Der Herbst ist für das Wandern eine der besten Jahreszeiten. Der Rückgang der Temperaturen nach dem Sommer, die ockerfarbenen Farben, die in die Natur um uns eindringen, schaffen eine gemütliche Atmosphäre, die dazu einlädt, auf einigen der Routen zum Wandern in Andalusien zu spazieren und die herbstlichen Landschaften zu betrachten, für die diese Jahreszeit so bekannt ist.
El Bosque de Cobre – Kupferwald – ist eine der Enklaven, in denen man die Schönheit der Natur bewundern kann. Zwischen der Serranía de Ronda und der Sierra de las Nieves, beide in der Provinz Málaga gelegen, ist es ein Ort mit einem besonderen Charme, der ein beeindruckendes Bild der herbstlichsten Landschaft hinterlässt. Es ist der einzige Ort in dieser Provinz, der uns eine Momentaufnahme von Gelb-, Rot- und Orangetönen bietet, die Tausende von Wanderern und Neugierigen dazu bringt, einen ganz besonderen Spaziergang an der frischen Luft zu genießen und gleichzeitig dieses einzigartige Bild dieses Waldes zu verinnerlichen.
Für Wanderfreunde haben wir eine Auswahl an Routen durch den herrlichen Kupferwald und die umliegenden Dörfer zusammengestellt, um den Herbst auf eine einzigartige Weise zu erleben.
DER BOSQUE DEL COBRE
Warum wird diese Gegend im Valle del Genal in der Provinz Málaga Bosque del Cobre (Kupferwald) genannt? Die Antwort ist einfach: Denn Sie betreten eine Landschaft in ocker, braun und orange, die dem Kupfer gleicht und auf eine metaphorische Weise werden Sie sich fühlen, als sei die Umgebung kupferfarben. All dies ist hauptsächlich den Blättern der Kastanien geschuldet. Dies sind die bedeutendsten Bäume des Landkreises und sie färben sich im Herbst alle Grün-, Rot- und Brauntöne.
Alpandeire, Benalauría, Cartajima, Faraján, Genalguacil, Igualeja, Jubrique, Júzcar, Parauta, Pujerra und Yunquera sind einige der Gemeinden im Bosque del Cobre. Sein Ökosystem bietet eine breite Palette an Landschaften, dank seiner vielfältigen Orographie. Die Böden und Flusstäler garantieren die benötigte Feuchtigkeit für das Entstehen dichter Korkeichen-, Steineichen-, Kiefern- und Kastanienwäldern.
WANDERWEGE
Senderismo por el ‘Bosque de Cobre’ Fotografía extraída de Senderosuraventura
Der Kupferwald ist ein privilegiertes Gebiet in den Bergen von Málaga, das ein spektakuläres Bild hinterlässt, in dem wir verschiedene Baumarten entdecken können. Ein Beispiel dafür ist ein großer Kastanienbaum, der diesen Wald in Brauntöne legt.
Es ist ein idealer Ort für Outdoor-Aktivitäten wie Wandern. Tausende von Wanderern begeben sich auf die verschiedenen Routen, die in diesem Wald begangen werden können und die eine ganz besondere Reise durch die verschiedenen Dörfer, die an den Kupferwald grenzen, ermöglichen.
Aus diesem Grund finden Sie hier eine Liste von Wanderrouten, die Ihren Ausflug viel angenehmer machen.
- Von Cartajima nach Júzcar (PR-A-224)
- Von Júzcar nach Pujerra (PR-A-225)
- Von Júzcar nach Faraján (PR-A-227)
- Von Alpandeire nach Atajate (PR-A-229)
- Von Atajate nach Benadalid (PR-A-235)
- Von Benadalid nach Benalauría (PR-A-236)
- Von Benalauría nach Algatocín (PR-A-238 )
- Von Benarrabá nach Genalguacil (PR-A-240)
- Von Jubrique nach Benalauría (PR-A-291)
DIE SCHÖNHEIT DES WASSERS
Die Wanderrouten im Bosque del Cobre haben neben ihren Farben eine weitere Gemeinsamkeit: das Wasser. Die Serranía de Ronda erlebt mit der Ankunft des Herbstes das Wiedererwachen ihrer Flüsse, Bäche und Quellen. Besucher können auf ihren Touren schöne Anblicke dieser wasserreichen Orte vorfinden.
Von der Sierra de las Nieves fließen zahlreiche Bäche hinab, die zu den drei Hauptflüssen des Landkreises zusammenlaufen: der Guadalteba, der Guadiaro und der Genal. Ein sehr schöner Ort, den man in dieser Jahreszeit besuchen kann, ist die Quelle des Benaoján, einer der Zuflüsse des Río Guadiaro.
Auf der anderen Seite des Flussgebiets befindet sich die Quelle des Río Genal, in der Gemeinde Igualeja. Sein Wasser ist ruhiger, aber er bietet ein herrliches Gefühl der Entspannung. Wir empfehlen Ihnen, hierher zu kommen, ihre Augen zu schließen und alle Sorgen hinter sich zu lassen, während Sie der Melodie lauschen, die dieser Bach komponiert.
