Die weihnachtlichen Festessen und Süßigkeiten präsentieren im Januar die Rechnung. Die Provinz Málaga ist der perfekte Platz für einen Ausflug nach den Weihnachtsfeiertagen, um sich zu reinigen. Eine Ort, an dem Sie mitten im Winter Sport an der frischen Luft treiben können, mit gesundheitsbewussten Restaurants und typischen regionalen Produkten, die ideal sind, um ein paar der Kilos zu verlieren, die uns der Weihnachtsmann gebracht hat. Es ist nicht nötig, dass Sie eine Diät machen oder eine große Anstrengung unternehmen. Wenn Sie die Ernährung, die wir Ihnen vorschlagen, mit ein bisschen körperlicher Betätigung kombinieren, reicht das schon aus. Merken Sie sich das vor und gewinnen Sie Ihre Figur zurück, während sie alles, was die Costa del Sol zu bieten hat, genießen.

 

1. Restaurant “El Vegetariano de la Alcazabilla”

Gesund oder kalorienarm zu essen ist kein Synonym dafür, nicht in einem Restaurant essen zu gehen. Im Herzen der Hauptstadt von Málaga ist „El Vegetariano de Alcazabilla“ zu finden, wo Sie leichte Gerichte des vegetarischen Zweigs der mediterranen Küche kosten können. Wir empfehlen Ihnen einen Spaziergang durch die typischen Straßen und ein gutes Abendessen in diesem Restaurant, bevor Sie ins Cine Albéniz gehen, einem symbolischen Gebäude der Stadt, an dem Sie Filme in Originalversion sehen können. Ein nachweihnachtlicher Plan, den Sie nicht ablehnen können.

Marilyn Monroe, 1, Málaga

Click Google Maps

 

2. Mango aus der Axarquía

Wenn wir von Reinigung sprechen, geht es nicht allein um den Versuch, über Weihnachten zugenommenes Gewicht wieder abzunehmen, sondern auch darum, Lebensmittel zu konsumieren, die uns mit den Nährstoffen und Vitaminen versorgen, die wir mit den typischen Festessen der Feiertage aufgehört haben, zu uns zu nehmen. Wenn Sie ein gutes Antioxidans probieren möchten, zögern Sie nicht, die Mangos aus der Axarquía zu suchen. Diese tropische Frucht wird in diesem Malagaer Landkreis angebaut und ist auf den traditionellen Märkten zu finden. Die Mango ist anti-kanzerogen und erneuert Ihren Organismus dank des hohen Gehalts an Säuren und den Vitaminen A und C sowie Eisen.

 

3. Míster Noodles

Dieses Franchiseunternehmen für Bandnudeln erstreckt sich über die gesamte Costa del Sol und verfügt über Niederlassungen in Málaga (Stadt), Fuengirola, Torremolinos, Benalmádena und Puerto Banús. Es handelt sich um asiatische Küche mit einem Schwerpunkt auf Gemüse und Sojasauce. Die Karte ist sehr abwechslungsreich und bietet auch Reisgerichte und verschiedene Salate. Mit dieser Option können Sie sich also für ein gesundes Essen mit wenig Kalorien und voller Geschmack entscheiden.

 

4. Guadalhorce ökologisch

Das Tal von Guadalhorce ist bekannt als „der Garten von Málaga” und zeichnet sich durch seine Fruchtbarkeit und den Anbau von Gemüse, Früchten und Zitrusfrüchten aus. Immer mehr Landwirte setzen auf ökologische Produktion und ihre Konsumentenzahl steigt ebenfalls täglich. Die Provinz Málaga verfügt über 9 ökologische Märkte, die zu diesem Netz des Guadalhorce gehören und in verschiedenen Orten stattfinden. Marbella, Cártama, Mijas, Benalmádena und die Hauptstadt der Costa del Sol sind die Schauplätze, an denen an den Wochenenden diese Biostände aufgebaut werden, bei denen Sie gesund und gesundheitsförderlich einkaufen können.

 

5. Restaurant “Lounge Azul”

Die Terrasse „Lounge Azul“ des Centro Acuático („Wassersportzentrum“) von Málaga verfügt über ein Restaurant mit gesundheitsbewusster Küche. Unter dem Motto “Healthy for you”, enthält die Karte des Azul einen speziellen Abschnitt mit gesunden und kalorienarmen Gerichten, die von einem Experten in Sporternährung überwacht werden. Im allgemeinen handelt es sich um schnelle, aber gesunde Gerichte auf der Basis von Salaten, Sandwichs, Gerichten aus dem Wok und vom Grill. Außerdem kann man frische Fruchtsäfte, Cocktails und Mischgetränke probieren. Wenn Sie Lust haben, können sie im Wassersportzentrum schwimmen gehen und danach auf gesunde Weise neue Kraft tanken.

