Un recorrido por los productos típicos mas sorprendentes de Málaga
Conoce los tipos de jamón. El ibérico 100% bellota es el mejor.
Los tipos de jamón que nos encontramos en el mercado son numerosos. El jamón ibérico es uno de los más conocidos. El jamón serrano es cualquier tipo de jamón curado procedente de cerdo raza blanca. El jamón cocido o dulce es el que todos conocemos como jamón de York. Los tipos de jamón vienen determinados […]
Ruta de tapas por Estepona. Los mejores bares para ir de cañas y vinos
La cocina típica de los pueblos pesqueros de la costa andaluza saldrá al encuentro del visitante que busque disfrutar de los mejores bares de tapas de Estepona. Sin duda, supone un atractivo más a la oferta del litoral malagueño y es un auténtico placer disfrutar de la dieta mediterránea en un entorno privilegiado. Ir de […]
Vida nocturna en Cádiz
Que hay una ajetreada vida nocturna en Cádiz es una realidad y que se pasa de lujo en esta ciudad, también. Son muchas las alternativas que nos ofrece la noche gaditana tanto en el Casco Antiguo como en el Paseo Marítimo especialmente. La buena temperatura que suele hacer en esta ciudad es toda una invitación a […]
Disfrutando de la gastronomía malagueña en Pedregalejo y el Palo: dónde comer y cenar
La costa este de Málaga, donde se encuentran los barrios de Pedregalejo y el Palo, es una de las zonas más originales de la ciudad para disfrutar de un buen pescado y de la gastronomía malagueña en general. Estos barrios marineros, cuentan con una amplia selección de restaurantes, chiringuitos y bares donde comerse un buen […]
¿Dónde comer? chiringuitos, restaurantes y terrazas imprescindibles del verano en Marbella y Estepona
La buena mesa en la Costa del Sol es un signo de identidad. Los chiringuitos en Estepona y los restaurantes en la playa en Marbella son, sin duda, un atractivo más a la oferta del litoral malagueño y es un auténtico placer disfrutar de la dieta mediterránea en un entorno privilegiado. Marbella y Estepona son […]
¿Restaurantes insólitos? No te pierdas algunos de los lugares más originales de Málaga
Málaga es siempre una aventura gastronómica, tanto si pruebas su repostería, el pescaito o las distintas tapas. Pero siendo sinceros, los restaurantes, aunque deliciosos, tienden a ser muy similares entre sí. Y es que a todos nos gusta disfrutar de nuevas experiencias, nuevos lugares, nuevas comidas, por ello tenemos una propuesta genial para que te […]
Gastroguía del Rompido y alrededores: qué comer y qué restaurantes no debes perderte
Bienvenidos a los templos de la gastronomía de la Costa de la Luz. El Rompido, ubicado a la orilla de la desembocadura del Río Piedras, una especie de Caribe español. El destino idóneo para pasar unos días de relax en la playa. El turismo ha contribuido al desarrollo de la hostelería y el ocio en […]
Gazpacho y salmorejo, las sopas frías más famosas de Andalucía
Para combatir las temperaturas veraniegas en Andalucía nada mejor que tomarse un gazpacho o un salmorejo. Estas sopas frías típicas del sur de España son el mejor refresco que uno puede tomar ante el calor de una manera saludable y llena de nutrientes. El tomate es la base de ambas recetas que se han extendido […]
Recorremos Andalucía vino a vino a través de sus distintas denominaciones de origen: los mejores caldos andaluces
Los vinos de España poseen un gran prestigio mundial, en el que cada vez tienen un peso mayor aquellos elaborados en Andalucía, donde se produce una media de un millón de hectolitros por campaña. El 75% de estos caldos andaluces está respaldado por una de las sietes Denominaciones de Origen que existen: Condado de Huelva, […]
Razones para tomar aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra es un ingrediente único. Incluso Thomas Jefferson hablaba del olivo en estos términos «el regalo más rico del Cielo», y no le faltaba razón. Las propiedades del aceite de oliva están relacionadas con los beneficios que aporta a la salud. A mayor calidad del aceite de oliva que consumimos, […]
