Un parcour à travers les produits typiques les plus surprenants de Málaga
La boisson la plus rafraîchissante de l’été: comment faire la meilleure sangria
Parler de sangria revient à parler d’Andalousie, et la boire, est synonyme d’été. La sangria est devenu depuis longtemps la boisson rafraichissante la plus typique et internationale de l’été, le symbole par excellence de l’époque estivale en Espagne. Bien que ce cocktail estival soit déjà connu dans le monde entier et qu’il se boive durant […]
L’Andalousie est le meilleur endroit du monde pour vivre selon le journal The Telegraph : 10 raisons pour vivre au sud de l’Europe
« Le meilleur endroit pour vivre au monde ». Le journal britannique The Telegraph a décrit dans ces termes l’Andalousie dans son top 20 des destinations où l’on vit le mieux. Devant Paris en France, Parme en Italie ou même devant les paradisiaques Caraïbes, on retrouve en première position le sud de l’Espagne. Son climat, sa gastronomie, […]
Découvrez les meilleurs produits d’Andalousie grâce aux Appellations d’Origine Contrôlée
En Andalousie, la qualité et la diversité culinaire sont excellentes. C’est un pays de magnifiques cultures et d’excellents produits locaux. Pour préserver toutes ces exigences, le sud de l’Espagne dispose de plusieurs appellations d’origine (DO), des contrôles qui garantissent que le meilleur de leurs aliments arrive à notre table, par exemple: mantecados et polvorones (bonbons […]
Découvrez les meilleurs marchés de produits frais, sains et de qualité en Andalousie
Les marchés alimentaires andalous continuent d’être un élément fondamental des villes andalouses. Il existe de nombreux marchés qui donnent vie à tous les recoins de la géographie andalouse et qui résistent malgré l’ère de la numérisation. De plus, ils sont une vitrine pour offrir les meilleurs produits de notre terroir, révélant la diversité et la richesse […]
Visitez les marchés couverts de Málaga et découvrez leur population et les produits les plus frais
Une manière traditionnelle de rencontrer de nouvelles personnes en voyage est de passer par les marchés. Découvrez Malaga avec la route que nous vous proposons et profitez du type d’aliment, la proximité avec l’épicier et l’histoire de chaque établissement. Ces espaces publiques sont l’essence de la tradition et les locaux n’hésitent pas à faire leur […]
LES BODEGAS DE RONDA ET LA SIERRA DE GRAZALEMA
Les caves à Ronda sont des domaines viticoles et l’un des attraits touristiques de la ville du Tajo et de son rayonnement. Alfonso de Hohenlohe et Federico Schatz ont réussi faire revivre la tradition viticole de la Serranía de Ronda. Tradition oubliée pendant de nombreuses années, qui remonte au moins à l’époque des Romains. La […]
Histoire des variétés de café à Malaga. Goûtez-les dans leur “juste mesure”
Le café à Malaga est le prétexte idéal pour rencontrer des amis, la famille autour d’une table et profiter des dernières expériences. La capitale de la Costa del Sol a beaucoup de choses qui la rendent spéciale dans le monde entier, mais parmi les particularités qui ne passent pas inaperçues, il y a les types […]
Malaga avec de la mousse: route de ses bières artisanales
Bien que Malaga ait toujours été liée au monde du vin, le «boom» de la bière artisanale ne fait que commencer dans la province. Il existe autant de types de bières à Malaga que de brasseurs. Nous vous proposons donc de parcourir les plus grandes brasseries artisanales de Malaga. Nous vous assurons qu’après avoir essayé […]
Le vin andalous, une culture de vie
L’Andalousie est une terre avec une grande diversité de vins, c’est pourquoi le tourisme viticole en Andalousie jouit d’un grand prestige international grâce à sa qualité exceptionnelle. L’Andalousie est un festival des sens de par le climat, la musique, des produits tels que: jambon ibérique, huile d’olive vierge, eaux de vie et vins de dénominations […]
Route des tapas à travers Estepona. Les meilleurs bars pour boire bières et vins
La cuisine typique des villages de pêcheurs de la côte andalouse rencontrera les visiteurs qui souhaitent profiter des meilleurs bars à tapas d’Estepona. Nul doute que c’est un attrait pour l’offre de la côte de Malaga et c’est un réel plaisir de profiter de la diète méditerranéenne dans un environnement privilégié. Aller déguster des tapas […]
