Les meilleures plages de la Costa del Sol
Les 21 restaurants d’Andalousie étoilés au guide Michelin
L’Andalousie est une région d’Espagne connue pour sa gastronomie, avec une grande variété de plats pleins de saveur et de tradition. Mais notre région compte également plusieurs restaurants étoilés au guide Michelin, qui nous offrent un échantillon varié de la bonne cuisine andalouse. Chacun d’entre eux a sa propre philosophie. Ils cherchent toujours des produits […]
Voici les 12 recettes typiques les plus rafraichissantes d’Andalousie
La cuisine estivale traditionnelle andalouse se reflète dans une cuisine qui allie tradition et modernité, donnant naissance à l’une des meilleures représentations du régime méditerranéen. Les recettes d’été en Andalousie sont, comme la région, vastes et variées, grâce aux excellents produits locaux et à la diversité des cultures, qui ont laissé un riche héritage transmis […]
QUE FAIRE ET VOIR À VELÉZ-MÁLAGA
Vélez-Málaga est la capitale de la région de Axarquia. L’une des plus importantes villes de la province de Malaga à la fois par la population et son patrimoine historique et culturel. Ce fut le lieu de naissance de María Zambrano, l’un des penseurs les plus importants du XXe siècle. Et ce fut la résidence de […]
La Route du Jambon Ibérique de Huelva, la saveur la plus typique d’Espagne: nous vous racontons ses secrets
Un des signes d’identité propre à l’Espagne est, sans aucun doute, le Jambon. Ce joyau de la gastronomie est devenu le caprice de tous ceux qui visitent ces terres et vous ne pourrez pas vous empêcher de la déguster accompagné d’un bon vin. Lorsque approche l’été ; rien de mieux que cet apéritif afin de profiter […]
Vie nocturne a Nerja. Des bars, des pubs et des discothèques pour sortir faire la fête
Nerja est l’une des villes de la province de Malaga qui se caractérise par la diversité de ses options touristiques. Il est possible de passer quelques jours de vacances sur ses plages spectaculaires comme celle de Maro, cette ville de la Costa del Sol est également un lieu privilégié pour visiter son célèbre et emblématique […]
L’anchois, le roi de la table à Malaga
Lors d’un voyage à Malaga, il y a des lieux à ne pas manquer. En plus des promenades dans son centre historique, il est indispensable de visiter l’Alcazaba, la Cathédrale et son Musée, le Théâtre Romain, le nouveau port, le Musée Picasso ou Thyssen ou encore le Château de Gibralfaro. Cependant, à l’heure de vous plonger […]
LES BOISSONS D’ÉTÉ EN ANDALOUSIE
Les boissons d’été sont l’un des alliés pour battre la chaleur en Andalousie. Les températures élevées nous invitent à déguster des boissons rafraîchissantes. Des boissons estivales typiques comme la sangria. Les boissons d’ Été les plus vintage ou récente comme le rebujito, un classique pour les foires andalouses. Ou la bière typique clair gazeuse ou […]
Chiringuitos et restaurants de Conil et des environs pour déguster le meilleur thon almadraba et les fruits de mer de la côte atlantique.
L’une des destinations les plus populaires, surtout en été, est Conil. Le tourisme sur la côte de Cadix est par excellence l’un des plus recherchés au niveau national. L’atmosphère qui entoure cette ville et celles qui l’entourent sur la Costa de la Luz fait rêver. Ses plages de sable fin, le thon, les omelettes, la […]
Manzanilla, un des vins les plus spéciaux du monde
Les vins de Jerez sont universellement connus, ils sont donc vendus dans plus de 100 pays. Parmi eux, il en existe un qui séduit depuis des siècles différentes cultures et goûts, du Mexique aux Philippines, en passant par le Royaume-Uni, les Pays-Bas ou les États-Unis: la Manzanilla. Parler du vin de Manzanilla, c’est comme dire […]
Vous avez soif ? Si vous venez visiter l’Andalousie, n’oubliez pas de goûter l’une des 15 bières locales que nous vous proposons
Entre les malts, le houblon et le blé vous allez bouger. L’Andalousie est connue dans le monde entier pour la qualité supérieure de ses vins, mais qu’en est-il de la bière? Avez-vous vraiment oublié la délicatesse de l’orge? La réponse est non. Et c’est que les bières d’Andalousie ont une qualité digne des palais les […]
