Comment découper la meilleure tranche de jambon? Nous vous présentons le meilleur maître coupeur de jambon

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Le jambon est un produit phare en Espagne, mais pour déguster à la perfection ce délice, il faut tenir compte de plusieurs facteurs. L’un d’eux est la découpe, car d’elle dépend beaucoup la dégustation de chaque tranche. Selon les coupeurs expérimentés, il faut qu’elle ait la taille d’une carte de crédit, tâche difficile que seuls […]

Où manger? 10 bistrots, restaurants y terrasses indispensables de l’été à Marbella et Estepona

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La bonne table sur la Costa del Sol est un signe d’identité. Sans aucun doute, elle suppose un atout supplémentaire à l’offre du littoral magualeño et c’est un véritable plaisir de pouvoir profiter du régime méditerranéen dans un environnement privilégié. Marbella et Estepona sont de bons exemples de deux villes magualeñas qui mettent à profit […]

Combien de types de paellas existe-t-il ? 10 recettes différentes du plat par excellence de l’Espagne

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C’est sans doute la reine de toutes les tables d’Espagne. La paella est un des plats typiques d’Andalousie préparé avec du riz sec qui rend fous les gens du cru et les touristes. Bien qu’elle soit née à Valence vous pouvez la trouver aujourd’hui partout sur la péninsule et sous des tonnes de modalités différentes […]

La délicieuse table de Malaga. Nous vous présentons 10 endroits originaux pour bien manger à bon prix

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La province de Malaga n’est pas uniquement un endroit pour profiter du soleil et de la plage, d’un immense patrimoine historique ou de paysages sans pareil. Les amants de la bonne table ont également une raison très importante pour visiter ces lieux. Si vous passez par la région de Malaga, n’hésitez pas à offrir un […]

La nourriture Km 0, c’est quoi ? Où la consommer à Marbella ?

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Consommer des produits locaux est devenu une très bonne tendance, mais…pourquoi ? Nous vous révélons en quoi consiste la philosophie ‘Km 0’ et où trouver des restaurants qui offrent ce type de produits sur la Costa del Sol. Les cuisiniers qui adhèrent au ‘Réseau Kilomètre 0, fait à côté de la maison’, une des branches du mouvement slowfood, s’engagent […]

N’oubliez pas la cuillère pour combattre le froid : 10 recettes andalouses pour vous réchauffer

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Le mois de décembre arrive avec les manteaux et les écharpes. Dans de nombreux endroits d’Andalousie, en particulier dans l’intérieur des terres, le froid est aujourd’hui le compagnon de tous. Il n’y a pas de meilleure façon de le combattre que bon plat chaud. Préparez la cuillère et notez toutes ces recettes que nous vous […]

Dites oui aux caprices de votre palais : voici les dix produits typiques de Malaga les plus savoureux

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La province de Malaga est très riche en produits autochtones et connaît une renommée mondiale grâce aux plats qui composent sa gastronomie. Les terres de la région sont fertiles et comportent une grande variété de fruits, des délices pour tous les palais. Si vous passez par Malaga, n’oubliez pas de vous y rendre avec les […]

Novembre doux et sucré. Les dix produits traditionnels andalous pour la célébration de la Toussaint.

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La Toussaint approche et, en Andalousie, tout le monde se prépare pour rendre hommage à ses défunts. Cette visite annuelle au cimetière s’accompagne d’une tradition culinaire qui est surtout réputée pour ses pâtisseries. Les mamies avec leurs petits enfants se réunissent autour du fourneau et, dans les couvents, les religieuses se mettent au travail. La […]

Fuerte Hoteles lance son menu apte pour cœliaques : restaurants sans gluten

Chez Fuerte Hoteles nous prenons toujours en compte les besoins de chaque client, ce qui nous a amené à vous proposer notre nouvelle carte spéciale pour cœliaques Vous connaissez certainement des personnes qui sont obligées de chercher des hôtels sans gluten lorsqu’elles planifient leurs vacances, voici la solution. Les restaurants de nos hôtels disposent actuellement […]

(Español) Taller de repostería en Conil

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