Pueblos andaluces con sabor a Navidad
La Navidad es una de las épocas más bonitas de todo el año y con ella llegan las tradiciones navideñas que cada año nos hacen sentir la magia de estos días tan especiales. Si por algo nos caracterizamos en Andalucía es porque vivimos intensamente las fiestas, pero más aún si cabe las fiestas navideñas. Nos emociona […]
Dulces típicos de la Navidad en Andalucía
El frío ya convive con nosotros y, sin darnos cuenta, la Navidad ha llegado y en Andalucía esta fiesta huele a almendras tostadas y azúcar, a anís, vino y canela… Año tras año, personas procedentes de toda España buscan los platos típicos de Navidad en Andalucía para convertirlos en el centro indiscutible de los encuentros […]
Un recorrido por los productos típicos mas sorprendentes de Málaga
Llevarnos un recuerdo de nuestros viajes para nosotros o nuestros familiares es una de las cosas más típicas que solemos hacer. Sin embargo, encontrar el detalle perfecto de cada lugar es a veces un poco complejo, así que una de las opciones por las que optan los más viajeros y que se ha convertido en […]
Prueba los mejores brandys andaluces: conoce su historia y sus mejores marcas
Andalucía es una tierra fértil que ofrece magníficos cultivos y productos. En este marco incomparable nacen los brandys andaluces, muchos de ellos salvaguardados por denominaciones de origen que velan por la calidad de su materia prima y la elaboración artesanal de toda la vida. En el sur de España hay dos concretamente, las Denominaciones de […]
Ruta del Vino de las bodegas imprescindibles de Málaga
Gracias al auge del enoturismo en Málaga, esta actividad se ha transformado en una de las ofertas más interesantes en nuestra comunidad. Sus caldos son reconocidos en todo el mundo y es que en sus bodegas se crean excelentes vinos. Málaga es una provincia que guarda muchos secretos y que por ello posee un amplio […]
La ruta del vermú, el aperitivo más castizo en la Costa del Sol
Lo vintage está de moda, y son precisamente costumbres de antaño las que se están volviendo a recuperar en Málaga. Eso es lo que le está ocurriendo a la hora del aperitivo, también conocida como la hora del vermú. Un parón en el camino antes de almorzar para tomarse este licor acompañado por una buena […]
Espetos de Sardinas: el tesoro clásico de la gastronomía Malagueña
Los espetos, y más concretamente los espetos de sardina, son un clásico de la gastronomía malagueña. Uno de los manjares más apreciados por malagueños y turistas. Una de las especialidades más demandadas en chiringuitos, bares y restaurantes de la extensa costa de Málaga. Los espetos de sardinas se han convertido en una seña de identidad […]
Cosas que no sabías sobre las aceitunas, uno de los productos más típicos de Andalucía
Uno de los productos más importantes y reconocidos en nuestra tierra son las aceitunas de Andalucía. Esta joya de la naturaleza es lo que nos da el llamado oro líquido, el aceite andaluz tan importante dentro y fuera de nuestras fronteras que nace de todos los olivares que bañan el campo andaluz. Este oro líquido […]
Descubre la historia de las tapas en España y sus mejores variedades
Las tapas en España son una de las costumbres que más se conocen en todo el mundo, es más la historia de las tapas en España es una de las señas de identidad de la cocina española y no hay turista ni lugareño que se resista a estos pequeños bocados de la gastronomía mediterránea. Las hay […]
Dónde comer los mejores quesos autóctonos de Andalucía y sus variedades
La gastronomía es una de las claves principales de Andalucía y es que aquí nos gusta el buen comer. Si algo tiene esta comunidad es que los productos autóctonos se han convertido en platos estrella como por ejemplo el queso. Los quesos andaluces presentan diferentes tipologías según la zona y la forma de elaboración. El […]