Marilyn Monroe, 1, Málaga

Click Google Maps

 

6. El Karrasco Ecológico

“El Karrasco Ecológico” ist eine Kooperative, die sich als von der Gemeinschaft unterstützte Landwirtschaft definiert und ihre Produktion in Torrox hat. Der gesamte Prozess ist biologisch und seine Produkte sind vollständig frei von Chemie. Wenn Sie möchten, könne Sie hinfahren, um dort Ihre Früchte und Gemüse einzukaufen, die Ihre Diät mit gesundem Essen, die ideal für den Monat Januar und das Abspecken der über die Festtage zugenommenen Kilos ist, abrunden. Es handelt sich um eine Familienlandgut, das äußerst umweltbewusst ist und neben dem ökologischen Anbau Seminare zu ökologischem Landbau oder erneuerbaren Energien anbietet.

 

7. Pilzsuche

Eine weiter Aktivität, die Sie nach Weihnachten durchführen können, um frische Luft, leichte körperliche Bewegung und gute Ernährung zu genießen, ist die Kunst des Pilze Sammelns in den Bergen von Málaga. Es werden Kurse zur Erkennung der Pilze angeboten und wenn Sie sich bereits auskennen, müssen Sie nur noch bequeme Kleidung anziehen und auf der Suche nach diesen kleinen kalorienarmen und köstlichen Leckerbissen in die Berge gehen.

 

8. Biomarkt von Antequera

Die Flussebene von Antequera ist die Wiege guten Anbaus und ihre Landwirte widmen sich mit viel Liebe der Sorge für ihre Früchte. In der Stadt El Torcal können Sie auf der Plaza de Andalucía diesen Markt voller typisch regionaler und ökologischer Produkte finden, die Ihnen helfen werden, Ihren Körper nach den Weihnachtsschmäusen wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Die Kartoffeln sind im Landkreis sehr berühmt, neben anderen Früchten und Gemüsesorten, die Leckerbissen der Natur sind. Sie können die Gelegenheit nutzen und außer Ihren gesundheitsbewussten Einkäufen auch eine der schönsten Städte der Provinz besuchen.

 

9. Trauben aus der Axarquía

Auch wenn es sich nicht um eine kalorienarme Frucht handelt, ist die Traube wichtig, wenn Sie Ihren Körper nach Weihnachten reinigen möchten. Ihre abführenden, reinigenden, diuretischen, antitumoralen und das Herz stärkenden Eigenschaften machen aus diesem kleinen Leckerbissen einen wichtigen Alliierten, um Ihren Körper in Form zu bringen. Die Trauben aus der Axarquía sind in der ganzen Region berühmt und die Früchte werden, neben dem einfachen Verzehr, auch dafür genutzt, um die große Weine der Gegend zu kreieren, und um ein anderes Topprodukt zu erhalten: die Rosinen. Lassen Sie die Gelegenheit nicht verstreichen, dieses Produkt zu kosten und, wenn Sie können, machen Sie einen Rundgang durch das Anbaugebiet und genießen Sie die reine Luft, die man in ländlichen Gegenden atmet.

 

10. Clínica Buchinger

Wenn Sie wirklich über die Stränge geschlagen haben und glauben, dass Sie den Gürtel wieder enger schnallen müssen, könnte es eine gute Option sein, Spezialisten auszusuchen. Die bekannte Clínica Buchinguer ist daran gewöhnt, ihren Gästen Wohlbefinden und eine gute Ernährung zu bieten, da viele Sterne der großen Leinwand und die Auserwählten der Hochglanzmagazine jedes Jahr kommen, um die paar Kilo Gewicht zu viel zu verlieren und um Anwendungen und entspannende Massagen zu erhalten, die sie von innen und außen erneuern. Die Ernährung ist eine der tragenden Säulen des körperlichen Wohlbefindens und an diesem Ort wird den Klienten neben der Hilfe beim Gewichtsverlust auch gezeigt, wie sie ihre Ernährungsgewohnheiten bilden sollten. Das Heilfasten ist eine der von der Klinik eingesetzten Techniken.

Urb. Rocío/Nagüeles, 15, Marbella

Click Google Maps

 

11. Artischocke

Artischocken sind ein sehr typisches Produkt für Málaga, besonders im Valle del Guadalhorce oder der Vega de Vélez. Sie sind lecker wie vielseitig und zwischen ihren Blättern verbirgt sich ein Schatz aus Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Auch wirken sie reinigend und helfen dank ihrer Fettsäuren, Vitamine und Enzyme die Leber zu entgiften. Dank ihrer pflanzlichen Ballaststoffe helfen sie, den Appetit zu zügeln, denn sie absorbieren das Wasser des Magens und führen so zu einem Sättigungsgefühl.

