Découvrez les meilleurs produits d’Andalousie grâce aux Appellations d’Origine Contrôlée

Productos andaluces con Denominaciones de Origen

En Andalousie, la qualité et la diversité culinaire sont excellentes. C’est un pays de magnifiques cultures et d’excellents produits locaux. Pour préserver toutes ces exigences, le sud de l’Espagne dispose de plusieurs appellations d’origine (DO), des contrôles qui garantissent que le meilleur de leurs aliments arrive à notre table, par exemple: mantecados et polvorones (bonbons […]

Profitez de Noël avec les meilleurs Plats typiques en Andalousie

Plato tipico de Navidad en Andalucia

Avec l’arrivée de Noël, nous ne pouvons pas manquer de mentionner les délicieux plats avec lesquels chaque fête andalouse est célébrée. À ces dates, les meilleurs plats de Noël typiques de l’Andalousie sont présentés sur les tables pour célébrer les fêtes. De nombreux plats traditionnels font partie de l’héritage culturel et sentimental de cette terre […]

Visitez les marchés couverts de Málaga et découvrez leur population et les produits les plus frais

Mercados de Málaga - Atarazanas

Une manière traditionnelle de rencontrer de nouvelles personnes en voyage est de passer par les marchés. Découvrez Malaga avec la route que nous vous proposons et profitez du type d’aliment, la proximité avec l’épicier et l’histoire de chaque établissement. Ces espaces publiques sont l’essence de la tradition et les locaux n’hésitent pas à faire leur […]

LES BODEGAS DE RONDA ET LA SIERRA DE GRAZALEMA

Ruta del vino y bodegas en Ronda

Les caves à Ronda sont des domaines viticoles et l’un des attraits touristiques de la ville du Tajo et de son rayonnement. Alfonso de Hohenlohe et Federico Schatz ont réussi faire revivre la tradition viticole de la Serranía de Ronda. Tradition oubliée pendant de nombreuses années, qui remonte au moins à l’époque des Romains. La […]

Histoire des variétés de café à Malaga. Goûtez-les dans leur “juste mesure”

Cafe Málaga

Le café à Malaga est le prétexte idéal pour rencontrer des amis, la famille autour d’une table et profiter des dernières expériences. La capitale de la Costa del Sol a beaucoup de choses qui la rendent spéciale dans le monde entier, mais parmi les particularités qui ne passent pas inaperçues, il y a les types […]

Malaga avec de la mousse: route de ses bières artisanales

cerveza artesanales Málaga

Bien que Malaga ait toujours été liée au monde du vin, le «boom» de la bière artisanale ne fait que commencer dans la province. Il existe autant de types de bières à Malaga que de brasseurs. Nous vous proposons donc de parcourir les plus grandes brasseries artisanales de Malaga. Nous vous assurons qu’après avoir essayé […]

Connaissez les types de jambon. Le 100% gland ibérique est le meilleur

jamón ibérico

Les types de jambon que nous trouvons sur le marché sont nombreux. Le jambon ibérique est l’un des plus connus. Le jambon Serrano est n’importe quel type de jambon cru de porc blanc. Jambon cuit ou doux est ce que nous connaissons tous comme le jambon York. Les types de jambon sont déterminés par différents […]

Le vin andalous, une culture de vie

Enoturismo en Andalucía

L’Andalousie est une terre avec une grande diversité de vins, c’est pourquoi le tourisme viticole en Andalousie jouit d’un grand prestige international grâce à sa qualité exceptionnelle. L’Andalousie est un festival des sens de par le climat, la musique, des produits tels que: jambon ibérique, huile d’olive vierge, eaux de vie et vins de dénominations […]

Route des tapas à travers Estepona. Les meilleurs bars pour boire bières et vins

La cuisine typique des villages de pêcheurs de la côte andalouse rencontrera les visiteurs qui souhaitent profiter des meilleurs bars à tapas d’Estepona. Nul doute que c’est un attrait pour l’offre de la côte de Malaga et c’est un réel plaisir de profiter de la diète méditerranéenne dans un environnement privilégié. Aller déguster des tapas […]

La reinvention des tapas les plus originales : un guide des meilleurs gastrobars d’Andalousie

Gastrobares de Andalucía

Peut-être que tu en as entendu parler, ou peut-être pas… mais elles arrivent en faisant du bruit. C’est que la commande habituelle “d’une tapa de pommes de terre à l’aïoli” n’est plus une commande qu’on entend partout pareil. Les tapas traditionnelles sont aujourd’hui une fusion d’originalité et de saveurs traditionnelles mais aussi innovantes avec une […]


Fuerte Group Hotels
​Avda. Severo Ochoa 28, 9º A
29603 Marbella. Málaga.

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