Was Sie bisher nicht über Oliven wussten, eines der typischsten Produkte Andalusiens
Espetos (Sardinenspieße): Der Klassische Schatz der Malagischen Küche
Die Espetos oder genauer gesagt Sardinen-Espetos sind ein Klassiker der Gastronomie von Málaga. Einer der Leckerbissen, die von Einwohnern und Touristen am meisten geschätzt werden. Dies ist eine der Spezialitäten, die an den Strandbars, Bars und Restaurants an der langen Küste Málagas am häufigsten bestellt werden. Die Sardinenspieße sind zu einem Kennzeichen der Kultur von […]
Was Sie bisher nicht über Oliven wussten, eines der typischsten Produkte Andalusiens
Die Oliven aus Andalusien sind eines der wichtigsten und bekanntesten Produkte unseres Landes. Aus diesem Juwel der Natur gewinnen wir das so genannte flüssige Gold, das andalusische Öl, das sowohl innerhalb als auch außerhalb unserer Grenzen von so großer Bedeutung ist und das aus all den Olivenhainen gewonnen wird, die das andalusische Land durchziehen. Dieses […]
Entdecken Sie die Geschichte der Tapas in Spanien und ihre besten Varianten
Tapas in Spanien sind einer der Bräuche, die auf der ganzen Welt bekannt sind, mehr noch, die Geschichte der Tapas in Spanien ist eines der Markenzeichen der spanischen Küche und es gibt weder Touristen noch Einheimische, die diesem kleinen Snack der mediterranen Gastronomie widerstehen. Es gibt Tapas aller Art, von einem kleinen Happen – Pommes […]
10 Jahrmärkte von Andalusien, die Sie dieses Jahr nicht verpassen dürfen
Die Jahrmärkte von Andalusien sind eine der typischsten Traditionen, für die es sich lohnt, Urlaub zu nehmen und dorthin zu fahren, um sie zu genießen. Die andalusischen Feste sind ein Synonym für Spaß, Tumult und Zusammenkunft. Sie haben aber auch einen kulturellen Teil, der uns der Geschichte, der Gastronomie und den am tiefsten verwurzelten Traditionen […]
Wo man die besten lokalen andalusischen Käsesorten und ihre Varianten essen kann
Die Gastronomie ist einer der wichtigsten Eckpfeiler Andalusiens und das liegt daran, dass wir hier gutes Essen lieben. Wenn es eine Sache gibt, die diese Gemeinschaft auszeichnet, dann ist es die, dass die lokalen Produkte zu wahren Stars geworden sind, wie z. B. der Käse. Andalusische Käsesorten gibt es in verschiedenen Varianten, je nach Region […]
28 Dinge, die man in Nerja und Torrox, der Stadt des Balcón de Europa, tun un sehen muss
Nerja ist eines der beliebtesten Reiseziele an der Costa del Sol, besonders im Sommer. Es ist eine der östlichen Städte von Málaga, die sich durch ihr reiches Erbe und ihre Strände auszeichnet, was sie zu einem beliebten Urlaubsort für in- und ausländische Touristen macht. Eines der Dinge, die den Nerja Tourismus ankurbelt und die Stadt […]
Nerja Chiringuitos (Strandbars) in denen Sie sich die Finger ablecken werden
Nerja und Torrox sind zwei der beliebtesten Orte an der Costa del Sol und aus diesem Grund sind die Nerja Chiringuitos (Strandbars), als auch die Torrox Chiringuitos die Highlights des Sommers, wobei sie dank der ganzjährig angenehmen Temperaturen natürlich auch außerhalb des Sommers eine gastronomische Attraktion sind. Die Sommersaison bedeutet, dass die östlichste Küste Málagas […]
Leitfaden für die Feria de San Bernabé in Marbella
Das Volksfest von San Bernabé ist eines der wichtigsten und traditionsreichsten Feste der Hauptstadt der Costa del Sol und wird jedes Jahr im Juni gefeiert. San Bernabé ist ein viel erwartetes und farbenfrohes Ereignis, das zusammen mit dem Carmen im Juli eines der von den Einwohnern am meisten erwarteten und wahrgenommenen ist. Die Feria de […]
Churros, das typischste Rezept Andalusiens
Welcher Reisende, der den Süden Spaniens besucht, hat sich nie gefragt, wo er Churros mit Schokolade essen kann? Es wurde immer gesagt, dass es nichts Einheimischeres gibt als eine gute, warme Tasse Schokolade mit einem guten Jacquillo de Churros “zum Eintunken”. Gezuckert, mit Zimt, gefüllt oder mit Schokolade, sind die Churros eines der beliebtesten Produkte […]
Wie viele Arten von Paella gibt es? 10 verschiedene Rezepte für Paella
Die Paella ist ohne Zweifel die unbestrittene Königin aller Tafeln in Spanien und gehört zu den Gerichten, die, obwohl sie nicht ursprünglich aus Andalusien stammen, zu einem der typischsten des Südens der Halbinsel geworden sind. Wie viele andere nationale und internationale Rezepte ist auch die Paella, obwohl sie ein traditionelles valenzianisches Gericht ist, nicht mehr […]