Eine leckere Art und Weise, Artischocken zu essen und ihre Vorteile zu genießen, ist es sie zu dämpfen oder zu garen. Abschmecken können Sie sie mit etwas Olivenöl und Essig oder Zitronensaft.

 

12. Zitrone

Zitrusfrüchte gehören zu den wichtigsten Anbauprodukten der Provinz Málaga, besonders in der Gegend um den Guadalhorce. Diese Lebensmittel sind perfekt, um einen gesunden pH-Wert des Körpers aufrechtzuerhalten sowie Giftstoffe und Bakterien zu entfernen. Zitronen sind auch sehr wirksam bei der Entgiftung des Organismus. Wir empfehlen Ihnen, auf nüchternen Magen Zitronensaft mit lauwarmem Wasser zu trinken. Am ersten Tag trinkt man den Zitronensaft gemischt mit einer Tasse Wasser auf nüchternen Magen.

 

13. Himbeeren

Himbeeren werden in den Bergen von Málaga angebaut. Dieses Obst ist sehr beliebt wegen seines leckeren Aussehens und seines köstlichen Geschmacks.

Himbeeren sind reich an Ballaststoffen, Mineralien, Antioxidantien und sie enthalten viel Wasser sowie Kalium. Ein weiterer Vorteil von Himbeeren ist ihre antioxidative Wirkung, denn sie führen dem Organismus viel Vitamin C und Flavonoide zu.

Es ist viel gesünder, sie als ganze Frucht denn als Saft zu sich zu nehmen.

 

14. Avocado

Die Avocado ist das Star-Produkt der Axarquía in der Provinz Málaga. Dieses Lebensmittel ist voller Vitamine (A, C, D, E, B-6, B-12 und K) und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken sowie ist gut für das Herzkreislaufsystem. Auch werden die Knochen gestärkt, da Avocados Kalium und Magnesium liefern. Wenn Sie sie mit anderen Früchten mischen, dann erhalten Sie eine sehr gesunde alkalisierende Wirkung, die gegen die Fette hilft, die wir rund um Weihnachten konsumieren.

 

15. Knoblauch

Knoblauch finden wir in der gesamten Vega de Antequera. Dieses Produkt hat eine antibakterielle, antimykotische und antivirale Wirkung. Knoblauch enthält wenige Kalorien, ist aber reich an Vitamin C, B6 und Mangan. Auch enthält er Allicin, eine Substanz, die hilft, unser Herzkreislaufsystem zu stärken. Ebenso enthält er Antioxidantien, die helfen können, Alzheimer und Demenz vorzubeugen.

 

16. Trockenfrüchte

Wenn Sie Trockenfrüchte und besonders die Pistazien von Antequera lieben, dann sollten Sie nach Archidona kommen.  Die Trockenfrüchte enthalten tatsächlich viele Kalorien, aber sie sind trotzdem der perfekte Snack. Dieses Lebensmittel enthält große Mengen Proteine, Ballaststoffe und gesunde Fette. Vergessen Sie aber nicht, dass obwohl dies ein gesundes Lebensmittel ist, das beim Abnehmen helfen kann, dieses Produkt in Maßen verzehrt werden sollte.

 

17. Kirschen

Kirschen sind das Star-Produkt der Ortschaft Alfarnate in Málaga. So wird seit 2006 jedes Jahr der Tag der Kirsche gefeiert. Dieses Obst ist nicht nur gesund und gut für unser Herz, es senkt auch den Cholesterinspiegel und die Harnsäure deutlich. Zudem wirken Kirschen sättigend und enthalten große Mengen Antioxidantien, Anthozyane genannt. Dadurch können Herzkreislauf- und Krebserkrankungen vorgebeugt werden.

 

WO ÜBERNACHTEN

Die beste Option, in der Provinz Malaga zu übernachten und vor der der Kälte zu flüchten, sind die Fuerte Hoteles. Die Kette verfügt über Niederlassungen, in denen Sie neben ihrem Service das Beste jedes geografischen Punktes von Malaga genießen können. Ihre mehr als fünfzigjährige Erfahrung ist die beste Garantie. Außerdem bieten ihre Restaurants eine große Vielfalt an kalorienarmen und ökologischen Produkten. Marbella oder Torrox sind drei der Orte, an denen Sie diese unglaublichen Unterkünfte finden können.