15 lugares imprescindibles para saborear el mejore pescado y marisco de Andalucía
Si eres un amante del pescado y el marisco, Andalucía es tu destino. Tanto el Mar Mediterráneo como el Océano Atlántico bañan y surten a esta tierra de productos del mar que son aclamados en el mundo entero. La gastronomía andaluza tiene un enorme prestigio y sus especialidades más características vienen de las aguas. Si […]
Marbella a los fogones: dónde tapear de lujo
Son muchas las ‘Marbellas’ que hay dentro de la propia Marbella, así que aunque ya estemos en verano olvídate de operaciones bikini: pues ahora no es momento de ser delicado. Estamos visitando Marbella, la capital costasoleña del buen comer, y cuando un visitante aterriza en el sur y se va de ruta de tapas en […]
IR DE CHIRINGUITOS EN EL ROMPIDO. LUGARES EN HUELVA PARA COMER, TAPEAR Y TOMAR UNA COPA
Ir de chiringuitos en El Rompido es una de las actividades más placenteras que puedes hacer durante tus vacaciones. Disfrutarás de los deliciosos manejares de Huelva y del maravilloso entorno natural de su costa. Los chiringuitos y restaurantes en El Rompido te sirven los mejores mariscos y pescados del Atlántico, además del exquisito jamón de […]
Un recorrido por las 10 mejores arrocerías de Málaga
Muchos son los turistas que vienen a Málaga y preguntan: “¿dónde puedo ir si quiero comer una buena paella?”. Y es que aunque no estamos en Valencia, epicentro nacional de este manjar, sí podemos afirmar que no hay mayor placer, sobre todo cuando llega el buen tiempo, que darse un capricho deleitándose con un buen arroz […]
Los mejores restaurantes en Nerja para disfrutar de su gastronomía
Nerja es uno de los destinos más buscados en la Costa del Sol desde la década de 1960. A pesar de esta fama, Nerja ha logrado conservar ese lado tan tradicional y con ese encanto que tanto nos gusta. Un pintoresco pueblo de pescadores que aún conserva esa arquitectura en su casco antiguo típica de […]
Conil, alrededores y las mejores paellas de la provincia de Cádiz
Ningún alimento es tan universal como el arroz y ningún plato resulta tan familiar como la paella, pues es una elaboración al alcance de todos. Es tan común, son tantos los sitios que lo hacen tan bueno que hay guías enteras y rutas frecuentes. Podrían recomendarse locales por cada barrio de cada localidad grande o […]
Descubre las mejores tapas de Málaga y disfruta de lo más castizo de la mesa andaluza
La innovación y la costumbre van de la mano en Málaga. En la tierra de Picasso, famosa por sus playas y su calendario lleno de horas de sol está muy arraigada la tradición del “tapeo”. Tapear en la capital de la Costa del Sol es mucho más que ir a degustar pequeños y deliciosos bocados que […]
Planes con sabor: restaurantes para disfrutar del mejor atún de almadraba
La escena es digna de ver: kilómetros de redes en las que, a través de una técnica milenaria conocida como la almadraba, quedan capturados los preciados atunes rojos salvajes que cruzan las aguas hacia el Mediterráneo para desovar. Es justo en ese momento del año cuando se produce este tipo de pesca del atún, dando […]
¿Cómo se corta la mejor loncha de Jamón? Os presentamos al mejor experto cortador de España
El jamón es el producto estrella de España, pero para el disfrute perfecto de este manjar hay que tener en cuenta varios factores. Uno de ellos es el corte, ya que de esto depende mucho la degustación de cada loncha. Según los expertos cortadores ha de tener el tamaño de una tarjeta de crédito, tarea […]
Los barrios de Andalucía te ofrecen la esencia de cada destino.
Descubre con nosotros los entresijos del mapa andaluz Para introducirse en la cultura y la idiosincrasia de una ciudad no hay nada mejor que conocerla barrio a barrio. Por ello te enseñamos en este precioso recorrido pero podrían ser muchísimos más, porque Andalucía está repleta de pintorescos barrios, algunos junto al mar y otros más en […]