Las 16 mejores bodegas de Jerez y el Marco
Consejos para depurar tu cuerpo con productos autóctonos tras los excesos de la Navidad
Las comilonas y los dulces de Navidad pasan factura en el mes de enero. La provincia de Málaga es el lugar idóneo para escaparse tras las fiestas navideñas a depurarse. Un lugar donde poder hacer deporte al aire libre en pleno invierno, con restaurantes saludables y productos autóctonos ideales para soltar esos kilos de más […]
Mesa y mantel para celíacos: restaurantes ‘gluten free’ en Málaga
Por todas partes lo pone: Sin Gluten. ¿Es acaso una moda? No: cada vez son más los celiacos diagnosticados y los restaurantes se apuntan a ofrecerles opciones. Por ello hay buenas noticias: los locales con menús para celiacos molan. Se acabó la distinción gluten free por aquí gluten full por allá. El tiempo de las […]
10 bares de tapeos imprescindibles en Málaga
Si el apetito da tregua nos vamos a ir de tapas por Málaga. Aquí de lo que se trata es de comer bien y salir satisfecho. Estos locales que os recomendamos hoy son de lo más variopinto, hay sitios muy veteranos, de cocina tradicional malagueña, gastrobares modernos de cocina más innovadora, mariscos, cocina étnica…. pero […]
Descubre la ruta de los ultramarinos más auténticos y castizos de Málaga: productos autóctonos andaluces
Las tiendas de ultramarinos son esos establecimientos de comestibles que se pueden conservar sin que se alteren fácilmente y que remontan su origen a los tiempos coloniales donde llegaban mercancías de América. Las grandes superficies comerciales no han podido hacerle sombra a estos pequeños rincones que ofrecen, además de sus productos, un trato cercano y […]
¿Una comida diferente? Descubre 10 de los mejores restaurantes temáticos de la Costa del Sol
Originales por su decoración o su comida, los restaurantes monotemáticos de la Costa del Sol siempre suponen un plus a la hora de elegir algo diferente. Otras épocas pasadas, personajes de ficción, un mismo ingrediente o especialidades muy concretas pueden sorprendernos a la hora de la mesa. Si quieres descubrir esos locales excepcionales no dudes […]
Descubre los mejores restaurantes de la Costa del Sol y sus productos autóctonos
La gastronomía es un atractivo turístico más y en eso a Málaga pocas provincias españolas le ganan. Su variedad de productos autóctonos abarca un amplio abanico de gustos y puedes encontrar desde pequeños mesones hasta chefs galardonados con Estrellas Michelín que utilizan estos ingredientes para sus mejores platos. El pan de higos de Coín, las […]
Sigue diez sencillos pasos para cuidar tu dieta este verano durante tus vacaciones
El verano es una época que invita a la buena mesa y al relax, y cuando volvemos a casa de las vacaciones y nos montamos en la báscula tenemos que empezar con las dietas y el ejercicio express para recuperar la figura. Pasar tus días de ocio, disfrutar de la gastronomía del destino y no […]
Nueva experiencia en Fuerte Conil – Costa Luz: catas de vino y aceite en un lugar tradicional con encanto como la Bodega de Sancha Pérez
Andalucía es tierra de buenos vinos y por eso es muy importante que si vienes de vacaciones no te vayas sin antes conocer nuestra cultura enológica y aceitera. La vid y el olivo crecen en los campos del sur y se cultivan con esmero y cariño por los agricultores, lo que da lugar a productos […]
¿Qué es la comida Km 0 y dónde consumirla en Marbella?
Consumir productos locales es ahora una tendencia, por cierto muy buena, pero… ¿por qué? Te contamos en qué consiste la filosofía ‘Km 0’ y donde encontrar restaurantes qué ofrezcan este tipo de productos en la Costa del Sol. Los cocineros adheridos a la ‘Red Kilómetro 0, hecho al lado de casa’, una de las vertientes del movimiento slow […]
Productos autóctonos de Málaga: el secreto del anís de Ojén que su fundador se llevó a la tumba
Viajar no es solo visitar lugares, sino conocerlos de verdad. La gastronomía y sus productos autóctonos son parte fundamental de la cultura de la zona que visitamos, por eso hoy os queremos dar a conocer el origen de la “copita de Ojén”, un anís elaborado en este maravilloso pueblo encaramado a la montaña junto a […]
