Villages andalous avec une saveur de Noël
Daytrip à Jerez de la Frontera: vin, chevaux et flamenco au cœur de la province de Cadix
Le vin, le cheval, le flamenco et le motocyclisme sont les signes d’identité de Jerez de la Frontera. Découvrez avec nous cette enclave unique d’Andalousie. Voici un day trip afin que vous emportiez le meilleur de cette destination dans votre répertoire de souvenirs. Venez découvrir l’essence de l’Andalousie et préparez-vous à mettre en scène vos cinq sens.
Excursion à Jerez de la Frontera
Débutez la journée avec force en déjeunant à l’hôtel et, par la suite, prenez la voiture sans oublier votre appareil photo et toute votre illusion. L’idéal est d’arriver à Jerez de la Frontera autour de 9h30 afin que vous ayez le temps de découvrir chaque recoin de cette localité.
9:30 HEURES
Arrivé à destination. Vous voici à Jerez de la Frontera et rien de mieux pour une première prise de contact avec la ville que de découvrir le centre historique, déclaré Ensemble Monumental Historique-Artistique, où les églises, palais et bâtiments singuliers se découvrent sous votre regard.
Vous pouvez commencer votre parcours par la rue Larga y Lenceria, passer par la place de l’Arenal et visiter le Couvent de Santo Domingo où est vénérée Nuestra Señora de la Consolacion, co-patronne de la localité. C’est aussi le siège de la Fraternité du Rocio de Jerez de la Frontera.
Vous trouverez en chemin des palais seigneuriaux parmi lesquels se distinguent le Palais Domecq, le Plais Davila et le Palais de Luna. Le premier est un modèle de la typique maison seigneuriale de Jerez, de style baroque et date de 1778. Il comprend un patio avec portique, de marbre rouge italien, avec des arcs décorés.
Pour sa part, le Palais Davila est une démonstration de l’art de la renaissance et présente une façade élevée sobrement décorée avec un balcon et une fenêtre en coin avec des éléments architecturaux classiques. Enfin, le Palais de Lune, dont l’année de construction se situe en 1777, est un autre exemple de maison palais de style baroque où se distingue sa superbe façade sur la place Rafael Rivero et la décoration du balcon sur laquelle elle repose.
Un autre bâtiment que vous pourrez contempler est celui du Gallo Azul, point de réunion constant des habitants et symbole de la ville. Dans les alentours de la place de l’Arenal se situe l’Alcazar, (ancienne ville-forteresse arabe), qui contient le Palais de Villavicencio et une Chambre Obscure en son sein. Depuis cette forteresse, vous pourrez accéder à la alameda Vieja et la Cathédrale de San Salvador.
Nous laisserons ensuite la visite de monuments pour plus tard. L’heure est venue de voir l’un des spectacles les plus impressionnants d’Espagne: “comment dansent les chevaux andalous”. Pour cela, vous devrez vous diriger vers l’Av. Duqe de Abrantes et entrer dans la Fundacio Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre.
12 HEURES
Si vous voulez être au centre de cette expérience équestre, vous devez savoir qu’il vous faut vous rendre à Jerez les mardis ou jeudis, étant les jours où se réalise l’exhibition. “Como Bailan los Caballos Andaluces” est un authentique ballet équestre avec de la musique exclusivement espagnole et des tenues typiques du XVIIIe siècle, monté sur des chorégraphies extraites des reprises du domptage classique et vaquera et d’autres travaux de l’équitation traditionnelle. Dans chaque représentation, 6 à 8 chorégraphies sont réalisées.
Un spectacle unique qui montre toute la beauté de la race chevaline espagnole. Les chevaux ont toujours représenté un grand patrimoine locale. Le Pur Sang espagnol aux temps musulmans où se mélangeaient les étalons arabes avec les locaux donnant naissance à cette race.
D’autre part, aux Xve siècle les moines de la chartreuse (cartuja) de Jerez menèrent à bien un nouveau croisement. Cette fois les chartreux croisèrent le cheval hispano-arabe avec un autre d’origine allemande, donnant naissance à la fameuse race chartreuse, ou cheval jerezano, qui a perduré jusqu’à aujourd’hui. Vous en pouvez pas manquer ce spectacle unique au monde, qui représentera l’un des souvenirs les plus typiques de cette destination.
14 HEURES
Arrive l’heure de manger, c’est pourquoi nous nous mettons en quête d’un lieu adapté. Nous vous recommandons de vous rendre jusqu’à La Carbona, un établissement typique jerezano. Il s’agit d’un restaurant où se combinent la discrétion avec la cordialité, le délice et la simplicité, il offre toute le romantisme et le charme du Jerez ancien et caviste, en effet, l’une de ses particularités est qu’il se trouve dans une typique taverne jerezana, où ont été maintenues les poutres et le sol. Vous pourrez ici avant tout profiter des viandes à la braise.
