la zone fait également de la plage de Santiscal un lieu d’intérêt à Arcos de la Frontera.
ENVIRONNEMENT NATUREL D’ARCOS DE LA FRONTERA
Le Parque de los Alcornocales est l’une des enclaves naturelles qui s’étendent sur plusieurs municipalités, dont celle d’Arcos de la Frontera. Il s’agit d’un parc naturel protégé occupé par de grandes masses forestières, dans lesquelles se distinguent des espèces telles que le chêne-liège (alcornoque en Espagnol, d’où son nom) dont le principal produit est le liège.
Il abrite également une flore et une faune méditerranéennes diversifiées.
Le réservoir de Guadalcacín est entouré d’un environnement naturel privilégié, tout comme la pointe du réservoir d’Arcos, zone naturelle protégée et zone de protection spéciale pour les oiseaux depuis 2002.
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OU SE LOGER
Hotel Fuerte Grazalema
Fuerte Hoteles est toujours la meilleure option pour se loger en Andalousie, connaître ses villes et se détendre. La chaîne offre des établissements dans lesquels vous pourrez profiter, en plus de leurs services, du meilleur de chaque point de la région, exemple en est avec Fuerte Grazalema, situé en pleine montagne et avec une piscine spectaculaire qui vous fera tout oublier et profiter le plus naturellement possible des vacances les plus relaxantes. D’un autre côté, si vous préferez vous détendre sur la plage, Fuerte Conil Resort est situé face à l’une des plages les plus belles d’Espagne, la plage de La Fontanilla.