Gastronomie Huelva nach Art andalusischen Essens: Meeresfrüchte, hochwertiger Schinken, Erdbeeren und Reichtümer aus Land und Meer

Die Provinz Huelva verbindet dank ihrer privilegierten Lage Meer und Berge, ein wahres Paradies für den Gaumen, das Ihre Sinne fesseln wird: Huelva essen. Wir laden Sie ein, die andalusische Stadt und das spanische Essen zu entdecken, begleitet von Meeresfrüchten wie den berühmten weißen Garnelen und exquisiten Schinken, die mit Gemüse, das mit fabelhaften Ölen […]

Die Erdbeeren von Huelva – alles was Sie über die ‘Königin der Früchte’ wissen sollten

Fresa de Huelva

Huelva ist bekannt für seine außergewöhnlichen und schönen Panoramablicke, aber es ist nicht weniger wahr, dass es ein exquisites gastronomisches Angebot hat. Im magischen Dreieck der Huelva-Tafel bilden die Huelva Erdbeeren neben den Garnelen und dem Schinken den dritten Standfuß. Huelva ist der beste und größte europäische Erdbeerproduzent (die Palos Erdbeere muss man einfach probiert […]

Die 27 Dinge in Estepona, die Sie sich nicht entgehen lassen dürfen

Cosas que hacer y que ver en Estepona

Estepona liegt zwischen der Costa del Sol und der Provinz Gibraltar. Es ist eine idyllische Enklave, die sowohl vom Mittelmeer als auch von Bergen umgeben ist. Das historische Zentrum ist voll von bunt bemalten Blumentöpfen, die sich auf exquisite Weise mit den Gärten und dem botanischen Orchideenpark vermischen. Aber es ist nicht nur ihre natürliche […]

Ein Rundgang durch die überraschendsten typischen lokale Produkte aus Málaga

Ein Andenken an unsere Reisen für uns selbst oder unsere Verwandten mitzunehmen, gehört zu den typischen Dingen, die wir tun. Das perfekte Souvenir für jeden Ort zu finden, ist jedoch manchmal etwas schwierig. Eine der Optionen, für die sich die meisten Reisenden entscheiden und die zu einem Trend geworden ist, ist der Kauf von gastronomischen […]

Die traditionellsten Andalusische Rezepte für die kalte Jahreszeit

Zu jeder Jahreszeit genießen wir gerne andere Gerichte, und jetzt, wo die kalte Jahreszeit Einzug hält und die Temperaturen sinken, lieben wir in Andalusien Winter Gerichte, die uns aufwärmen. Löffelgerichte sind schlechthin die Protagonisten auf andalusischen Tischen, obwohl es auch andere traditionelle Rezepte aus unserem Land gibt, die die Ankunft des Herbstes und des Winters […]

Probieren Sie die besten Brandys aus Andalusien: Lernen Sie ihre Geschichte und die besten Marken kennen

Brandy Andaluc

Andalusien ist ein fruchtbares Land, das fantastische Früchte und Produkte liefert. In dieser unvergleichlichen Umgebung werden die andalusischen Brandys geboren. Viele von ihnen werden geschützt durch Herkunftsbezeichnungen, die über die Qualität ihrer Rohstoffe und die handwerkliche Herstellung wachen. Im Süden Spaniens gibt es genau zwei davon, die Herkunftsbezeichnungen “Jerez-Xérès-Sherry” und “Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda”. […]

Die besten nativen Olivenöle der Welt kommen aus Andalusien, welche sollten wir probieren?

Aceite de oliva Andalucía

Andalusien ist ohne Zweifel seit Tausenden von Jahren ein Land der Olivenhaine. Olivenbäume kennzeichnen die Landschaft im Süden Spanien, mit mehr als 1,5 Millionen Hektar Fläche, die sich ihrem Anbau widmen. Ebenso die Gastronomie, da das Olivenöl die Basis der mediterranen Küche ist. Hier werden die besten nativen Olivenöle der Welt hergestellt und dies sagen […]

Entdecken Sie Muelle Uno in Málaga: Attraktionen, Einkaufsmöglichkeiten, Gastronomie und mehr

Das Muelle Uni wurde auf einem alten Kai errichtet, dort wo die Bucht von Málaga fast mit dem belebten Stadtzentrum verschmilzt. Es ist ein Projekt mit elegantem Design, das Läden, Restaurants, Bars und Kulturräume an einem Ort vereint. Seine Architektur ist geprägt von einem angenehmen Minimalismus, der an den modernen skandinavischen Stil erinnert. Und auch […]

Die Route des Wermut, das Wiederaufleben des traditionellsten Aperitifs der Costa del Sol

Ruta del vermú

Vintage ist in Mode und es sind gerade die Gewohnheiten aus früheren Zeiten die in Málaga zurückkehren. Dies geschieht momentan auch mit der Aperitifzeit, welche auch als die Zeit des Wermut bekannt ist. Eine Pause vor dem Mittagessen, um diesen Likör zusammen mit einer guten Tapa einzunehmen. Ohne Zweifel ist in Málaga der Vermú Moscatel […]

Espetos (Sardinenspieße): Der Klassische Schatz der Malagischen Küche

Die Espetos oder genauer gesagt Sardinen-Espetos sind ein Klassiker der Gastronomie von Málaga. Einer der Leckerbissen, die von Einwohnern und Touristen am meisten geschätzt werden. Dies ist eine der Spezialitäten, die an den Strandbars, Bars und Restaurants an der langen Küste Málagas am häufigsten bestellt werden. Die Sardinenspieße sind zu einem Kennzeichen der Kultur von […]

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