La Ruta del Mantecado: el sabor más dulce de Andalucía para estas Navidades
Disfruta de todo lo que te ofrecen los Montes de Málaga
Situados a pocos kilómetros de Málaga, los Montes de Málaga son un paraje montañoso, que discurre paralelo a la costa mediterránea, en desniveles irregulares. Bañados por el río Guadalmedina, sus afluentes crean arroyos de belleza singular. Con una gran riqueza en su fauna y flora, este paraje combina perfectamente la riqueza natural con la comodidad […]
La Ruta del Mantecado: el sabor más dulce de Andalucía para estas Navidades
A medida que se acerca la Navidad, el inconfundible aroma de los mantecados impregna las calles de Andalucía, creando una atmósfera mágica y festiva. Estos dulces típicos de la temporada se han convertido en uno de los principales atractivos turísticos del invierno en el sur de España, y su elaboración es un verdadero arte que […]
Las castañas, el fruto seco gourmet del sabor otoñal andaluz
Las diferentes tonalidades de ocres y los envoltorios en forma de simpáticos erizos en el suelo desvelan cada año en Andalucía que ya llega el otoño con sus castañas. Es uno de los productos más arraigados en nuestra tradición cultural y gastronómica desde hace muchos siglos. Este producto da mucho juego en la región, ya […]
Descubre los diez lugares donde comer queso autóctono de Andalucía y sus variedades más exquisitas
La calidad se nota en el paladar. Si algo tiene Andalucía arraigado es el buen comer y de ahí, uno de sus productos autóctonos y estrella: el queso. Existen diferentes tipologías e, incluso, ejemplares con premios reconocidos. El toque artesanal de sus alimentos hace del sur de España el paraíso de los manjares alimenticios. Si […]
Ruta de la gamba blanca de Huelva: de la lonja al restaurante
La provincia de Huelva, en Andalucía, cuenta con unas playas vírgenes impresionantes, parques naturales únicos en el mundo, pueblos marineros con encanto especial, tradición, historia y un clima espectacular gracias a su ubicación en la Costa de la Luz. Pero aún no hemos nombrado las joyas gastronómicas de la corona onubense: el jamón de Jabugo […]
Los mejores restaurantes de Marbella donde disfrutar de una deliciosa paella
La paella es, sin lugar a dudas, un arte y aunque no es autóctona de Andalucía, este plato es tan universal que podemos encontrarla en las cartas y en los menús de miles de restaurantes de todo el mundo, por ello este plato que ha llevado la gastronomía patria a lo más alto, es desde […]
El boquerón, rey malagueño de la mesa
En una visita a Málaga, hay una serie de lugares que vale la pena conocer. Además de recorrer las calles de su casco antiguo, algunos de los sitios que bien merecen una visita son la Alcazaba, la Catedral y su Museo, el Teatro Romano, el renovado Puerto, museos como el Picasso y el Thyssen o […]
BEBIDAS DE VERANO EN ANDALUCÍA
Las bebidas de verano son uno de los aliado para combatir el calor en Andalucía. Las altas temperaturas nos invitan a tomar bebidas refrescantes. Bebidas típicas de verano como la sangría. Bebida de verano de más reciente cuño como el rebujito, un clásico durante las ferias andaluzas. O la típica clara de cerveza con gaseosa […]
Chiringuitos y restaurantes de Conil y alrededores para disfrutar del mejor atún de almadraba y de pescados y mariscos de la costa atlántica
Uno de los destinos más solicitados especialmente en verano es Conil. El turismo en la costa gaditana es por excelencia uno de los más buscados a nivel nacional. Y es que el ambiente que rodea a este pueblo y a los de alrededor de la Costa de la Luz es de ensueño. Sus playas de […]
Manzanilla, uno de los vinos más especiales del mundo
Los vinos de Jerez y alrededores son universalmente conocidos, por ello son comercializados en más de 100 países. Pero de entre todos ellos hay uno que seduce desde hace siglos a culturas y gustos dispares, desde México a Filipinas, pasando por el Reino Unido, Holanda o Estados Unidos: la Manzanilla. Hablar del vino Manzanilla es […]
