Zahara de la Sierra, Cadiz

Villages de Cadix au charme spécial

Au bord de l’Atlantique, sur les rives de ce Guadalquivir magique, dans les montagnes, à proximité de Malaga, liés aux vins de qualité, dans des lieux rocheux, presque tous présentent un blanc immaculé et exhibent des légendes qui remontent aux temps romains. Ce sont les villages au charme particulier de la province de Cadix, ceux qui conservent l’essence architecturale et vivante de l’Andalousie lumineuse.

Voici donc les villages au charme particulier de la province de Cadix, ceux qui conservent l’essence de l’Andalousie:

 

1. Sanlúcar de Barrameda

Villages de Cadix - Sanlúcar de Barrameda

Majestueux et aristocratique, Sanlúcar de Barrameda a été une des destinations favorites de l’élite andalouse pour passer l’été. Les couchers de soleil à Bajo de Guía avec Doñana en toile de fond sont inoubliables. Ses nombreux monuments sont le reflet de l’important passé dont a fait preuve cette localité durant l’époque du commerce marin avec les Amériques. On distingue en particulier la Tour de l’Hommage, dont la légende raconte que c’est ici que la Reine Isabelle La Catholique a vu la mer pour la première fois.

Une autre attraction de ce village est sa gastronomie. Déguster des grosses crevettes de Sanlúcar à Casa Bigote ou des omelettes de petites crevettes de Balbino est indispensable pour chaque visiteur. Tout cela arrosé avec les vins Manzanilla, des produits qui ont rendu cette région célèbre.

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2. Tarifa

Villages de Cadix - Tarifa

Tarifa c’est le vent, le surf et la plage. Mais cette ville possède aussi un charme particulier, puisque c’est la plus proche du continent africain.

Des airs marins mélangés à des touches mozarabes et aux nouvelles tendances ‘cool’ remplissent cette localité de métissage et de couleur qui année après année a incorporé de nouvelles alternatives pour les touristes.

L’histoire mélangée avec la modernité des planches de kite surf qui remplissent le ciel de cette côte en été.

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3. Jerez de la Frontera

Villages de Cadix - Jerez de la Frontera

Indispensable pour les amoureux des bons vins de Jerez, la plus grande partie de ses caves sont ouvertes au public et offrent la dégustation des produits locaux et une plongée dans l’histoire. Il ne faut pas vous en aller sans admirer les spectacles équestres de l’école locale, uniques au monde.

Pour ceux qui aiment les choses curieuses, ils seront satisfaits avec le Musée des montres. Quant aux artistes, ils trouveront leur bonheur avec le Centre Andalou de Flamenco, une promenade par l’Alcázar, la Cathédrale (avec l’ouvre de Zurbarán, Vierge à l’enfant), la Colegiata ou ancienne Université, la Cartuja et l’église de San Miguel. Jerez de la Frontera offre des options pour tous les goûts, et même un zoo qui fera le plaisir des plus petits.

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4. Conil de la Frontera

Villages de Cadix - Conil

Le village de Conil est un des plus particuliers de la Costa de la Luz. De tradition marine, il s’est reconverti grâce au tourisme.

Tout au long de ses 14 kilomètres de littoral on peut contempler des plages pour tous les goûts, de sable blanc et fin et aux eaux transparentes.

Pour voyager dans cette zone, nous vous proposons la Route du Thon qui a lieu au début de l’été, durant laquelle ce délice de la mer peut se déguster dans les différents bars et restaurants de la ville.

En plus de son authentique port de pêche, nous vous recommandons la visite de la Tour de Guzmán, tour de l’hommage construite par Alonso Pérez de Guzmán, Guzmán le bon, aux XIVème et XVème siècles.

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5. Grazalema

Villages de Cadix - Grazalema

Au cœur de la Sierra de Cadix se trouve Grazalema, une localité qui possède un record, celui du lieu avec l’indice de pluie le plus élevé de toute la péninsule.

Le centre de cette municipalité est classé comme Ensemble Historique, et combine la typique architecture des villages blancs avec l’histoire de ses monuments parmi lesquels on peut distinguer l’église baroque de Nuestra Señora de la Aurora.

Le Pinsapar, la Gorge verte et la Plaine de Ravel sont des routes indispensables.

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6. Arcos de la Frontera

Villages de Cadix - Arcos de la Frontera

Une image spectaculaire sur les hauteurs où l’on distingue des petites ruelles et des maisons serrées de couleur blanche. Il faut se perdre dans ses coins et ses passages en pierre tout en cherchant l’église de Santa María de la Asunción ou celle de San Pedro, toutes deux de style gothique. Il ne faut pas quitter ce village espagnol sans passer par le Palais du Mayorazgo.

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7. Medina Sidonia

Villages de Cadix - Medina Sidonia

A proximité de Arcos de la Frontera se trouve l’illustre Medina Sidonia avec son centre ancien intéressant et un château presque en ruines. Sur la place centrale du village, à côté de l’église de Santa María la Coronada, purement andalouse, vous trouverez des confiseries qui proposent des délices aux réminiscences arabes et juives.

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8. Castellar de la Frontera

Villages de Cadix - Castellar de la Frontera

Dans la région du Campo de Gibraltar (province de Cadix) se trouve un des villages les plus charmants de la région. Il s’agit de Castellar de la Frontera, poumon vert de la zone, érigé sur un grand massif où se dresse sa forteresse (au Castellar Viejo) qui date des XIIème et XVème siècles, parfaitement rénovée.

Son caractère médiéval permet de mettre en avant son caractère majestueux. Et, la Tour de la Almoraima, située sur une colline qui servait il y a longtemps comme moyen de transmettre les nouvelles au peuple. A Castellar il ne faut pas passer à côté d’un bon plat de cerf, arrosé de vin et d’herbes aromatiques.

