Los mejores restaurantes en Nerja para disfrutar de su gastronomía
Espetos. Los de sardinas son un clásico de la gastronomía malagueña
Los espetos, y más concretamente los espetos de sardina, son un clásico de la gastronomía malagueña. Uno de los manjares más apreciados por malagueños y turistas. Una de las especialidades más demandadas en chiringuitos, bares y restaurantes de la extensa costa de Málaga. Los espetos de sardinas se han convertido en una seña de identidad […]
Los mejores restaurantes en Nerja para disfrutar de su gastronomía
Nerja es uno de los destinos más buscados en la Costa del Sol desde la década de 1960. A pesar de esta fama, Nerja ha logrado conservar ese lado tan tradicional y con ese encanto que tanto nos gusta. Un pintoresco pueblo de pescadores que aún conserva esa arquitectura en su casco antiguo típica de […]
Conil, alrededores y las mejores paellas de la provincia de Cádiz
Ningún alimento es tan universal como el arroz y ningún plato resulta tan familiar como la paella, pues es una elaboración al alcance de todos. Es tan común, son tantos los sitios que lo hacen tan bueno que hay guías enteras y rutas frecuentes. Podrían recomendarse locales por cada barrio de cada localidad grande o […]
Las mejores ventas de la Costa del Sol, los productos más auténticos de estos restaurantes de carretera
Las carreteras de Málaga además de dejar a su paso grandes paisajes traen consigo lo más autóctono de la cocina del sur. Un viaje en coche te brinda la oportunidad de ir conociendo cada rincón de la geografía malagueña y, a su vez, hacer paradas espectaculares para reponer energía y saborear las recetas de la […]
Descubre la historia de las tapas en España y sus mejores variedades
Las tapas en España son una de las costumbres que más se conocen en todo el mundo, es más la historia de las tapas en España es una de las señas de identidad de la cocina española y no hay turista ni lugareño que se resista a estos pequeños bocados de la gastronomía mediterránea. Las hay […]
Planes con sabor: restaurantes para disfrutar del mejor atún de almadraba
La escena es digna de ver: kilómetros de redes en las que, a través de una técnica milenaria conocida como la almadraba, quedan capturados los preciados atunes rojos salvajes que cruzan las aguas hacia el Mediterráneo para desovar. Es justo en ese momento del año cuando se produce este tipo de pesca del atún, dando […]
Un recorrido por los productos típicos mas sorprendentes de Málaga
¿Qué mejor regalo tras tu visita a la Costa del Sol que alguno de los productos autóctonos de Málaga? Y es que muchas veces no sabemos qué regalar a nuestros seres queridos cuando viajamos, pero en las tierras malagueñas eso no ocurre pues aquí podrás encontrar cualquier capricho para los más selectos paladares. Te presentamos […]
Los desayunos en Andalucía, la forma más sana de comenzar cada mañana
Los andaluces empezamos el día de manera muy saludable. Nuestros productos de calidad nos aportan energía para afrontar la mañana y poder desarrollar nuestro trabajo de una manera contundente. El tomate, el jamón serrano y el aceite de oliva virgen extra son los tres ingredientes estrella que llegan a la mayoría de los hogares andaluces […]
Los churros, la receta más autóctona de Andalucía
¿Qué viajero que visite el sur de España no se ha preguntado alguna vez dónde comer churros con chocolate? Y es que desde siempre se ha dicho que no hay cosa más autóctona que una buena y calentita taza de chocolate con un buen junquillo de churros “pá mojarlos”. Azucarados, con canela, rellenos o con […]
Cosas que no sabías sobre las aceitunas, uno de los productos más típicos de Andalucía
Las aceitunas es uno de los productos más reconocidos de España, en nuestras tierras nace el aceite proveniente del olivo, oro líquido preciado en el mundo entero y base de una de las dietas más importantes del mundo, la mediterránea. Como hemos dicho, son el fruto del olivo y hay muchos tipos de aceitunas, con […]
