Ser celíaco ha dejado de ser un problema a lo hora de ir de restaurante en restaurante y es que antes, ser gluten free en Marbella, con sus restaurantes y bares de tapas llenos de riquísimas croquetas y frituras se hacía un toda una odisea. Pero lo cierto es que en la actualidad la demanda manda, y ya podemos encontrar un montón de restaurantes sin gluten en Marbella. Las propuesta gastronómicas free gluten de la capital de la Costa del Sol va desde platos salados, ricos dulces y comida internacional a los platos más tradicionales de la mesa costasoleña. ¡Se acabó el estar mirando como los demás disfrutan en la mesa! Comer sin gluten en Marbella es posible, así que ahora vamos a hablarte de algunos restaurantes para celíacos en Marbella:
1. Restaurante La Relojera
La Relojera
La Relojera es el típico lugar de pescaíto junto al paseo marítimo de Marbella, en frente del puerto pesquero de la Bajadilla. Disponen de freidora aparte para celíacos y otros platos.
2. Pizzería Casa Itali
Casa Italia
Casa Italia ofrece todas las garantías para que los comensales, puedan disfrutar de las mejores, pastas, pizzas, ensaladas y postres artesanales sin prestar atención ni de los ingredientes ni de la contaminación cruzada. En este restaurante hacen lo que mejor saben hacer y esa profesionalidad se nota en cada plato que sirven.
3. Los Mellizos
Los Mellizos
Los Mellizos ofrece los platos de siempre, los que han hecho famosos en toda Málaga a este restaurante, pues sus carnes a la brasa, pescados a la sal y arroces son los tres pilares básicos sobre los que gira el éxito de su carta. Además hay que decir que dentro de su propuesta culinaria encontrarás varias opciones para celíacos, veganos y vegetarianos. EN los Mellizos hay sitio para todos.
4. Chiringuito Las Cuchis
Las Cuchis
Las Cuchis es uno de los restaurantes/chiringuitos con más encanto de la Costa del Sol. Aquí los celíacos pueden pedir sin tener que reservar con antelación. Su propuesta gluten free va desde una rica paella a una fritura, pasando por todo tipo de carnes. Incluso tienen pan, regañás y cerveza sin gluten y claro está además tienen mucho cuidado con la contaminación cruzada.
5. Hotel Fuerte Marbella
Hotel Fuerte Marbella
En Fuerte Hoteles siempre tienen en cuenta las necesidades de sus huéspedes, por eso tienen un nuevo menú especial gluten free. Su carta cumple todos los requisitos de la Federación Española de Asociaciones de Celíacos (FACE), tanto en la composición y trazabilidad de los productos utilizados, como en el proceso de elaboración de los platos además los miembros del equipo de cocina han sido convenientemente formados para evitar el contacto con alimentos que contengan gluten durante la elaboración de los platos que figuran en la carta para celíacos. ¡Vamos que si no disfrutas de una estupenda comida es porque no quieres!
6. Restaurante/Pizzeria Corleone
Pizzeria Corleone
Corleone ofrece en su carta una propuesta óptima para las personas con celiaquía. En la cocina de este restaurante hay una especial concienciación por la intolerancia al gluten por ello se presta la máxima atención para usar solo ingredientes free gluten y sobre todo evitar la contaminación cruzada.
Todo lo anterior hace que su propuesta gastronómica sea muy variada y los clientes puedan disfrutar de todos sus platos sin tapujos ni reparos.
7. Celicioso
Celicioso
Cellicioso ostenta el título de ser el primer restaurante ubicado en plena Milla de Oro de Marbella que es 100% para celíacos. Este restaurante ofrece una deliciosa propuesta culinaria apta para las personas intolerantes al gluten. Aquí podrás desde desayunar hasta tomar un par de cocktails en su impresionante terraza. Además te ofrecen la posibilidad de llevarse la comida a casa gracias a su servicio a domicilio.
8. La Traiña
La Traiña
La Traíña es un acogedor restaurante dedicado a la cocina mediterránea y ofrece una gran carta con multitud de platos para todos los públicos y gustos, especial mención tiene su fritura de pescado sin gluten, una delicia.
Si conoces más lugares y quieres ampliar la lista, añade un comentario. ¡Será bienvenido!
DÓNDE ALOJARSE
Hotel Fuerte Marbella
Si decides venir a Marbella no dudes en alojarte en Fuerte Hoteles o Amare Marbella Beach Hotel. Fuerte Marbella es todo un símbolo para la ciudad y atesora más de 60 años de experiencia. El establecimiento cuenta con 263 habitaciones, todas insonorizadas y equipadas con aire acondicionado, TV vía satélite, conexión Wifi y caja fuerte gratuita y baño privado con amenities y secador de pelo, entre otros servicios. Además está rodeado de jardines, con unas inmejorables vistas al mar y 2 piscinas exteriores.