Le produit le plus authentique et typique de Malaga : le raisin sec

pasas de Málaga

S’il y a un produit authentique, écologique et artisanal et de qualité incarnant Malaga, c’est bien le raisin sec. Cela est si vrai que, récemment, l’Union européenne lui a concédé la catégorie d’aliment protégé par l’appellation d’origine contrôlée « raisins secs de Malaga ». Ce fruit est obtenu par l’intermédiaire du séchage au soleil du raisin muscat, […]

Lieux immanquables pour savourer les meilleurs poissons et fruits de mer d’Andalousie

Pescados y mariscos de Andalucia

Si vous êtes un amoureux des poissons et fruits de mer, l’Andalousie est votre destination. Aussi bien la mer Méditerranée que l’océan Atlantique bordent cette terre de produits de la mer acclamés dans le monde entier. La gastronomie andalouse est très prestigieuse et ses spécialités les plus représentatives viennent de l’eau. Si vous possédez un […]

Goutez aux meilleurs Brandy de l’Andalousie: découvrez leur histoire et les meilleures marques

Brandy Andalucia

L’Andalousie est une terre fertile qui offre de magnifiques cultures et produits. C’est dans ce cadre incomparable que naissent les Brandy de l’Andalousie, dont beaucoup sont protégés par des appellations d’origine contrôlées veillant à la qualité des matière première ainsi qu’à l’élaboration artisanale de toute une vie. Dans le sud de l’Espagne, il en existe […]

Route du vin des caves à vin indispensables de Malaga

Ruta del vino Málaga

Grâce à l’essor de l’oenotourisme à Malaga, cette activité est devenue l’une des offres les plus intéressantes de notre communauté. Ses vins sont reconnus dans le monde entier et c’est dans ses caves que sont créés d’excellents vins. Malaga est une province qui garde de nombreux secrets et c’est pourquoi elle dispose d’un large éventail […]

Marbella et ses fogones: Où Trouver Les Meilleures Tapas.

Variedades de tapas

Il y a beaucoup de ‘Marbellas’ qui se trouvent à Marbella même, alors même si c’est déjà l’été, oubliez les opérations bikini : ce n’est pas le moment d’être délicat. Nous visitons Marbella, la capitale de la bonne chère sur la Costa del Sol, et lorsqu’un visiteur atterrit dans le sud et part sur une […]

ALLER DE CHIRINGUITOS À EL ROMPIDO. LIEUX À HUELVA POUR MANGER, TAPEAR ET BOIRE UN VERRE

Chiringuitos en El Rompido

Aller de chiringuitos à El Rompido est l’une des activités les plus agréables que vous pouvez faire pendant vos vacances. Vous apprécierez les délicieuses délicatesses de Huelva et le magnifique environnement naturel de la côte. Les chiringuitos et restaurants à El Rompido servent les meilleurs fruits de mer et poissons de l’Atlantique, en plus d’un […]

Une visite des 10 meilleurs rizeries à Málaga

paellas en Málaga

Nombreux sont les touristes qui viennent à Malaga et demandent : « Où puis-je me rendre pour manger une bonne paella ? »  Bien que nous ne soyons pas à Valence, haut lieu de ce délice, nous pouvons affirmer que c’est vraiment un vrai régal, surtout quand le beau temps arrive, de se faire plaisir en dégustant un bon […]

La sardine à la broche est un classique gastronomie de Málaga

Espetos de sardinas

Les broches, et plus particulièrement les brochettes de sardines (espetos de sardinas) sont un classique de la gastronomie de Malaga. L’une des spécialités les plus prisées par les habitants et les touristes. L’une des spécialités les plus populaires dans les bars, les bars et les restaurants de la longue côte de Malaga. Les sardines sont […]

Les meilleurs restaurants de Nerja pour profiter de sa gastronomie

restaurants Nerja

Nerja est l’une des destinations les plus populaires sur la Costa del Sol depuis les années 1960. Malgré cette renommée, Nerja a réussi à conserver ce côté traditionnel et cet enchantement que nous aimons. Un pittoresque village de pêcheurs qui conserve encore l’architecture dans sa vieille ville typique de ces moments de calme et de […]

Conil, ses environnements et les meilleurs paellas de la province de Cadix

Paella Conil, Cadiz

Aucun aliment n’est aussi universel que le riz et aucun plat est aussi familier que la paella, en effet sa préparation est à la portée de tout le monde. Elle est si commune, il y a tellement de sites qui le cuisinent si bien qu’il y a des guides entiers et des itinéraires fréquents. Il […]


Central. Fuerte Group Hotels
Avda. Puerta del Mar 15,
29602 Marbella. Málaga.

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