11 entornos naturales que no puedes perderte en el sur de España: Parques Naturales de Andalucía
¿Restaurantes insólitos? No te pierdas algunos de los lugares más originales de Málaga
Málaga es siempre una aventura gastronómica, tanto si pruebas su repostería, el pescaito o las distintas tapas. Pero siendo sinceros, los restaurantes, aunque deliciosos, tienden a ser muy similares entre sí. Y es que a todos nos gusta disfrutar de nuevas experiencias, nuevos lugares, nuevas comidas, por ello tenemos una propuesta genial para que te […]
Gastroguía del Rompido y alrededores: qué comer y qué restaurantes no debes perderte
Bienvenidos a los templos de la gastronomía de la Costa de la Luz. El Rompido, ubicado a la orilla de la desembocadura del Río Piedras, una especie de Caribe español. El destino idóneo para pasar unos días de relax en la playa. El turismo ha contribuido al desarrollo de la hostelería y el ocio en […]
Gazpacho y salmorejo, las sopas frías más famosas de Andalucía
Para combatir las temperaturas veraniegas en Andalucía nada mejor que tomarse un gazpacho o un salmorejo. Estas sopas frías típicas del sur de España son el mejor refresco que uno puede tomar ante el calor de una manera saludable y llena de nutrientes. El tomate es la base de ambas recetas que se han extendido […]
RUTA DEL ATÚN EN CONIL. LA FIESTA DEL MEJOR ATÚN DEL MUNDO.
La Ruta del Atún en Conil es una fiesta gastronómica dedicada al exquisito atún de almadraba. Un atún de calidad excepcional, que se pesca en las costas gaditanas de Conil, Barbate, Zahara de los Atunes y Tarifa, desde tiempos inmemoriales. El elemento diferenciador del atún de almadraba de Conil de la Frontera es el momento […]
Recorremos Andalucía vino a vino a través de sus distintas denominaciones de origen: los mejores caldos andaluces
Los vinos de España poseen un gran prestigio mundial, en el que cada vez tienen un peso mayor aquellos elaborados en Andalucía, donde se produce una media de un millón de hectolitros por campaña. El 75% de estos caldos andaluces está respaldado por una de las sietes Denominaciones de Origen que existen: Condado de Huelva, […]
Huelva y su gastronomía al estilo andaluz: mariscos, jamón de primera y tesoros del mar y la tierra
La provincia de Huelva, gracias a su privilegiada ubicación conjuga mar y montaña, un auténtico paraíso para el paladar que atrapa tus sentidos. Por ello te invitamos a conocer la ciudad andaluza acompañado de mariscos como las famosas gambas blancas y exquisitos jamones que se complementan a la perfección con vegetales aderezados con fabulosos aceites […]
Razones para tomar aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente único. Incluso Thomas Jefferson hablaba del olivo en estos términos «el regalo más rico del Cielo», y no le faltaba razón. Las propiedades del aceite de oliva están relacionadas con los beneficios que aporta a la salud. A mayor calidad del aceite de oliva que consumimos, […]
Las fresas de Huelva, todo lo que hay que saber de la ‘reina de las frutas’
Huelva es muy conocida debido a sus extraordinarias y bellas panorámicas, pero no es menos cierto que tiene una exquisita propuesta gastronómica. En el triángulo mágico de la mesa onubense la fresa de Huelva es el tercer vértice junto con las gambas y el jamón. Huelva es la mejor y mayor productora europea de fresas, […]
¿De dónde viene el gusto por la sardina? Un placer histórico
Lo primero con lo que se encuentra el turista que se acerca a las playas de la Costa del Sol y Andalucía en general son los famosos ‘chiringuitos’, restaurantes de playa donde disfrutar junto al mar de sabrosos pescados y mariscos. Es aquí donde destaca en especial el gusto por la sardina, en espeto o […]
Las 16 mejores bodegas de Jerez y el Marco
Si quieres hacer enoturismo en Jerez, aquí tienes una lista de las 16 mejores bodegas de Jerez y otros municipios gaditanos. Todas pertenecen a la región productora de vinos con Denominación de Origen “Jerez-Xérèx-Sherry” y “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda”. Las bodegas Osborne, Barbadillo, González Byass y Caballero están entre las trece empresas más antiguas de España, […]