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9. Chipiona

Villages de Cadix - Chipiona

Chipiona est un village charmant qui conserve sa tradition marine. Ses principales attractions sont ses plages qui parcourent une bonne partie du littoral.

La gastronomie est si variée et riche comme sa terre, de la mer au potager en passant par ses vignobles, où le bon moscatel est devenu un des meilleurs vins de la province. D’autre part, ses fêtes déclarées d’Intérêt Touristique d’Andalousie comme les festivités de la Vierge de Regla ou le Carnaval sauront vous étonner.

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10. Alcalá de los Gazules

Villages de Cadix - Alcalá de los Gazules

En plein cœur du Parc Naturel de los Alcornocales et de la Route du Taureau, ce village de la Janda offre une proposition touristique attractive qui mélange son paysage naturel, sa délicieuse gastronomie et les traces de son histoire.

Dans le centre historique se trouvent les restes du château et des murailles musulmanes dans les environs de la Place San Jorge, qui donne son nom à l’église Mayor de Alcalá qui date du XVème siècle.

La gastronomie de Alcalá est très riche et variée. Vous pourrez y trouver des produits sauvages comme les asperges, les pissenlits ou du potager et déjà élaborés comme le gazpacho chaud.

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11. Zahara de la Sierra

Zahara de la Sierra, Cadiz

Au pied de la Sierra del Jaral, dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema, se trouve Zahara de la Sierra, une très joli village au quelle il faut ajouter l’incroyable beauté de l’environnement, avec le charme historique de son château, l’église Santa María de Mesa, la Tour de l’Horloge et la belle chapelle de San Juan de Latran.

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12. Olvera

Villages de Cadix - Olvera

Olvera est une destination incontournable si nous visitons les plus beaux villages de la province de Cadix. Dans cette localité, cela vaut la peine de voir le château maure, l’église paroissiale de Notre-Dame de l’Incarnation et l’église de Victoria ou le mur musulman, entre autres monuments qui sont parmi les nombreuses attractions touristiques et historiques de ce beau village gaditano.

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13. Puerto de Santa María

Villages de Cadix - Puerto de Santa María

Tout près de Cadix, juste à l’embouchure du Guadalete se trouve El Puerto de Santa María, un lieu très lumineux et de là vous pourrez profiter de la beauté d’un grand patrimoine artistique, si précieux et varié. Un exemple l’Hôpital San Juan de Dios, le monastère de La Victoria, le Château de San Marcos, l’église principale Prioral, la Lonja ou la Fontaine de Galeras entre autres. De plus c’est également dans cette ville où le célèbre “Marinero en tierra” est né, le grand poète Rafael Alberti, à qui est consacrée une belle maison musée, que vous ne pouvez pas manquer si vous visitez cette ville.

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14. Ubrique

Villages de Cadix - Ubrique

Ubrique vous la trouvez sur la route des villages blancs. C’est une ville historique d’origine romaine témoigné par une chaussée la reliant à Benaocaz et les magnifiques ruines de Ocuri. Ubrique bénéficie d’un patrimoine remarquable, à la fois musulman et chrétien. Ressortent les églises de San Antonio, San Juan de Letran et le couvent de Capuchinos. Si vous visitez cette ville assurez-vous de profiter de sa traditionnelle et célèbre industrie des produits en cuir en vous promenant et en profitant de son Musée du cuir.

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15. Villaluenga del Rosario

Villages de Cadix - Villaluenga del Rosario

Villaluenga del Rosario est la plus haute ville de Cadix, et c’est parce qu’elle se trouve au pied d’une chaîne de montagnes de sorte que ses rues inclinées et étroites ont beaucoup de charme. Cette ville est nichée dans la célèbre route des Villages Blancs, route nommée ainsi pour ses murs blanchis à la chaux. Dans cette commune, ressortent des monuments vraiment jolis, tels que la chapelle du Calvaire ou l’Églises Salvador et San Miguel. De plus sa Plaza de Toros est l’une des plus anciennes d’Espagne.

Pour terminer avec ce village il faut préciser que c’est une de localité où vous pourrez profiter du célèbre fromage de chèvre Payoya.

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16. Barbate

Villages de Cadix - Barbate

À Barbate on respire aussi bien les vents de l’Atlantique que celui de la Méditerranée et ce village est la commune typique de tradition de pêcheur, ce qui est si commun dans la province de Cadix. Ce village est à un jet de pierre des belles et célèbres plages de Zahora, Canos de Meca ou Zahara. Qui sont considérées comme les meilleures eaux de l’Europe.

Si vous visitez cette localité, vous ne pouvez pas râter l’occasion de déguster une cuisine locale, dont de thon et un large assortiment de poissons sont les vedêtes ainsi que d’un magnifique jardin.

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Où se loger

Villages de Cadix - Fuerte Conil

Fuerte Hoteles est toujours la meilleure option pour se loger en Andalousie, découvrir ses villes et se reposer. La chaîne possède des établissements où vous pourrez profiter, en plus des services, du meilleur de chaque point de la région, comme par exemple Fuerte Grazalema, situé dans la montagne et avec une piscine spectaculaire qui fera tout oublier et profiter de façon naturelle de vacances relaxantes. D’autre part, si vous préférez vous reposer sur la plage, Fuerte Conil est situé face à une des plus belles plages d’Espagne, celle de La Fontanilla. Style andalou exclusif, 25000 mètres carrés de jardins, 4 piscines en plein air, jacuzzi, terrain de tennis et Spa tout équipe.

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Central. Fuerte Group Hotels
Avda. Puerta del Mar 15,
29602 Marbella. Málaga.

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