In den hohen Kalksteinbergen ohne Vegetation, die die Gewässer des Genal und des Guadiaro trennen, kann man klettern und Klettersteige besuchen, eine Erfahrung, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, wenn Sie das Abenteuer lieben.
ZAUBERHAFTE DÖRFER
Die Dörfer im Bosque del Cobre besitzen einen Charme und Zauber, der Sie überraschen wird. Ihre Haupteigenschaft ist das Weiß ihrer Häuser, ein unverkennbares Zeichen der Identität der andalusischen Gemeinden. Aller außer einem, nämlich Júzcar, das international als das Dorf der Schlümpfe bekannt ist. Seine Häuser, die alle blau gestrichen sind, haben ihm diesen Ruf verliehen, wodurch es zu einer touristischen Attraktion wurde.
Ursprüngliche dörfer Andalusiens: Júzcar, das “schlumpf” – dorf
Zögern Sie nicht, einen Stopp auf Ihrem Weg zwischen den Kastanienbäumen einzulegen und diese weißen Dörfer zu bewundern. Entlang der Strecke können Sie atemberaubende Panoramaansichten von Aussichtpunkten und strategischen Orten in der Region genießen.
Alpandeire, Benadalid, Benalauría, Cartajima, Faraján, Genalguacil, Igualeja, Jubrique, Júzcar, Parauta und Pujerra in der Serranía de Ronda, und Yunquera in der Sierra de las Nieves, sind die Gemeinden des Bosque del Cobre, die über eine lange Tradition rund um die Kastanie verfügen. Jedes Jahr werden lokale Feste im Zeichen dieser Frucht gefeiert und die Rezepte, die aus ihr hergestellt werden, sind Köstlichkeiten, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen.
KURIOSITÄTEN
- Protagonist des Waldes: Die Edelkastanie ist der prägende Baum dieser Landschaft. Obwohl sie keine einheimische Art der Region ist, wurde sie vor Jahrhunderten eingeführt, möglicherweise von den Römern, und hat sich perfekt an die Umgebung angepasst. Heute ist sie ein zentraler Bestandteil des lokalen Ökosystems.
- Jahreszeitenwechsel: Die Farben, die dem Bosque de Cobre seinen Namen verleihen, entstehen durch den natürlichen Prozess des Blattfalls. Im Herbst verringern die Kastanienbäume die Produktion von Chlorophyll, wodurch gelbe, orangefarbene und rote Pigmente sichtbar werden, die die Landschaft in warmen Tönen erstrahlen lassen.
- Herbstveranstaltungen: Im Herbst feiern einige Dörfer der Region Feste und Veranstaltungen, die der Edelkastanie gewidmet sind, wie die Feria de la Castaña in Pujerra und Igualeja. Diese Feierlichkeiten beinhalten die Verkostung gerösteter Kastanien, den Genuss regionaler Produkte sowie kulturelle Aktivitäten, die die Tradition und den kulinarischen Reichtum der Region hervorheben.
- Pilze und Mykologie: Der Boden des Bosque de Cobre eignet sich besonders gut für das Wachstum von Pilzen. Dies macht ihn zu einem interessanten Ziel für Mykologieliebhaber. In den Herbstmonaten findet man häufig Arten wie Steinpilze und Edelreizker.
- Die Quelle des Río Genal: In Igualeja, einem der Dörfer des Bosque de Cobre, entspringt der Río Genal. Diese Quelle, die aus einer natürlichen Höhle hervorsprudelt, ist ein Ort von beeindruckender Schönheit und Ruhe – ideal für eine Pause während einer Wanderung.
- Ein Ort für Meditation und Frieden: Mit seiner ruhigen Atmosphäre und seinen beeindruckenden Landschaften ist der Bosque de Cobre ein perfekter Ort für Aktivitäten wie Yoga, Meditation und Achtsamkeit. Viele Besucher nutzen die Gelegenheit, um dem Lärm der Stadt zu entfliehen und sich mit der Natur zu verbinden.
- Wirtschaftliche und kulturelle Bedeutung: Die Edelkastanienbäume verschönern nicht nur die Landschaft, sondern sind auch eine wichtige wirtschaftliche Ressource für die Region. Die geernteten Kastanien werden verkauft und in der lokalen Gastronomie verwendet, um traditionelle Gerichte, Süßspeisen, Marmeladen und andere Produkte herzustellen.
- Biodiversität: Der Bosque de Cobre beherbergt eine große Vielfalt an Fauna und Flora. Zu seinen Bewohnern zählen Vögel wie Adler und Geier. Neben den Edelkastanien wachsen dort auch andere Baumarten wie Eichen, Steineichen und Korkeichen, die die Biodiversität der Region weiter bereichern.
- Ideales Klima: Das Mikroklima des Valle del Genal, das durch milde Temperaturen und eine moderate Niederschlagsmenge geprägt ist, schafft ideale Bedingungen für das Wachstum der Edelkastanien. Diese gedeihen besonders gut auf frischen und feuchten Böden, was die Einzigartigkeit des Gebiets noch verstärkt.
