Grazalema befindet sich im Herzen der Route der Weißen Dörfer im gleichnamigen Naturpark. Dieses kleine Dorf in der Provinz Cádiz ist interessanterweise das einzige Dorf der Provinz, in dem es schneit. Heute ist es eines der Haupttouristenziele im ländlichen Teil der Provinz Cádiz. Die Urlauber kommen in diese Ortschaft, um ein entspanntes Wochenende in der Natur zu verbringen.
Aus diesen Gründen zeigen wir Ihnen alles, was Sie über dieses wundervolle Dorf wissen sollten, was Sie sehen und unternehmen können. Wir sind sicher, Sie werden sich verlieben.
ANREISE NACH GRAZALEMA
In dieses Dorf gelangt man nur per Schnellstraße, denn der nächstgelegene Flughafen in Jerez de la Frontera ist 130 Kilometer entfernt und wenn Sie mit dem Zug anreisen, so befindet sich der nächstgelegene Bahnhof im 30 Kilometer entfernten Ronda.
Wir empfehlen Ihnen, ein Auto zu mieten, wenn Sie nicht mit Ihrem eigenen anreisen. Man sollte aber vorsichtig fahren, besonders im Winter, da es eine Bergstraße ist und man manchmal Schneeketten benötigt.
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SEHENSWÜRDIGKEITEN IN GRAZALEMA
Iglesia de Nuestra Señora de la Aurora
Diese Kirche befindet sich an der Plaza de España. Sie wurde im 18. Jahrhundert errichtet und ist die repräsentativste von Grazalema. Auch wenn heute nur noch Ruinen übrig sind und man das Innere nicht betreten kann, wirkt ihre Schönheit auch von außen. Wenn Sie auf dem Platz davor sitzen, können Sie die Einfachheit ihrer klassizistischen Fassade bewundern.
Iglesia de la Encarnación
Die Iglesia de la Encarnación befindet sich ebenfalls an der Plaza de España, allerdings neben dem Rathaus und ist eine der Hauptkirchen des Dorfes. Sie wurde auf einem alten muslimischen Gebäude errichtet und besteht aus zahlreichen Seitenkapellen und drei Schiffen. Die Vorderseite wurde im Barockstil gestaltet. Besonders hervorzuheben ist ihr Inneres. Dorf finden Sie Kunstwerke wie das Abbild des San Antanasio aus dem frühen 17. Jahrhundert.
Museo de Artesanía Textil
Dieses Museum befindet sich an der Fernstraße, die Ubrique mit Ronda verbindet. Dieses Besucherzentrum erinnert uns an die Anfänge der Textilindustrie und zeigt die Arbeit mit Stoffen aus jener Zeit. Dort finden Sie auch Kunsthandwerk, die hier hergestellt wurden und Handwebstühle, die dafür verwendet wurden.
UNTERNEHMUNGEN
Grazalema ist ein fantastischer Ort zum Wandern, Reiten und Radfahren. Bezüglich der Wanderstrecken empfehlen wir Ihnen, den Pinsapar, den Salto de Cabrero und die Gargante Verde zu besuchen.
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Lohnenswert ist auch die berühmte Ruta de los Pueblos Blancos (Route der Weißen Dörfer). Diese Dörfer zeichnen sich dadurch aus, dass ihre Häuserfassaden weiß getüncht wurden. Sie können auch die Ronda, die sogenannte Ciudad del Tajo besichtigen, denn sie liegt nur 30 Kilometer von Grazalema entfernt.
EINKAUFEN GEHEN
Hier kauft man typischerweise handwerkliche Produkte ein. Besonders berühmt sind die Körbe aus den Korbflechtereien. Diese kann man sowohl in kleinen Werkstätten als auch in Läden kaufen. Das beliebteste Souvenir von hier sind jedoch die Decken, die aus reiner Schafswolle hergestellt werden.
GASTRONOMIE
Wenn man von der Gastronomie redet, dann muss man die Sopa de Grazalema hervorheben. Diese Suppe wird aus Fleischbrühe, Minzblättern, Brot, Ei und Chorizo zubereitet. Als Vorspeise dürfen die köstlichen Wurstwaren und der Payoya-Ziegenkäse nicht fehlen.
Wo essen gehen
La Garrocha
An der Plaza Pequeña. Es handelt sich um ein Restaurant mit regionalen Spezialitäten wie Forellen, Wildfleisch, Gemüse der Saison, usw…. Natürlich findet man hier auch die Sopa de Grazalema oder das Filet vom Iberischen Schwein.
Restaurante Cádiz el Chico
An der zentralen Plaza de España befindet sich das Restaurante Cádiz el Chico. Dies ist ein perfekter Ort, um das Beste der Berggastronomie zu probieren. Sie haben auch originelle Gerichte wie die Tarta de Bellota (Kuchen aus Eicheln) oder Reh aus dem Ofen. Sehr charakteristisch für diesen Ort ist auch die sehr umfangreiche Weinkarte mit über 80 Sorten.
