Disfruta de la Navidad con los mejores platos típicos de estas fiestas en Andalucía
Descubre los mejores productos andaluces a través de sus Denominaciones de Origen
En Andalucía hay una alta calidad y diversidad culinaria, es una tierra de magníficos cultivos y excelentes productos locales y para salvaguardar todas estas exigencias, el sur de España cuenta con varias denominaciones de origen (D.O), controles que velan porque lo mejor de sus alimentos lleguen hasta nuestra mesa, ejemplo de ello son los mantecados […]
Dulces típicos de la Navidad en Andalucía
El frío ya convive con nosotros y, sin darnos cuenta, la Navidad ha llegado y en Andalucía esta fiesta huele a almendras tostadas y azúcar, a anís, vino y canela… Año tras año, personas procedentes de toda España buscan los platos típicos de Navidad en Andalucía para convertirlos en el centro indiscutible de los encuentros […]
Los mercadillos más chic de la Costa del Sol
¿A quién no le ha apetecido ir a un mercadillo alguna vez? Los mercadillos en la Costa del Sol están cada vez más de moda, ya que aquí podrás encontrar desde ropa de segunda mano o de diseñadores emergentes o, hasta objetos de decorativos únicos, pasando por joyas, artículos para hombre, niños o incluso, para tu […]
Micología: Si te gusta la recolecta de setas no te pierdas estos 10 consejos prácticos
Con la llegada del otoño y las lluvias aparecen en los montes las setas, un manjar que nos regala la naturaleza pero con el que hay que andarse con ojo. Unas son peligrosas y otras no, por ello es muy importante saber diferenciarlas. Si quieres darte una escapada las montañas de Andalucía y buscar los […]
El producto más autóctono y típico de Málaga: la pasa
Si hay un producto autóctono, ecológico, artesanal y de calidad que identifique a Málaga es la pasa. Tanto es así que recientemente la Unión Europea le concedió la categoría de alimento protegido bajo la denominación de origen “pasas de Málaga”. Este fruto se obtiene mediante el secado al sol de la uva moscatel, una de […]
15 lugares imprescindibles para saborear el mejore pescado y marisco de Andalucía
Si eres un amante del pescado y el marisco, Andalucía es tu destino. Tanto el Mar Mediterráneo como el Océano Atlántico bañan y surten a esta tierra de productos del mar que son aclamados en el mundo entero. La gastronomía andaluza tiene un enorme prestigio y sus especialidades más características vienen de las aguas. Si […]
Prueba los mejores brandys andaluces: conoce su historia y sus mejores marcas
Andalucía es una tierra fértil que ofrece magníficos cultivos y productos. En este marco incomparable nacen los brandys andaluces, muchos de ellos salvaguardados por denominaciones de origen que velan por la calidad de su materia prima y la elaboración artesanal de toda la vida. En el sur de España hay dos concretamente, las Denominaciones de […]
Ruta del Vino de las bodegas imprescindibles de Málaga
Gracias al auge del enoturismo en Málaga, esta actividad se ha transformado en una de las ofertas más interesantes en nuestra comunidad. Sus caldos son reconocidos en todo el mundo y es que en sus bodegas se crean excelentes vinos. Málaga es una provincia que guarda muchos secretos y que por ello posee un amplio […]
Marbella a los fogones: dónde tapear de lujo
Son muchas las ‘Marbellas’ que hay dentro de la propia Marbella, así que aunque ya estemos en verano olvídate de operaciones bikini: pues ahora no es momento de ser delicado. Estamos visitando Marbella, la capital costasoleña del buen comer, y cuando un visitante aterriza en el sur y se va de ruta de tapas en […]
IR DE CHIRINGUITOS EN EL ROMPIDO. LUGARES EN HUELVA PARA COMER, TAPEAR Y TOMAR UNA COPA
Ir de chiringuitos en El Rompido es una de las actividades más placenteras que puedes hacer durante tus vacaciones. Disfrutarás de los deliciosos manejares de Huelva y del maravilloso entorno natural de su costa. Los chiringuitos y restaurantes en El Rompido te sirven los mejores mariscos y pescados del Atlántico, además del exquisito jamón de […]
