10 lieux d’Andalousie où le printemps devrait toujours être présent: visitez-les
Une visite des 10 meilleurs rizeries à Málaga
Nombreux sont les touristes qui viennent à Malaga et demandent : « Où puis-je me rendre pour manger une bonne paella ? » Bien que nous ne soyons pas à Valence, haut lieu de ce délice, nous pouvons affirmer que c’est vraiment un vrai régal, surtout quand le beau temps arrive, de se faire plaisir en dégustant un bon riz et un vin blanc, léger et bien frais, après une promenade en bord de mer.
Que ce soit au bord de la mer ou avec vue sur le centre urbain, Malaga ne manque pas de restaurants où savourer une délicieuse paella préparée avec soin et avec des produits frais d’excellente qualité. Et quand vous l’aurez goûtée, vous direz : « Elle était tellement bonne qu’elle n’a rien à envier à celles du Levant ». À cette occasion, nous avons préparé cet itinéraire gourmet pour déguster les meilleurs riz à Malaga.
Où manger la paella à Malaga
1. El Beach Club Restaurante Grill
The Beach Club Restaurant Grill est un lieu exclusif situé en front de mer. Ici, en plus de savourer les plats délicieux vous pourrez vous détendre en bord de mer. Dans son menu, son mis en valeur leur large gamme de plats de riz, tels que Arroz Negro con setas, bacalao y carabinero’ la ‘Paella de la Costa’ o ‘el Pargo del Estrecho con salsa de mejillones y arroz de marisco’
Av. Duque de Ahumada, 29602 Marbella, Málaga
2. La Lonja
La Lonja est située à une courte distance de la Marina de Marbella. Bien que ce restaurant soit spécialisé dans la cuisine à la plancha il offre une large sélection de plats de riz. En outre, La Lonja a une superbe cave à vins, aussi bien de vins andalous et que du reste de l’Espagne.
Edf. Millenium, Av. Antonio Belón, 1, 29601 Marbella, Málaga
3. El Picadero
Le restaurant El Picadero ouvre ses portes en front de mer à Torrox. Il dispose d’une magnifique terrasse qui servira de point de rencontre pour boire une bière et profiter des relaxantes vues sur la mer.
La gastronomie de ce lieu se caractérise par une cuisine simple et fatie à la maison toujours soutenue par les meilleurs produits locaux, vous pourrez profiter d’un incroyable thon a la plancha ou de poissons frits, une mention spéciale pour la sole à l’orange, si vous le goûtez nous vous garantissons que vous allez adorer, vous ne pouvez pas manquer la main fine et experte dans le choix des plats de riz et paellas.
Paseo Marítimo, 8 29793 Torrox
4. El Colono
Ce local est un endroit pour déguster l’authentique saveur andalouse. Si vous venez à ce restaurant, nous vous recommandons de commencer par goûter un savoureux Ajoblanco pour continuer posteriomente avec une délicieuse Paella. Le tout arrosé d’une grande carte de délicieux vins.
L’une des valeurs ajoutées de ce restaurant est son ambiance authentique flamenco et ce n’est pas pour rien, tous les mercredis ils proposent des spectacles en live.
C/ Granada, 6 29780 Nerja
5. Arrozeando
Arrozeando est l’endroit de référence idéal pour déguster le meilleur riz de la Méditerranée et déguster des spécialités comme la paella, le riz avec du maigre, des raisins secs et des poivrons, la fideuà avec du canard et du foie ou de riz noir avec l’ail jeune est un pur plaisir. Cependant, en plus de cette grande variété de riz, vous pouvez également profiter de plats principaux comme l’assortiment de croquettes, salmorejo ou moules au curry rouge thai.
Av de Sor Teresa Prat, 84 29004
6. Los Mellizos
Los Mellizos sont célèbres pour leurs fruits de mer variés, leurs beignets de crevettes ou du poisson frit, même si ils ont également une sélection très large de paellas et des plats de riz.
Si vous vous décidez pour Los Mellizos soyez sur que vous apprécierez les plaisirs de la mer dans un restaurant où prime la bonne qualité.
Calle Sancha de Lara, 7, Málaga
7. Restaurante Maria
Le restaurant Maria est situé dans le Bellavista, dans un bâtiment fabuleux décoré dans un style castillan, la brique et le bois. Sa cuisine se caractérise en offrant un repas traditionnel avec des touches méditerranéennes et leur principale préoccupation est de fournir un excellent service et une cuisine très soignée. Ce restaurant propose une cuisine locale, mais faite avec des produits de qualité.
Le restaurant est l’introduction de la nouvelle cuisine à travers les suggestions contenues dans la lettre comme la paella avec de larges haricots, le riz et les ragoûts de légumes comme produits du nord homard ou poisson lapin cuit au four, ragoûts maison comme tripes, ragoût et haricots blancs aux palourdes.
Cet endroit est idéal pour les réunions de famille ou des réunions d’affaires.
Avenida Pintor Joaquin Sorolla, 45, 29016 Málaga
8. Larry’s
Le Restaurant Playa Larry’s est un établissement qui est situé en face de la mer et est spécialisé dans l’art de poisson frit et de la cuisine méditerranéenne, bien qu’ils préparent également de très bon riz, y compris ceux qu’on trouve sur une bande, celui aux légumes, le noir, le carabinier ou celui au lapin et escargots.
L’ambiance est décontractée et les plats sont préparés avec les meilleurs produits, l’un de ses points forts est qu’il est en mesure d’effectuer toutes sortes d’événements.
Calle Decano José Gómez Rando, 19 29620
9. Pal-Buche
Situé en bord de mer dans la commune de malaga de Rincón de la Victoria, le restaurant Pal-Buche offre une atmosphère et un paysage unique sur la Costa del Sol.
Les tapas méditerranéennes sont la manière avec laquelle vous pourrez déguster la personnalité du restaurant Pal-Buche. Bien que la paella et le riz avec des légumes, à emporter, sont deux valeurs sûres, car dans ce restaurant ils obtiennent que leurs plats aient un riz en vrac et légère et la proportion exacte de socarrat qui met la touche finale au plat
Il dispose également d’une magnifique terrasse où vous pourrez vous détendre et profiter de l’environnement marin
Avenida del Mediterráneo, 184 29730 Rincon De La Victoria
10. Trébol
Dans ce restaurant, vous dégusterez une cuisine méditerranéenne dans son ensemble qui ne peut être négligée.
Dans le restaurant Trébol vous pourrez profiter du riz sec, moelleux et ragoûts, bien que beaucoup sont à emporter, comme le riz au lapin avec serranas, la paella verte avec boulettes de viande, celui aux côtelettes de porc aux poivrons ou le riz cuit au four.
Comme vous pourrez le voir à l’entrée, le Trébol offre des desserts maison qui, quand vous les verrez vous voudrez tous les goûter.
Calle Almuñécar 29780 Nerja
Où se loger?
La meilleure option pour séjourner dans la province de Malaga afin que vous puissiez profiter paisiblement des meilleures paellas et des plats de riz de la province est sans aucun doute Fuerte Hoteles. La chaîne a des établissements où vous pourrez, en plus de ses services, profiter du meilleur de chaque point de l’Andalousie. Ses plus de 60 ans d’expérience sont la meilleure garantie. Marbella ou Torrox sont quelques-unes des enclaves où vous pourrez trouver ces logements étonnants.
