Les 16 Meilleurs Caves De Jerez Et El Marco
Où manger? bistrots, restaurants y terrasses indispensables de l’été à Marbella et Estepona
La bonne nourriture sur la Costa del Sol est un signe d’identité. Les bars de plage à Estepona et les restaurants de la plage à Marbella sont sans aucun doute un atout supplémentaire pour l’offre de la côte de Malaga et c’est un réel plaisir de profiter du régime méditerranéen dans un environnement privilégié. Marbella […]
Restaurants insolites? Ne manquez pas certains des endroits les plus originaux de Malaga
Malaga est toujours une aventure gastronomique, que vous essayiez ses boulangeries, le pescaito ou les tapas. Mais pour être honnête, les restaurants, bien que délicieux, ont tendance à être très similaires les uns des autres. Et c’est que nous apprécions tous de nouvelles expériences, de nouveaux endroits, de nouveaux repas, alors nous avons une excellente […]
Guide gastronomique du Rompido et de ses alentours : Que manger et quels restaurants sont immanquables
Bienvenue dans un des temples de la gastronomie de la Costa de la Luz. Le Rompido, placé au bord de l’embouchure du Río Piedras, est une espèce de Caraïbe espagnol. La destination idoine pour passer quelques jours tranquilles à la plage. Le tourisme a contribué au développement de l’hôtellerie et des loisirs dans ce petit […]
Gazpacho et salmorejo, les soupes froides les plus célèbres d’Andalousie
Afin de combattre les températures estivales en Andalousie, rien de mieux que de prendre un gazpacho ou un salmorejo. Ces soupes froides typiques du sud de l’Espagne sont le meilleur des rafraîchissements pour faire face à la chaleur de manière saine et équilibrée. La tomate est la base de ces recettes, qui se sont propagées […]
Parcourrons l’Andalousie vin par vin à Travers ses diverses dénominations d’origine: Les meilleurs bouillons andalous
Les vins d’Espagne possèdent sont prestigieux dans le monde, et le poids des vins andalous dans cette réputation est chaque fois plus important. L’Andalousie produit un demi-million d’hectolitres par saison. 75% de ces bouillons andalous sont intégrés dans l’une des sept Dénominations d’Origine qui existent: Condado de Huelva, Jerez-Xérès-Sherry, Manzanilla de Sanlúcar, Málaga, Sierras de […]
Les raisons de consommer de l’huile d’olive
L’huile d’olive vierge extra est un ingrédient unique. Thomas Jefferson parlait même de l’olive en ces termes: “le meilleur cadeau du Ciel”, et il avait bien raison. Les propriétés de l’huile d’olive sont liées aux bienfaits qu’elle a pour la santé. Plus nous consommons d’huile d’olive, plus nous en obtenons de bienfaits pour la santé. […]
D’où vient cet engouement pour les sardines ? Un plaisir historique
La première chose que rencontre le touriste qui visite les plages de Marbella et d’Andalousie en général sont les fameux « chiringuitos », des restaurants de plage où ils peuvent déguster de savoureux poissons et fruits de mer en bord de mer. C’est ici que les sardines sont particulièrement appréciées, grillées ou non, selon la […]
FAIRE LES MAGASINS À NERJA. LES MAGASINS AVEC LE PLUS D’ENCHANTEMENT AU BALCON DE EUROPA
Allez faire du shopping à Nerja est l’une des activités divertissantes et utiles que vous pourrez faire pendant vos vacances dans la province de Malaga. Dans cette célèbre ville de la Costa del Sol, vous pourrez acheter toutes sortes d’objets et de produits. Souvenirs typiques, et toutes sortes de produits de mode et d’artisanat de […]
Les marchés les plus chics de la Costa del Sol
Qui n’a jamais eu envie d’aller dans un marché ? Les marchés de la Costa del Sol sont de plus en plus à la mode, en effet vous pourrez y trouver des vêtements d’occasion ou de créateurs émergents ou, jusqu’à des objets de décoration uniques, en passant par des bijoux, des articles pour hommes, enfants […]
Le produit le plus authentique et typique de Malaga : le raisin sec
S’il y a un produit authentique, écologique et artisanal et de qualité incarnant Malaga, c’est bien le raisin sec. Cela est si vrai que, récemment, l’Union européenne lui a concédé la catégorie d’aliment protégé par l’appellation d’origine contrôlée « raisins secs de Malaga ». Ce fruit est obtenu par l’intermédiaire du séchage au soleil du raisin muscat, […]
