¿Te gustaría preparar un cóctel en casa? Te damos tres recetas cocteleras con historia
La coctelería es el arte de mezclar bebidas, olores, sabores y colores. Saber hacer un cóctel puede ser un atractivo único que dejará a tus invitados boquiabiertos, por eso te enseñamos cómo preparar un cóctel en casa de manera fácil y para todos los gustos.
Se trata de tres recetas con historia que durante muchos años se han servido en las instalaciones del hotel Fuerte Marbella y que han degustado miles de clientes de todo el mundo, amigos y vecinos. Hablamos de los cócteles El Fuerte, Cristina y Nati, unas recetas que seguro saborearán con más gusto si conocen un poco más cada una de las historias que hay detrás de ellas.
1. Cóctel El Fuerte
El cóctel El Fuerte es uno de los más antiguos que se sirven hoy en los establecimientos de Fuerte Hoteles. Data de hace casi 30 años, concretamente del año 1985 y fue bautizado así en homenaje al bastión defensivo existente junto al primer hotel que abrió la cadena Fuerte Hoteles, hoy hotel Fuerte Marbella.
Ingredientes:
- 3 cl de Drambuei
- 2 cl de Cointreau
- 3 cl de zumo de naranja
- 3 cl de zumo de piña
- 1 golpe de Granadina
2. Cóctel Cristina
El segundo cóctel en cuestión es el ‘Cristina’, que cuenta con una entrañable historia. Fue creado en 1987 a raíz del nacimiento de la primera nieta del fundador de la empresa, Don José Luque Manzano, y se le dedicó precisamente a ella.
Ingredientes:
- 1 cl de Blue Curacao
- 3 cl de licor de melocotón
- 2 cl de kiwi
- 4 cl de zumo de naranja
- 1 golpe de nata y terminar con cava
3. Cóctel Nati
El último, llamado cóctel Nati, tiene una historia ganadora ya que fue la receta que se llevó el primer premio de la final de la Competición Nacional de Cócteles de Bilbao el año 2009. Esta combinación de bebidas fue presentada por el barman Oliver Cintrano, que por aquel entonces trabajaba en el Bar Noble de Fuerte Marbella y su creador fue otro empleado y amigo de la cadena, Juan Antonio Ruiz Santaella, conocido popularmente como Nati.
Este cóctel representó a España al año siguiente en la competición mundial de Shanghai. Así que apunta bien, que vamos a desvelar uno de los secretos mejor guardados y orgullo de Fuerte Hoteles, la receta de nuestros cóctel más internacional:
Ingredientes:
- 4 cl de Ron Pampero
- 3 cl de Ron Malibú
- 2 cl de Kalua
- 4 cl de nata líquida
- 3 cl de crema de coco
Para hacerlo, espolvorea con canela todos los ingredientes dentro de una coctelera y ¡a disfrutar!