Die lateinamerikanische Küche ist die kulinarische Verschmelzung von Kulturen und Traditionen und ist auch eine der reichsten und schmackhaftesten. Dank der südamerikanischen Küche verwandeln sich viele unserer Nationalgerichte in eine Fusion mit all diesen kulinarischen Vorschlägen, die von der anderen Seite des großen Teiches kommen. Die Welt der Gastronomie liebt südamerikanische Restaurants, da sie zu kühlen, köstlichen Gerichten wie Tacos, Ceviche, Bolón de verde, Feijoada oder dem köstlichen Pavillon Criollo geführt haben. Und man muss zugeben, dass wir zum Glück keinen Ozean mehr überqueren müssen, um all diese kulinarischen Köstlichkeiten des lateinamerikanischen Essens genießen zu können. Deshalb haben wir für Sie eine Liste der besten Lateinamerikanisches Restaurants in Marbella und der näheren und weiteren Umgebung zusammengestellt, damit Sie sie ausprobieren und uns Ihre Meinung dazu mitteilen können. Guten Appetit!
HAYACA MARBELLA
Wenn Sie in die lateinamerikanische Küche verliebt sind, suchen Sie nicht weiter und lassen Sie sich von Hayaca in eine neue Welt der Geschmacksrichtungen entführen. Hayaca ist ein innovatives Lokal, dank seiner fröhlichen und informellen Atmosphäre voller andiner Akzente und exotischer Elemente. Dieses Restaurant bietet Ihnen einen kulinarischen Vorschlag, der sich auf der Terrasse des Amàre Beach Hotel Marbella befindet, ein Restaurant, das unter der Leitung des mehrfach ausgezeichneten Küchenchefs Mauricio Giovanini die köstlichste der lateinamerikanischen Küche auftischt. Von Juni bis September fusioniert das Hayaca einige der bekanntesten Gerichte aus Kolumbien, Kuba, Peru, Argentinien, Mexiko und Brasilien.
Hier finden Sie so exquisite Gerichte wie “Steinbutt mit Quinoa-Einlage und Gänsekartoffel mit Tamarillosauce”, die “Yucca mit Käseschaum und eingelegtem Chili”, besonders zu empfehlen ist die “Rinderrippe mit Papillen a la Huancaína”, und zum Dessert empfehlen wir Ihnen eine “Tapioka mit Chanchanchara und Guaveneis” zu probieren.
HACIENDA PATAGÓNICA UND ASADOR ORIGEN
Dieses Restaurant hat die Besonderheit, dass man zusehen kann, wie gekocht wird; man sieht genau was man serviert bekommt, denn seine Philosophie basiert darauf , die beste Qualität mit den besten Produkten und der besten Zubereitung zu verbinden, deshalb wählt es die Rinderstücke aus, die in der Glut des Grills mit verschiedenen Holzarten (Mandelbaum, Olivenbaum und Steineiche) und der Kombination verschiedener Techniken und Temperaturen größere Schattierungen erreichen.
Wir empfehlen das argentinische Jungstierfleisch und das galizische Rindfleisch in handwerklicher Reifung, an welchem Sie sich die Finger lecken werden!
Origen – Google maps
Hacienda Patagonica – Google maps
RESTAURANT LIMA 26
Lima 26 ist ein Synonym für die traditionelle peruanische Küche, aber mit den perfekten Akzenten der Haute Cuisine. In seiner Speisekarte finden Sie Gerichte zum gemeinsamen Verzehr sowie Tapas, die es Ihnen ermöglichen, eine größere Geschmacksvielfalt zu genießen. Abgesehen davon erklären Ihnen hier die Fachleute gerne genau, was sie Ihnen präsentieren und wie sie es zubereitet wurde. Lima 26 hat kürzlich auch schon Gerichte im Nikkei-Stil auf die Speisekarte gesetzt.
EL RINCON DE CYNTHIA – PERUANISCHE CEVICHERIA
El Rincón de Cynthia ist eine spektakuläre peruanische Cevichería, die seit fast einem Jahrzehnt Gerichte wie Ceviches, Leche de Tigre, Tiraditos und das Beste der lateinamerikanischen Meeresfrüchtegastronomie anbietet. Obwohl Sie auch andere Gerichte wie Ají de Gallina oder Lomo Saltado probieren können, empfehlen wir Ihnen zum Abschluss die Humitas oder den Milchreis.
RESTAURANT “LA ROSA”
Über lateinamerikanische Restaurants in und um Marbella zu sprechen, bedeutet auch, über La Rosa zu sprechen, ein Restaurant neben dem Golfplatz in San Pedro de Alcántara. Die Philosophie dieses Restaurants ist das Streben nach Exzellenz und was gibt es Schöneres, als die Hausrezepte der lateinamerikanischen Kochkultur auf den Tisch zu bringen. Daher basiert die Speisekarte hauptsächlich auf den Aromen und Geschmacksrichtungen des traditionellen argentinischen Grills, obwohl zu seinen Vorschlägen auch verschiedene frische Salate und ein umfangreicher, aber ausgewählter Weinkeller argentinischen Ursprungs gehören.
COCO BAMBÚ
Coco Bambú ist ein kleines Stück Brasilien an der torrremolensischen Küste. Coco Bambú befindet sich direkt am Strand. Der Ort bietet ein frisches Design auf der Grundlage von Holz, Bambus und Grüntönen, das Sie in den tropischen Überfluss versetzt. Kommen Sie zum Bajondillo, um seinen köstlichen Tiradito, Chupe de Langostino, Ceviche, Choros Capón oder Tamal San Pedrano zu kosten.
ABORIGEN
Aborigen in Málaga ist ein originelles Fusionsrestaurant im reinsten lateinamerikanischen/aboriginären Stil, von Land bis Meer: Hier finden Sie leckeres Fleisch und Meeresfrüchte aller Art, in Ceviches, Nachos, Grills, Quesadillas, Saltados…..
Wie fanden Sie diese Vorschläge? Wir wissen, dass wir vielleicht nicht alle aufgeführt haben, aber wir hoffen, dass Ihnen einige davon gefallen. Und wenn Sie uns mit einem neuen Vorschlag unterstützen möchten, geben Sie nur Bescheid.
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ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN
Hotel Fuerte Marbella
Wenn Sie sich entscheiden, die lateinamerikanische Küche an der Costa del Sol zu genießen, zögern Sie nicht, in den Fuerte Hotels. Fuerte Marbella, ist ein Symbol für die Costa del Sol, weil es über 60 Jahre Erfahrung verfügt. Das Hotel verfügt über 263 Zimmer, alle schalldicht und ausgestattet mit Klimaanlage, Sat-TV, WLAN-Anschluss und kostenlosem Safe und eigenem Bad mit Annehmlichkeiten und Haartrockner, unter anderem. Es ist außerdem von Gärten umgeben, mit unschlagbarem Blick aufs Meer und 2 Swimmingpools unter freiem Himmel.