C. San Francisco de Paula, 2, 11401 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 956 347 475
Restaurante La Tasca
C. Paraíso, 74, 4, Edificio, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 956 310 340
Bar & Restaurante Albores
C. Consistorio, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 956 320 266
La Espartería Jerez
Edificio JEREZ, C. Paraíso, 74, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 956 030 720
Las Banderillas
C. Caballeros, 12, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 856 911 968
Casa Sánchez
C. Circo, 4, 11405 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 611 413 786
Restaurante Albalá
C. Divina Pastora, s/n, 11403 Jerez de la Frontera, Cádiz
Tel: +34 956 346 488
15:30 HEURES
Après avoir mangé, vous pouvez continuer à vous promener dans les rues de Jerez. Si vous aimez les musées, vous pouvez visiter le Musée Archéologique, situé sur l’ancienne Place du Marché, où parmi ses atouts on trouve le casque corinthien, unique en occident, situé dans les alentours de la Cartuja dans le fleuve Guadalete. Jerez offre aussi les musées de l’Atalaya qui comprennent le Misterio de Jerez (musée du vin) et la Palais du Temps (Musée d’horloges).
Cependant, l’un des musées les plus fréquentés est le Musée du Moteur. Jerez est la capitale mondiale du motocyclisme pendant cette année 2015. Si vous voulez visiter cette enclave, vous devrez vous y prendre le matin, vous devrez donc choisir entre le spectacle équestre ou la visite guidée de cet espace consacré en musée. Vous pourrez choisir l’une ou l’autre option, en fonction de vos goûts.
17 HEURES
Jerez est une ville de bons vins et c’est pourquoi vous vous devez de visiter ses bodegas. L’Andalousie est une terre fertile qui offre des produits et cultures magnifiques. Dans ce cadre incomparable naissent les brandys andalous, parmi lesquels se distingue l’Appellation d’Origine “Jerez-Xérès-Sherry”. Vous pourrez si vous le souhaitez visiter celle d’Alvaro Domecq, celle de Tio Pepe, ou celles du groupe Estévez. Dans beaucoup de ces caves à vin locales vous pourrez connaître le procédé de production du vin et même, dans quelques unes, visiter les vignobles. Une expérience unique à ne pas manquer.
Les 16 Meilleurs Caves De Jerez Et El Marco
20 HEURES
A la tombée de la nuit, rien de mieux que de profiter de la meilleure musique espagnole dans l’un des berceaux du flamenco telle que cette localité. El Tablao Flamenco Puro Arte Jerez vous offre la possibilité de vivre de près ce spectacle unique avec les meilleurs chanteurs et danseurs d’Andalousie tout en dînant des produits et tapas typiques de la terre. Un point d’orgue d’exception pour cette journée si spéciale dans l’une des localités les plus importantes de la région.
Dix clefs pour découvrir le flamenco
Curiosités sur Jerez de la Frontera
- Capitale du vin de Jerez : Jerez de la Frontera est connue comme la capitale du vin de Jerez, célèbre pour sa production de vins généreux et de brandy.
- La Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre : Jerez abrite la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, où des spectacles de dressage classique et des exhibitions de chevaux andalous sont réalisés.
- Feria del Caballo : La ville est célèbre pour la Feria del Caballo, un événement annuel qui célèbre la culture et les traditions équestres de la région.
- Flamenco : Jerez est considérée comme le berceau du flamenco, avec de nombreux tablaos et peñas flamencas où l’on peut profiter de cet art traditionnel.
- Bodegas et dégustations : La ville compte de nombreuses bodegas de vin de Jerez, qui proposent des visites et des dégustations pour découvrir leur processus d’élaboration.
- Alcázar de Jerez : L’Alcázar de Jerez est un ancien palais fortifié qui mêle des éléments arabes et gothiques, et qui est l’un des principaux attraits historiques de la ville.
- Chevaux cartujanos : Jerez est connue pour l’élevage de chevaux cartujanos, une race noble et élégante qui est appréciée depuis des siècles.
- MotoGP : Jerez accueille le Grand Prix d’Espagne de MotoGP sur le Circuit de Jerez-Ángel Nieto, l’une des dates les plus importantes du calendrier mondial de motocyclisme.
OU SE LOGER
Hotel Fuerte Conil Resort
Fuerte Hoteles est toujours la meilleure option pour vous loger en Andalousie, connaître ses villes et se détendre. La chaîne offre des établissement où vous pourrez profiter, en plus de leurs services, du meilleur de chaque destination de la région. Ses plus de 60 ans d’expérience sont la meilleure des garanties et un point de départ d’exception pour chaque séjour que souhaitez entreprendre. Fuerte Conil-Resort se situe face à l’une des plus belles plages d’Espagne, la plage de la Fontanilla. Il se distingue pour son style andalou exclusif, ses 25 000 mètres carrés de jardins, 4 piscines à l’air libre, jacuzzi, cours de tennis et un complet Spa équipé. Sans nul doute la meilleure option pour profiter de vos jours de détente entre la tranquillité de la mer et une escapade à Jerez de la Frontera.
