Lernen Sie die verschiedenen Arten von Schinken kennen. Der Jamón Ibérico aus 100% Eichelfütterung ist der beste

Tipos de Jamón, Jabugo

Auf dem Markt gibt es zahlreiche Schinkenarten. Der Iberico Schinken ist einer der bekanntesten. Serrano Schinken nennt man jede Art von Schinken aus weißem Schweinefleisch. Gekochter oder süßer Schinken ist, was wir alle als York-Schinken kennen. Schinkensorten werden von verschiedenen Faktoren bestimmt. Auf der einen Seite steht die Rasse des Schweines, aus welcher er hergestellt […]

Der andalusische Wein, eine Lebenskultur

Vino Andaluz

Andalusien ist ein Land mit einer großen Vielfalt an Weinen, weshalb der Weintourismus Spanien in Andalusien aufgrund seiner hervorragenden Qualität ein hohes internationales Ansehen genießt. Andalusien ist ein Fest für die Sinne aufgrund des Klimas, der Musik, Produkten wie iberischer Schinken, natives Olivenöl, Brandy und Weine mit Herkunftsbezeichnungen wie Montilla-Moriles, Málaga oder Jerez-Xérès-Sherry, unter anderem. […]

Málaga mit Schaum: Die Route zu ihrem hausgemachten Bier

cerveza artesanales

Obwohl Malaga schon immer mit der Welt des Weins verbunden war, hat der “Boom” des Handwerk Bieres in der Provinz gerade erst begonnen. Es gibt so viele Arten von Malaga Bieren wie es Brauereien gibt, also führen wir Sie auf einer Tour durch die besten handwerklichen Brauereien Malagas, und wir versichern Ihnen, dass Ihnen nach […]

Wo man Tapas in Estepona essen kann. Die besten Routen zum Barhoppen und Weintrinken

Tapas Estepona

Die typische Küche der Fischerdörfer an der andalusischen Küste empfängt den Besucher, der die besten Tapas-Bars von Estepona genießen möchte. Zweifellos ist es eine weitere Attraktion für das touristische Angebot der Küste von Malaga und es ist ein wahres Vergnügen, die mediterrane Küche in einer privilegierten Umgebung zu genießen. Die Tapas Estepona sind ein klares […]

SOMMERGETRÄNKE IN ANDALUSIEN

Sommergetränke sind die Verbündeten gegen die Hitze in Andalusien. Die hohen Temperaturen laden dazu ein, erfrischende Getränke zu sich zu nehmen. Ein typisches Sommergetränk ist die Sangria. Ein Sommergetränk jüngeren Datums ist der Rebujito, ein Klassiker der andalusischen Festivals. Oder das typische Helle Lagerbier mit Sprudel oder Zitrone, für einige erfrischender als nur das Bier […]

Churros, das typischste Rezept Andalusiens

Chocolate con churros (porras)

Welcher Reisende, der den Süden Spaniens besucht, hat sich nie gefragt, wo er Churros mit Schokolade essen kann? Es wurde immer gesagt, dass es nichts Einheimischeres gibt als eine gute, warme Tasse Schokolade mit einem guten Jacquillo de Churros “zum Eintunken”. Gezuckert, mit Zimt, gefüllt oder mit Schokolade, sind die Churros eines der beliebtesten Produkte […]

Gazpacho und Salmorejo, die berühmtesten kalten Suppen Andalusiens

Gazpacho Andaluz

Gegen die sommerlichen Temperaturen in Andalusien gibt es nichts Besseres als eine Gazpacho oder einen Salmorejo zu essen. Diese kalten Suppen, die typisch für den Süden Spaniens sind, sind die beste Erfrischung, die man bei dieser Hitze zu sich nehmen kann, die auch noch gesund und voller Nährstoffe ist. Tomaten sind die Grundlage für beide […]

Das erfrischendste Getränk des Sommer: wie man die beste Sangria macht

Sangria

Von Sangria zu reden ist gleichbedeutend mit von Andalusien zu reden und sie zu trinken ist gleichbedeutend mit Sommer. Die Sangria wurde seit vielen Jahren zum typischsten und internationalsten Sommer-Erfrischungsgetränk und sie ist das Symbol par excellence des Sommers in Spanien. Obwohl dieser sommerliche Cocktail schon in der ganzen Welt bekannt ist und man ihn […]

Hunger? Hier die besten Lateinamerikanische Restaurants der Costa del Sol

Restaurantes latinos Marbella

Die lateinamerikanische Küche ist die kulinarische Verschmelzung von Kulturen und Traditionen und ist auch eine der reichsten und schmackhaftesten. Dank der südamerikanischen Küche verwandeln sich viele unserer Nationalgerichte in eine Fusion mit all diesen kulinarischen Vorschlägen, die von der anderen Seite des großen Teiches kommen. Die Welt der Gastronomie liebt südamerikanische Restaurants, da sie zu […]

Unentbehrliche Orte, um den besten Fisch und die besten Meeresfrüchte von Andalusien zu probieren

Pescados y mariscos de Andalucia

Wenn du ein Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten bist, ist Andalusien dein Ziel. Sowohl das Mittelmeer als auch der Atlantische Ozean überschwemmen und versorgen diese Erde mit Produkten aus dem Meer, die in der ganzen Welt bejubelt werden. Die andalusische Gastronomie hat großes Prestige und ihre charakteristischsten Spezialitäten kommen aus dem Wasser. Wenn du einen […]


Central. Fuerte Group Hotels
Avda. Puerta del Mar 15,
29602 Marbella. Málaga.

Facebook IconYouTube IconTwitter IconVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ PageVisit Our Google+ Page