La Merina Brasa Autóctona
Das renommierte Restaurant La Merina Brasa Autóctona in Grazalema bietet gegrilltes Fleisch und mediterrane Gerichte im Naturpark Sierra de Grazalema. Mit einer vielfältigen Speisekarte, die von hausgemachten Kroketten bis zu Rindersteaks reicht, ist es der ideale Ort für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in Cádiz.
Casa Martín 1920
Das herausragende Restaurant Casa Martín 1920 in Grazalema, im Zentrum des Dorfes gelegen, ist bekannt für seine Speisekarte mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten wie Käse und Wurstwaren. Von Reisenden und Einheimischen empfohlen, bietet es die Möglichkeit, die lokale Küche zu probieren und Produkte mitzunehmen, um sich an das einzigartige Erlebnis zu erinnern.
Restaurante La Maroma
Das Restaurant La Maroma im Zentrum von Grazalema verbindet Tradition und Moderne. Zu den Highlights gehören Tapas wie Salat, Gazpacho, gratinierter Ziegenkäse und die Torta Inés Rosales. Qualitätsprodukte und hausgemachte Empfehlungen runden das kulinarische Erlebnis in einem charmanten Lokal ab.
Mesón el Simancón
Das Mesón el Simancón, das sich im touristischen Viertel von Grazalema befindet, ist bekannt für seine gastronomische Tradition und hochwertigen Produkte. Empfohlen werden der frittierte Käse und eine Vielzahl von Fleischgerichten. Perfekt, um die lokale Küche in touristischer Umgebung zu genießen.
NACHTLEBEN
Grazalema hat kein ausschweifendes Nachtleben, denn es handelt sich um ein kleines und traditionelles Dorf. Aber trotzdem finden Sie hier kleine Bars und Pubs, in denen Sie etwas trinken können. Mehr als in der Nacht belebt sich das Dorf am Sonntagmorgen.
Kuriositäten von Grazalema
- Naturpark: Es liegt innerhalb des Naturparks Sierra de Grazalema, einem von der UNESCO im Jahr 1977 zum Biosphärenreservat erklärten Gebiet, bekannt für seine landschaftliche Schönheit und Artenvielfalt.
- Textilindustrie: Es hat eine lange Tradition in der Herstellung von Wolldecken, die bis in die arabische Zeit zurückreicht. Heutzutage finden sich immer noch Werkstätten, die dieses Handwerk lebendig halten.
- Traditionelle Architektur: Die engen und steilen Straßen sind gesäumt von weißen Häusern mit arabischen Ziegeldächern, die die typische Architektur der andalusischen Dörfer widerspiegeln. Es ist Teil der Route der Weißen Dörfer Andalusiens.
- Einzigartiges Mikroklima: Seine Lage zwischen den Bergen verleiht ihm ein besonderes Mikroklima mit kühleren Sommern und moderateren Temperaturen im Vergleich zu anderen nahegelegenen Gebieten.
- Regen und Flüsse: Grazalema ist einer der regenreichsten Orte Spaniens, was zur Entstehung von Flüssen und Quellen in der Region wie dem Fluss Majaceite geführt hat.
- Fauna und Flora: Der Naturpark Sierra de Grazalema beherbergt eine reiche Vielfalt an Flora und Fauna, darunter endemische Arten wie die Spanische Tanne, eine Art Tanne, die nur in dieser Region und in einigen Gebieten Marokkos wächst.
- Traditionelle Feste: Neben dem Tag des Wassers feiert Grazalema auch andere Veranstaltungen wie die Osterwoche, die Feria Real zu Ehren der Virgen de los Ángeles im September und die Feria de San José im März.
- Aktivitäten im Freien: Es ist ein beliebtes Ziel für Outdoor-Aktivitäten wie Wandern, Klettern, Vogelbeobachtung und Reiten aufgrund seiner beeindruckenden natürlichen Umgebung.
- Käseproduktion: Es ist berühmt für seinen Ziegenkäse payoya, der traditionell in der Region hergestellt wird und wegen seines unverwechselbaren Geschmacks sehr geschätzt wird.
- Höhle von la Pileta: In der Nähe befindet sich die Höhle von la Pileta mit prähistorischer Höhlenmalerei, die über 25.000 Jahre alt ist.
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Wo übernachten
Wenn Sie nach Grazalema reisen, dann übernachten Sie am besten im Hotel Fuerte Grazalema. Das Hotel verfügt über 77 Zimmer mit privatem Balkon, von dem Sie eine atemberaubende Aussicht auf das Tal de Guadalete haben. Zu den herausragendsten Annehmlichkeiten gehören ein Außenpool und ein Whirlpool mit Blick auf die Sierra de Grazalema. Ihre über 60-jährige Erfahrung sind die beste Garantie.