El producto más autóctono y típico de Málaga: la pasa

pasas de Málaga

Si hay un producto autóctono, ecológico, artesanal y de calidad que identifique a Málaga es la pasa. Tanto es así que recientemente la Unión Europea le concedió la categoría de alimento protegido bajo la denominación de origen “pasas de Málaga”. Este fruto se obtiene mediante el secado al sol de la uva moscatel, una de […]

15 lugares imprescindibles para saborear el mejore pescado y marisco de Andalucía

Pescados y mariscos de Andalucia

Si eres un amante del pescado y el marisco, Andalucía es tu destino. Tanto el Mar Mediterráneo como el Océano Atlántico bañan y surten a esta tierra de productos del mar que son aclamados en el mundo entero. La gastronomía andaluza tiene un enorme prestigio y sus especialidades más características vienen de las aguas. Si […]

Prueba los mejores brandys andaluces: conoce su historia y sus mejores marcas

Brandy Andalucia

Andalucía es una tierra fértil que ofrece magníficos cultivos y productos. En este marco incomparable nacen los brandys andaluces, muchos de ellos salvaguardados por denominaciones de origen que velan por la calidad de su materia prima y la elaboración artesanal de toda la vida. En el sur de España hay dos concretamente, las Denominaciones de […]

Ruta del Vino de las bodegas imprescindibles de Málaga

Ruta del vino Málaga

Gracias al auge del enoturismo en Málaga, esta actividad se ha transformado en una de las ofertas más interesantes en nuestra comunidad. Sus caldos son reconocidos en todo el mundo y es que en sus bodegas se crean excelentes vinos. Málaga es una provincia que guarda muchos secretos y que por ello posee un amplio […]

Marbella a los fogones: dónde tapear de lujo

Variedades de tapas

Son muchas las ‘Marbellas’ que hay dentro de la propia Marbella, así que aunque ya estemos en verano olvídate de operaciones bikini: pues ahora no es momento de ser delicado. Estamos visitando Marbella, la capital costasoleña del buen comer, y cuando un visitante aterriza en el sur y se va de ruta de tapas en […]

IR DE CHIRINGUITOS EN EL ROMPIDO. LUGARES EN HUELVA PARA COMER, TAPEAR Y TOMAR UNA COPA

Chiringuitos en El Rompido

Ir de chiringuitos en El Rompido es una de las actividades más placenteras que puedes hacer durante tus vacaciones. Disfrutarás de los deliciosos manejares de Huelva y del maravilloso entorno natural de su costa. Los chiringuitos y restaurantes en El Rompido te sirven los mejores mariscos y pescados del Atlántico, además del exquisito jamón de […]

Un recorrido por las 10 mejores arrocerías de Málaga

paellas en Málaga

Muchos son los turistas que vienen a Málaga y preguntan: “¿dónde puedo ir si quiero comer una buena paella?”.  Y es que aunque no estamos en Valencia, epicentro nacional de este manjar, sí podemos afirmar que no hay mayor placer, sobre todo cuando llega el buen tiempo, que darse un capricho deleitándose con un buen arroz […]

Espetos. Los de sardinas son un clásico de la gastronomía malagueña

Espetos de sardinas

Los espetos, y más concretamente los espetos de sardina, son un clásico de la gastronomía malagueña. Uno de los manjares más apreciados por malagueños y turistas. Una de las especialidades más demandadas en chiringuitos, bares y restaurantes de la extensa costa de Málaga. Los espetos de sardinas se han convertido en una seña de identidad […]

Los mejores restaurantes en Nerja para disfrutar de su gastronomía

Restaurantes Nerja

Nerja es uno de los destinos más buscados en la Costa del Sol desde la década de 1960. A pesar de esta fama, Nerja ha logrado conservar ese lado tan tradicional y con ese encanto que tanto nos gusta. Un pintoresco pueblo de pescadores que aún conserva esa arquitectura en su casco antiguo típica de […]

Conil, alrededores y las mejores paellas de la provincia de Cádiz

Paella Conil, Cadiz

Ningún alimento es tan universal como el arroz y ningún plato resulta tan familiar como la paella, pues es una elaboración al alcance de todos. Es tan común, son tantos los sitios que lo hacen tan bueno que hay guías enteras y rutas frecuentes. Podrían recomendarse locales por cada barrio de cada localidad grande o […]


Central. Fuerte Group Hotels
Avda. Puerta del Mar 15,
29602 Marbella. Málaga.

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