- Inspiration für Künstler: Die spektakuläre Schönheit des Bosque de Cobre, besonders im Herbst, hat Fotografen, Maler und Schriftsteller inspiriert. Dieser einzigartige Ort bietet eine unerschöpfliche Quelle der Kreativität und eine perfekte Kulisse, um die Magie der Jahreszeit festzuhalten.
AUSBLICKE AUF DEN KUPFERWALD
Dieser spektakuläre Wald ist von Kastanienbäumen umgeben, die für diesen ockerfarbenen Schnappschuss verantwortlich sind. Dieser Herbstbaum ist auf allen Wanderrouten und in allen Dörfern zu finden, die im Kupferwald liegen. Entlang unserer Route durch die Gemeinden finden Sie verschiedene Aussichtspunkte, von denen aus Sie das Panorama genießen können. Der natürliche Aussichtspunkt des Kastanienhains im Dorf Pujerra, der Aussichtspunkt von Fray Leopoldo in Alpandeire und die Aussichtspunkte der Kastanienhaine in Atajate und Benadalid sind nur einige davon.
DIE KASTANIE, EIN GASTRONOMISCHES ERLEBNIS
Der riesige Kastanienhain im Bosque de Cobre hat die Liebhaber der Gastronomie inspiriert, die mit den authentischsten kulinarischen Künsten Rezepte kreiert haben, in denen die Kastanie die Hauptrolle spielt.
In diesem Wald gibt es viele Dörfer, in denen man die Gastronomie genießen kann und die sich die Früchte dieses Baumes zunutze gemacht haben, um ihren traditionellen Gerichten einen herbstlichen Geschmack zu verleihen.
Desserts, Fleisch, Cremes, Fisch… es gibt viele Produkte, in denen die Kastanie ihren Platz gefunden hat, um eine Mischung aus umhüllenden Aromen zu schaffen. Dieses Produkt ist so nährstoffreich, dass man es auch als “schicke Leckerei” bezeichnet.
Ein Spaziergang auf einigen dieser Wege und ein Besuch in einem lokalen Restaurant, wo man einen Lammeintopf mit Kastanien, einen Kastanienkuchen oder eine Kastaniencreme probieren kann, ist ein einzigartiges Erlebnis, das man nur in diesem Wald in den Bergen von Málaga erleben kann.
DAS KASTANIENFEST, DIE “TOSTONES”
Im Herbst fallen die Früchte zu Boden und der “Igel” öffnet sich, um die Kastanie herauszulassen. In den Monaten Oktober und November werden die Kastanien geerntet. Hier ist der größte Erzeuger in unserer Region.
Diese Frucht ist ein grundlegender Bestandteil der Wirtschaft und der Gastronomie in diesem Gebiet von Málaga. Darüber hinaus bietet die Kastanie einen hohen Anteil an Kohlenhydraten und Stärke, was ihr einen hohen Nährwert verleiht.
Die Bewohner der umliegenden Dörfer nutzen das Ende der Kastanienernte, um das traditionelle “Tostones”-Fest zu feiern.
Besucher und Einheimische kommen zusammen, um Kastanien nach traditioneller Art zu rösten und zu verkosten. In einer Papiertüte befinden sich die gerösteten Kastanien, die zusammen mit dem Röstaroma eine eindrucksvolle herbstlich-winterliche Atmosphäre schaffen. Obwohl die Kastanie, wie wir bereits erwähnt haben, eine raffinierte kulinarische Kunst ist, ist es bei diesem Fest typisch, sie auf der Straße zu essen, mitten unter den Einwohnern der Dörfer der Serranía de Ronda.
REZEPTE
Das typischste Rezept des Valle del Genal sind die gegrillten Kastanien. Ihr Geruch fesselt jeden, der ihn riecht und es ist unmöglich, der Versuchung dieses Gaumenschmauses zu widerstehen. In Sirup, gekocht, kandiert oder als Kastaniensuppe, dies sind einige der häufigsten Zubereitungsweisen. Sie können sie in einigen der Restaurants und Gasthöfen der Dörfer des Bosque de Cobre probieren. Köstlich sind sie auch in ihrer süßen Form, denn aus den Kastanien werden Kekse, Muffins und andere Sorten gemacht.
Pilonga-kastanien – ein köstlicher herbstgenuss im Genal-Tal
El Bosque del Cobre, diputación de Málaga
WO ÜBERNACHTEN
Hotel Fuerte Grazalema
Die beste Option, in der Provinz Málaga zu übernachten und den Bosque del Cobre zu erkunden, ist ohne Frage Fuerte Hoteles. Die Hotelkette verfügt über Einrichtungen, wo Sie neben den Dienstleistungen das Beste jeder Region Andalusiens genießen können. Ihre über 60-jährige Erfahrung sind die beste Garantie. Marbella oder Grazalema sind einige der Ortschaften an denen Sie diese unglaublichen Unterkünfte finden können, außergewöhnliche Ausgangspunkte, um Ihren besonderen Ausflug durch den Bosque del Cobre zu unternehmen.