Marbella a los fogones: dónde tapear de lujo

Variedades de tapas

Son muchas las ‘Marbellas’ que hay dentro de la propia Marbella, así que aunque ya estemos en verano olvídate de operaciones bikini: pues ahora no es momento de ser delicado. Estamos visitando Marbella, la capital costasoleña del buen comer, y cuando un visitante aterriza en el sur y se va de ruta de tapas en […]

IR DE CHIRINGUITOS EN EL ROMPIDO. LUGARES EN HUELVA PARA COMER, TAPEAR Y TOMAR UNA COPA

Chiringuitos en El Rompido

Ir de chiringuitos en El Rompido es una de las actividades más placenteras que puedes hacer durante tus vacaciones. Disfrutarás de los deliciosos manejares de Huelva y del maravilloso entorno natural de su costa. Los chiringuitos y restaurantes en El Rompido te sirven los mejores mariscos y pescados del Atlántico, además del exquisito jamón de […]

Un recorrido por las 10 mejores arrocerías de Málaga

paellas en Málaga

Muchos son los turistas que vienen a Málaga y preguntan: “¿dónde puedo ir si quiero comer una buena paella?”.  Y es que aunque no estamos en Valencia, epicentro nacional de este manjar, sí podemos afirmar que no hay mayor placer, sobre todo cuando llega el buen tiempo, que darse un capricho deleitándose con un buen arroz […]

Espetos. Los de sardinas son un clásico de la gastronomía malagueña

Espetos de sardinas

Los espetos, y más concretamente los espetos de sardina, son un clásico de la gastronomía malagueña. Uno de los manjares más apreciados por malagueños y turistas. Una de las especialidades más demandadas en chiringuitos, bares y restaurantes de la extensa costa de Málaga. Los espetos de sardinas se han convertido en una seña de identidad […]

Los mejores restaurantes en Nerja para disfrutar de su gastronomía

Restaurantes Nerja

Nerja es uno de los destinos más buscados en la Costa del Sol desde la década de 1960. A pesar de esta fama, Nerja ha logrado conservar ese lado tan tradicional y con ese encanto que tanto nos gusta. Un pintoresco pueblo de pescadores que aún conserva esa arquitectura en su casco antiguo típica de […]

Conil, alrededores y las mejores paellas de la provincia de Cádiz

Paella Conil, Cadiz

Ningún alimento es tan universal como el arroz y ningún plato resulta tan familiar como la paella, pues es una elaboración al alcance de todos. Es tan común, son tantos los sitios que lo hacen tan bueno que hay guías enteras y rutas frecuentes. Podrían recomendarse locales por cada barrio de cada localidad grande o […]

Descubre las mejores tapas de Málaga y disfruta de lo más castizo de la mesa andaluza

tapas Málaga

La innovación y la costumbre van de la mano en Málaga. En la tierra de Picasso, famosa por sus playas y su calendario lleno de horas de sol está muy arraigada la tradición del “tapeo”. Tapear en la capital de la Costa del Sol es mucho más que ir a degustar pequeños y deliciosos bocados que […]

Descubre la historia de las tapas en España y sus mejores variedades

historia de las tapas

Las tapas en España son una de las costumbres que más se conocen en todo el mundo, es más la historia de las tapas en España es una de las señas de identidad de la cocina española y no hay turista ni lugareño que se resista a estos pequeños bocados de la gastronomía mediterránea. Las hay […]

Planes con sabor: restaurantes para disfrutar del mejor atún de almadraba

restaurantes para disfrutar del mejor atún de almadraba

La escena es digna de ver: kilómetros de redes en las que, a través de una técnica milenaria conocida como la almadraba, quedan capturados los preciados atunes rojos salvajes que cruzan las aguas hacia el Mediterráneo para desovar. Es justo en ese momento del año cuando se produce este tipo de pesca del atún, dando […]

RUTA DEL ATÚN EN CONIL. LA FIESTA DEL MEJOR ATÚN DEL MUNDO.

Ruta del Atun Conil

La Ruta del Atún en Conil es una fiesta gastronómica dedicada al exquisito atún de almadraba. Un atún de calidad excepcional, que se pesca en las costas gaditanas de Conil, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa, desde tiempos inmemoriales. El elemento diferenciador del atún de almadraba de Conil de la Frontera es el momento […]


Central. Fuerte Group Hotels
Avda. Puerta del Mar 15,
29602 Marbella. Málaga.

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