Gazpacho et salmorejo, les soupes froides les plus célèbres d’Andalousie
Afin de combattre les températures estivales en Andalousie, rien de mieux que de prendre un gazpacho ou un salmorejo. Ces soupes froides typiques du sud de l’Espagne sont le meilleur des rafraîchissements pour faire face à la chaleur de manière saine et équilibrée. La tomate est la base de ces recettes, qui se sont propagées […]
Nos Destinations
5 façons de se rendre à Grazalema, destination naturelle entre Cadix et Malaga
Entre les provinces de Cadix et de Malaga, Grazalema conserve en son intérieur des trésors naturels d’une valeur inestimable, d’une beauté extraordinaire et dignes d´être connus. Le parc naturel qui porte son nom se dresse comme un mur géant parsemé de petits villages blancs, recevant fermement les bourrasques venant de l’Atlantique et qui fait de […]
Rafraichissez-vous! Ne manquez pas les dix fontaines les plus belles d’Andalousie
Les températures élevées qu’amène l’été en Andalousie peuvent être atténuées très simplement, avec un bon rafraichissement! Ce symbole de vie s’étend à travers les rues et places du sud de l’Espagne afin que les locaux et touristes puissent boire et se rafraîchir avec ces fontaines. Mais il ne s’agit pas seulement d’un élément Urbain, il […]
Les 21 restaurants d’Andalousie étoilés au guide Michelin
L’Andalousie est une région d’Espagne connue pour sa gastronomie, avec une grande variété de plats pleins de saveur et de tradition. Mais notre région compte également plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin, qui nous offrent un échantillon varié de la bonne cuisine andalouse. Chacun d’entre eux a sa propre philosophie. Ils cherchent toujours des produits […]
Voici les 12 recettes typiques les plus rafraichissantes d’Andalousie
La cuisine estivale traditionnelle andalouse se reflète dans une cuisine qui allie tradition et modernité, donnant naissance à l’une des meilleures représentations du régime méditerranéen. Les recettes d’été en Andalousie sont, comme la région, vastes et variées, grâce aux excellents produits locaux et à la diversité des cultures, qui ont laissé un riche héritage transmis […]
QUE FAIRE ET VOIR À VELÉZ-MÁLAGA
Vélez-Málaga est la capitale de la région de Axarquia. L’une des plus importantes villes de la province de Malaga à la fois par la population et son patrimoine historique et culturel. Ce fut le lieu de naissance de María Zambrano, l’un des penseurs les plus importants du XXe siècle. Et ce fut la résidence de […]
Huelva Day Trip: Un Jour de Visite Vers La Porte De L’Atlantique
Dans la confluence des fleuves Tinto et Odiel on trouve Huelva, la capitale de la province homonyme, référence pour des différents cultures et civilisations, quelques autres antérieures même à Tartessos. Ses liens à la découverte d’Amérique ont laissé une marque dans la ville et toute la province, avec des coins sans fin qui racontent les […]
Les meilleurs restaurants de Marbella où déguster une délicieuse paella
La paella est sans aucun doute une forme d’art et, bien qu’elle ne soit pas originaire d’Andalousie, ce plat est tellement universel qu’il figure sur les menus de milliers de restaurants du monde entier. C’est pour cette raison que la paella, qui a porté la gastronomie de notre pays au plus haut niveau, a été […]
Inscrivez-vous et profitez
Amàre Hotels Blog
