LES BOISSONS D’ÉTÉ EN ANDALOUSIE
L’anchois, le roi de la table à Malaga
Lors d’un voyage à Malaga, il y a des lieux à ne pas manquer. En plus des promenades dans son centre historique, il est indispensable de visiter l’Alcazaba, la Cathédrale et son Musée, le Théâtre Romain, le nouveau port, le Musée Picasso ou Thyssen ou encore le Château de Gibralfaro. Cependant, à l’heure de vous plonger […]
Chiringuitos et restaurants de Conil et des environs pour déguster le meilleur thon almadraba et les fruits de mer de la côte atlantique.
L’une des destinations les plus populaires, surtout en été, est Conil. Le tourisme sur la côte de Cadix est par excellence l’un des plus recherchés au niveau national. L’atmosphère qui entoure cette ville et celles qui l’entourent sur la Costa de la Luz fait rêver. Ses plages de sable fin, le thon, les omelettes, la […]
ROUTE DU THON DE CONIL. LA FÊTE DU MEILLEUR THON DU MONDE.
La Route du thon à Conil est un festival gastronomique dédié au thon exquis d’Almadraba. Un thon d’une qualité exceptionnelle, pêché depuis la nuit des temps sur les côtes de Cadix, Conil, Barbate, Zahara de los Atunes et Tarifa. L’élément différenciateur du thon d’almadraba de Conil de la Frontera est le moment où il est […]
Le pain andalou une délicatesse pour profiter de la bonne nourriture
Il y a pain et pain. Au cours des dernières années, nous avons assisté à l’élargissement de la gamme de ce produit très prisé et nous disposons aujourd’hui d’une grande variété et de types de pains pour tous les goûts. Cependant, le pain andalou continue d’occuper la première place en termes de consommation, car l’Andalousie […]
La boisson la plus rafraîchissante de l’été: comment faire la meilleure sangria
Parler de sangria revient à parler d’Andalousie, et la boire, est synonyme d’été. La sangria est devenu depuis longtemps la boisson rafraichissante la plus typique et internationale de l’été, le symbole par excellence de l’époque estivale en Espagne. Bien que ce cocktail estival soit déjà connu dans le monde entier et qu’il se boive durant […]
L’Andalousie est le meilleur endroit du monde pour vivre selon le journal The Telegraph : 10 raisons pour vivre au sud de l’Europe
« Le meilleur endroit pour vivre au monde ». Le journal britannique The Telegraph a décrit dans ces termes l’Andalousie dans son top 20 des destinations où l’on vit le mieux. Devant Paris en France, Parme en Italie ou même devant les paradisiaques Caraïbes, on retrouve en première position le sud de l’Espagne. Son climat, sa gastronomie, […]
Découvrez les meilleurs produits d’Andalousie grâce aux Appellations d’Origine Contrôlée
En Andalousie, la qualité et la diversité culinaire sont excellentes. C’est un pays de magnifiques cultures et d’excellents produits locaux. Pour préserver toutes ces exigences, le sud de l’Espagne dispose de plusieurs appellations d’origine (DO), des contrôles qui garantissent que le meilleur de leurs aliments arrive à notre table, par exemple: mantecados et polvorones (bonbons […]
Villages andalous avec une saveur de Noël
Noël est l’une des périodes les plus spéciales de l’année. Nous commençons à revivre nos traditions de Noël, qui en Andalousie sont nombreuses et pleines de magie. Notre région est connue pour célébrer ces festivités de Noël particulières qui attirent chaque année de plus en plus de touristes. Les marchés de Noël sont un exemple clair […]
Bonbons typiques de Noël en Andalousie
Le froid cohabite déjà avec nous et, sans nous en rendre compte, Noël est arrivé et en Andalousie, cette fête sent bon les amandes rôties et le sucre, l’anis, le vin et la cannelle … Tous les ans, les habitants de toute l’Espagne recherchent des plats typiques Noël en Andalousie pour devenir le centre incontesté […]
Découvrez les meilleurs marchés de produits frais, sains et de qualité en Andalousie
Les marchés alimentaires andalous continuent d’être un élément fondamental des villes andalouses. Il existe de nombreux marchés qui donnent vie à tous les recoins de la géographie andalouse et qui résistent malgré l’ère de la numérisation. De plus, ils sont une vitrine pour offrir les meilleurs produits de notre terroir, révélant la diversité et la richesse […]
