¿HAMBRE? ESTOS SON LOS MEJORES RESTAURANTES LATINOS DE LA COSTA DEL SOL
La gastronomía latinoamericana es la fusión culinaria de culturas y tradiciones y además es una de las más ricas y sabrosas. Gracias a la cocina sudamericana muchos de nuestros platos nacionales se transforman en una fusión con todas estas propuestas culinarias traídas desde el otro lado del océano. El mundo de la gastronomía adora los restaurantes sudamericanos, ya […]
Chiringuitos en Conil y alrededores que merecen una escapada
Tanto Conil como sus alrededores son un lugar de ensueño y más en verano. La gastronomía de calidad, el buen ambiente, la simpatía típica gaditana de sus gentes y por supuesto, un clima envidiable hacen de los chiringuitos uno de los mejores reclamos de la arena atlántica. No te lo decimos por decir, pues hasta […]
Las fresas de Huelva, todo lo que hay que saber de la ‘reina de las frutas’
Si por algo es conocida Huelva, además de por sus extraordinarias y bellas panorámicas, es por su exquisita propuesta gastronómica. En el triángulo mágico de la mesa onubense las fresas son el tercer vértice junto con las gambas y el jamón. Huelva es la mejor y mayor productora europea de fresas y esto es gracias […]
Los desayunos en Andalucía, la forma más sana de comenzar cada mañana
Los andaluces empezamos el día de manera muy saludable. Nuestros productos de calidad nos aportan energía para afrontar la mañana y poder desarrollar nuestro trabajo de una manera contundente. El tomate, el jamón serrano y el aceite de oliva virgen extra son los tres ingredientes estrella que llegan a la mayoría de los hogares andaluces […]
Descubre la historia de las tapas en España y sus mejores variedades
Las tapas en España son una de las costumbres que más se conocen en todo el mundo, es más la historia de las tapas en España es una de las señas de identidad de la cocina española y no hay turista ni lugareño que se resista a estos pequeños bocados de la gastronomía mediterránea. Las hay […]
Historia de los tipos de café en Málaga. Prueba el tuyo en su “justa medida”
El café en Málaga es la excusa perfecta para reunirse con amigos y familiares en torno a una mesa y ponerse al día de las últimas vivencias. La capital de la Costa del Sol tiene muchas cosas que la hacen especial en el mundo entero, pero entre las peculiaridades que no pasan desapercibidas están los […]
Manzanilla, uno de los vinos más especiales del mundo
Los vinos de Jerez y alrededores son universalmente conocidos, por ello son comercializados en más de 100 países. Pero de entre todos ellos hay uno que seduce desde hace siglos a culturas y gustos dispares, desde México a Filipinas, pasando por el Reino Unido, Holanda o Estados Unidos: la Manzanilla. Hablar del vino Manzanilla es […]
BODEGAS DE RONDA Y LA SIERRA DE GRAZALEMA
Las bodegas en Ronda son uno de los atractivos turísticos de la ciudad del Tajo y su zona de influencia. Alfonso de Hohenlohe y Federico Schatz han logrado resurgir la tradición vitivinícola de la Serranía de Ronda. Tradición olvidada durante muchos años, que se remonta, cuanto menos, a tiempos de los romanos. La Ruta de […]
Un recorrido por los productos típicos mas sorprendentes de Málaga
¿Qué mejor regalo tras tu visita a la Costa del Sol que alguno de los productos autóctonos de Málaga? Y es que muchas veces no sabemos qué regalar a nuestros seres queridos cuando viajamos, pero en las tierras malagueñas eso no ocurre pues aquí podrás encontrar cualquier capricho para los más selectos paladares. Te presentamos […]
Noviembre dulce: Los diez productos típicos andaluces para la festividad de Todos los Santos
Se acerca el día de todos los santos y en Andalucía todos se preparan para rendir culto a sus difuntos. Esta visita anual al cementerio va rodeada de una tradición muy culinaria y, sobre todo, muy repostera. Las abuelas se meten con las nietas al fogón y las religiosas se ponen manos a la obra […]
